빠르고 쉽게 구운 고추 파스타

Quick Easy Roasted Red Pepper Pasta



천사 수를 찾으십시오

내가 가장 좋아하는 오래된 레시피 중 하나의 짧은 버전입니다. 15 분, 시작 완료! 광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간5 요리 시간 :0시간10 총 시간:0시간열 다섯 성분12 온스 당신의 선택의 무게 파스타 (나는 Rigatoni, Penne 등과 같은 짧은 것을 선호합니다.) 4 큰술 버터 1/2 잘게 썬 큰 양파 정향 마늘, 다진 1 항아리 (15.5 온스) 물기를 제거하고 대충 다진 구운 고추 1 C. 야채 또는 닭고기 국물 1/2 tsp. 더 맛볼 수있는 소금 갓 갈은 후추 1/2 c. 헤비 크림 (더 맛볼 수 있음) 1/2 c. 파마산 부스러기 (더 많이 제공) 잘게 다진 파슬리 다진 신선한 바질 (만약 있다면!)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 포장 지시에 따라 소금물에 파스타를 요리하십시오.

큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 넣고 중불로 녹입니다. 양파와 마늘을 넣고 2 ~ 3 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 볶습니다. 다진 고추를 넣고 2 ~ 3 분간 뜨거워 질 때까지 끓입니다.

불에서 프라이팬을 꺼냅니다. 프라이팬의 내용물을 푸드 프로세서 또는 블렌더로 조심스럽게 옮기십시오. 뚜껑을 덮고 완전히 섞일 때까지 후추 혼합물을 퓌레로 만듭니다 (고추에 약간의 질감이 남아 있습니다.)

나머지 2 큰술의 버터를 다시 프라이팬에 넣고 중불로 가열합니다. 후추 퓨레를 다시 프라이팬에 붓습니다. 국물, 소금, 후추를 넣고 가열 될 때까지 저어줍니다. 크림을 뿌리고 잘 섞어줍니다. 필요한 경우 양념을 맛보고 조절하십시오.

파스타의 물기를 빼고 프라이팬에 추가합니다. 파마산과 파슬리 / 바질을 추가 한 다음 함께 저어 파스타를 코팅합니다.

여분의 파마산과 파슬리를 뿌린 그릇에 담으십시오.

어젯밤에 간단한 저녁으로 만들었 기 때문에 오늘 아침에 여러분과 함께 나누겠다고 생각했습니다. 2009 년으로 알려진 고대에 여기에 게시 한 조리법과 거의 동일하지만 훨씬 빠르고 쉬우 며 최근에 나온 24의 오래된 시즌 3 에피소드를 따라 잡을 수있는 시간이 더 많이 남습니다. 상업적 중단없이 일부 케이블 채널에서 재생되었습니다.

그 말과 함께 중추 신경계가 시즌 4에 진출하지 못할 것 같다고 말하고 싶습니다.

어쨌든,이 파스타의 오래된 고대 버전에서는 스토브 버너 위에 직접 고추를 굽는 데 시간을 할애하고 구운 잣을 추가하여 고소한 풍미와 약간의 바삭함을 더했습니다. 하지만 어젯밤에는 로스팅 할 시간이 없었습니다. 나는 열매를 맺을 시간이 없었습니다. 빠르고 쉬운 파스타를 만들 시간이있었습니다. 그리고 방금 잭 바우어를위한 시간을 가졌습니다.


나는 이것을 사랑하고, 사랑하고, 사랑한다. 다양한 브랜드, 다양한 크기의 항아리를 찾을 수 있습니다. 하지만 볶은 고추는 절대적으로 식품 저장실이나 냉장고에 보관해야합니다. 그냥 이렇게 소스를 부수고 있지만 샌드위치에 얇게 썰거나 크래커를 곁들인 크림 치즈 위에 숟가락으로 잘게 썰거나 코티지 치즈 더미와 함께 점심을 위해 접시에 담아 먹기도합니다. .


원하는 파스타를 잡아서 시작하십시오. 저는 대도시에서 이것을 얻었고, 제 다른 파스타 모양 컬렉션의 일부입니다. 다 먹을 계획이 없다면 언젠가 박물관에 물려 줄 것입니다.

파스타. 모든 것입니다.


소금에 절인 끓는 물에 넣고 알 덴테가 될 때까지 익 힙니다.


그런 다음 양파를 자릅니다 ...


마늘을 다져주세요.

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그런 다음 도마 위에 볶은 고추를 얹고 ...


그리고 대충 썰어주세요.


다음으로, 영광스럽고 풍미 가득한 버터 두 스푼을 가져옵니다 ...


그런 다음 양파와 마늘을 넣으십시오.


부드러워 질 때까지 약 3 ~ 4 분 정도 볶습니다.


다음으로 다진 고추를 넣으세요 ...

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가열 될 때까지 몇 분 동안 요리합니다.


혼합물을 옮기십시오…


푸드 프로세서 또는 블렌더로…


그런 다음 모든 것이 다 될 때까지 퓌레로 만듭니다.


음. 이것은 바로 여기에서 신성합니다. 완전히 퓌레로 만들었음에도 불구하고 여전히 훌륭한 질감을가집니다. 냠!


이제 프라이팬으로 돌아갑니다. 버터 2 큰술을 더 데 웁니다.


그런 다음 퓌레 후추를 바로 붓습니다.


불을 켜고 퓌레를 데우기 시작합니다 ...


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그런 다음 야채 또는 닭고기 국물을 부어 약간 얇게 만듭니다.


그런 다음 모두 저어주세요.


약간의 소금과 후추를 추가합니다…


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그런 다음 내가 가장 좋아하는 부분은 무거운 크림을 추가하는 것입니다.


이리저리 저어보고 어떻게 생겼는지 확인한 다음 더 진하게 만들고 싶다면 항상 크림을 조금 더 뿌릴 수 있습니다.


다음으로 약초를 다져주세요. 파슬리 만 먹었는데 바질 만 먹었 더라면 미쳤을 거예요


소스에 바로 넣으세요 ...


그리고 저어주세요.


그런 다음 소스를 맛보고 필요하면 소금과 후추를 더 넣으십시오.


파스타의 물기를 빼고 소스에 넣으세요 ...


그런 다음 Parmesan이 들어갑니다 ...

프라하 노베나의 예수


파슬리를 조금 더 ...


그런 다음 모두 함께 던져서 더 많은 파마산 또는 파슬리를 뿌려주세요!


이런… Rhonda를 도와주세요.


지구상에서 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 그리고 시간이 전혀 걸리지 않습니다! 그리고 구운 닭 가슴살과 함께 제공하거나 닭고기를 썰어 소스와 섞을 수 있습니다.


정말 맛있어요!

여기에 인쇄용 편리한 멋쟁이가 있습니다.

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