훈제 고다, 토마토, 바질을 곁들인 매콤한 파스타 샐러드

Spicy Pasta Salad With Smoked Gouda

크림 같고 매콤하고 맛있습니다! Whole Foods에서 구입했던 파스타 샐러드에 대한 스핀. 냠!

끝날 때까지 파스타를 요리하십시오. 더 이상 뜨겁지 않을 때까지 찬물로 배수하고 헹굽니다. 따로.

작은 그릇에 마요네즈, 우유, 식초, 소금, 후추, 아 도보를 섞습니다.

큰 그릇에 파스타, 드레싱, 반으로 자른 토마토, 큐브 고다를 함께 저어줍니다. 조미료를 맛보고, 필요하면 소금과 후추를 더 추가하고, 필요하면 식초를 추가로 티스푼 또는 두 개를 추가합니다. 마지막에 바질을 저어주세요. 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.

신성한.

나는 어제 내 사랑스러운 동네 식료품 점에서 훈제 고다를 발견했고, 내가 무엇을 만들 것인지 즉시 알았다. 몇 주 전에 Whole Foods에서 시도한 것을 기반으로 한 파스타 샐러드입니다. 하나는 최근 손님이 Lodge에 가져 왔습니다. 모든 재료가 기억 나지 않습니다. 훈제 Gouda가 역할을했던 것을 기억합니다. 제 정원에는 바질이 너무 많아서 (마침내 마침내 행복 해졌다는 뜻입니다) 그 부서에서 약간 미쳤습니다.

나는 어제 오후에이 샐러드를 채찍질했다. 그런 다음 나는 행복으로 죽고 10시에 잠자리에 들었고 오늘 아침 6시 30 분까지 바위처럼 잤습니다.

강력한 파스타 샐러드입니다.

파스타가 필요합니다. Mostaccioli는 좋습니다.

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할 수있다.

우유.

백 식초도 필요합니다. 하지만 조리법을 만들기 시작하기 전까지는 몰랐습니다. 그 중 하나였습니다…

치 폴레 고추.

포도 토마토.

나는 포도 토마토를 좋아합니다.

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바질, 영광스러운 바질도 필요합니다.

그리고 훈제 구다 치즈.

내 작은 식료품 점에서 샀는데 당신도 할 수 있어요!

파스타를 요리하는 것으로 시작하십시오.

물기를 빼고 더 이상 뜨겁지 않을 때까지 찬물로 꼼꼼히 헹군 다음 그릇에 담습니다.

이제 드레싱을 만드세요. 마요네즈부터 시작하세요…

약간의 우유를 얇게 펴서 ..

그리고 치 폴레 페퍼 캔에서 약간의 아 도보 소스. (그런 다음 남은 고추를 작은 유리 그릇에 옮기고 냉장고에 보관하세요. 치 폴레를 아주 많은 것들에 첨가하여 스모키하고 멋진 맛을 낼 수 있습니다.)

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그릇에 넣으세요.

또한 일반 백 식초 2-4 큰술을 추가합니다. 약간의 탱과 깊이를 더합니다.

소금과 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 그것을 맛보고 열을 감당할 수 있다면 치 폴레 소스를 조금 더 넣으십시오.

다음으로 토마토를 헹구십시오.

그리고 세로로 반으로 자릅니다.

훈제 고다를 성냥개비로 자릅니다…

그런 다음 깔끔한 입방체로 자릅니다. 각 큐브는 정확해야합니다. 바로 그거죠 – 동일한 크기. 조금이라도 크기가 다른 큐브로 마무리되면 모두 버리고 다시 시작하십시오.

농담입니다.

파스타에 토마토와 치즈를 추가합니다.

그런 다음 드레싱을 뿌립니다. 이 모든 것을 함께 저어 결합하십시오.

그런 다음 바질 잎을 모두 쌓으세요 ...

꽉 굴려서 ...

그리고 얇게 자릅니다. 쉬포 네이드!

믹싱볼에 넣습니다 (파란색 볼이 너무 꽉 차서 저을 수 없어서 더 큰 볼로 옮겨서 섞습니다)…

그리고 부드럽게 저어 섞습니다. 바질이 충분한 지 확인하십시오. 얇게 자르고 더 추가하는 것을 두려워하지 마십시오. 바질 폭발이 필요합니다!

(혼합하기 위해 다른 그릇을 사용한 경우) 서빙 그릇으로 옮기고 적어도 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.

그런 다음 서빙 할 준비가되면 예쁜 바질 장식으로 장식합니다.

아니면 예쁜 바질의 장식을 선호합니다.

이것은 신성합니다. 엄청나게 신성합니다. 가볍고 크리미하고 치포 틀과 고우 다의 좋은 스모키, 토마토와 바질의 놀라운 신선함. 나는 그것을 절대적으로 좋아했습니다.

여름에 딱!

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다음은 인쇄용 링크입니다.