간 생강 쇠고기 케밥과 쌀

Soy Ginger Beef Kebabs With Rice



천사 수를 찾으십시오

이 매리 네이드는 정말 다재다능합니다. 닭고기 나 돼지 고기와 함께 먹어보세요!



광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간오분의 사 총 시간:1열 다섯 성분1/4 c.

굴 소스

1/4 c.

나는 버드 나무 다

2 큰술

2 큰술

드라이 셰리 또는 중국 막걸리

3 큰술

식물성 기름, 그릴에 더 많은 것

1 큰술

쌀 식초

1 큰술

강판에 간 신선한 생강 (1 인치 조각)

다진 마늘 정향

2 파운드

지방을 제거하고 1 인치 입방체로 자른 쇠고기 등심

2 C.

장립 백미

1 인치 조각으로 자른 일본 가지

1 인치 크기로 자른 녹색 피망

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  1. 매리 네이드 : 굴 소스, 간장, 꿀, 셰리, 식물성 기름 2 큰술, 식초, 생강, 마늘을 큰 그릇에 넣고 휘젓습니다. 매리 네이드 1/4 컵을 제거하고 양치질을 위해 따로 보관하십시오.
  2. 남은 매리 네이드에 쇠고기를 넣고 던져서 코팅하십시오. 최소 30 분에서 최대 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
  3. 쌀과 물 3 컵을 중간 크기의 냄비에 넣고 중불로 끓입니다. 끓여서 뚜껑을 덮고 15 분 동안 조리합니다. 불을 끄고 10 분 더 덮어 둡니다. 포크로 밥을 털어 내고 따로 둡니다.
  4. 한편, 나무 꼬챙이 12 개를 물에 20 분 이상 담가 둡니다. 그릴이나 그릴 팬을 중간 정도로 예열하십시오. 큰 그릇에 가지와 피망을 넣고 남은 식물성 기름 1 큰술을 넣으십시오. 소고기, 가지, 피망을 꼬치에 넣고 재료를 번갈아 가며 끼 웁니다.
  5. 그릴에 기름을 바르십시오. 케밥은 바닥이 타서 5 ~ 6 분 동안 그릴에서 쉽게 풀릴 때까지 두 묶음으로 굽습니다. 케밥을 뒤집고 예약 된 매리 네이드로 닦으십시오. 야채가 부드러워지고 쇠고기가 중간 정도가 될 때까지 3 ~ 4 분 동안 계속 굽고 케밥을 필요에 따라 움직입니다. 밥과 함께 낸다.
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