복숭아 위스키 바베큐 치킨

Peach Whiskey Barbecue Chicken

오, 이런. 이것은 좋은 일요일 저녁 식사였습니다.

103 엔젤 넘버

다음 요리 책에서 – 제가 작업 중이고 거의 다 끝났고 더 이상 내 청바지 단추를 누를 수없는 – 저는 신선한 복숭아로 가득 찬 즐거운 바베큐 치킨 레시피를 가지고 있습니다. 신성합니다. 그러나 만드는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 복숭아를 반으로 줄여야합니다. 구덩이를 제거하십시오. 복숭아를 자른다. 열상 부상 위험. 복숭아가 그렇게 위험 할 수 있다는 것을 누가 알았습니까?

이것은 훨씬 더 쉬운 버전입니다. 자르고, 갈고, 따르기 만하면됩니다.

아, 저어주세요.

추가 추가.

그리고 오븐에서 요리하십시오.

하지만 그 외에는 간단합니다! 그리고 가장 중요한 것은 절대적으로 좋아할 것입니다.

닭 허벅지로 시작하십시오. 그들은 내 인생입니다.

금사 기적입니다.

큰 냄비에 올리브 오일과 버터를 데 웁니다.

그런 다음 한 번에 네 개씩 닭 허벅지를 냄비 껍질 쪽이 아래로 향하게 놓습니다.

노릇해질 때까지 갈색으로 바른 다음 뒤집어서 반대쪽을 갈색으로합니다.

별도의 접시에 담아 나머지 닭고기도 반복합니다.

마지막 치킨 조각을 뽑은 후 기름의 절반을 떼어냅니다.

아시다시피 저는 건강한 선택을하는 것입니다.

양파를 통째로 자른다…

그리고 냄비에 던지십시오.

양파를 젓고 몇 분 동안 익힌다.

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그리고 그들이 노릇 노릇하고 사랑스러워지면 침대 옆 탁자에서 Jack Daniels (또는 다른 위스키)를 가져옵니다.

무리를 따르십시오.

술 냄새! 이것을 젓고 몇 분 동안 익히면 거품이 생기고 약간만 줄어 듭니다.

다음으로, 좋아하는 바비큐 소스 한 병에 붓습니다.

미술. 순수한 예술.

다음으로 복숭아 잼을 챙 깁니다.

그리고 * glug-glug-PLOP * 항아리 전체에 던지세요.

그런 다음 병에 물을 반 정도 채 웁니다.

병에 남아있는 모든 조각을 풀기 위해 흔들어주세요.

왜 Adam은 목소리에 나오지 않습니까?

그런데, 오른손에 카메라를 들고 왼손에 무언가를 흔드는 자신의 사진을 찍는 것이 얼마나 어려운지 아십니까? 뇌 시냅스 관점에서 보면 실제로 불가능에 가깝습니다. 배를 문지르고 머리를 긁는 거 알아? 정확히 그렇습니다. 사진을 찍기 때문에 더 모욕적입니다.

그런 다음 물을 부으십시오. 그리고 정말로, 병 안의 물을 흔들 필요가 없습니다. 낭비하고 싶지 않다면 약간의 팁만주세요.

다음으로 우스터 셔를 좀 던져보세요…

오! 그리고 마늘 정향을 넣으십시오. 그것은 단지… 단지 옳다고 느낍니다.

프 루니 핑거 + 웨딩 밴드의 다이아몬드 누락 = 40 대에 오신 것을 환영합니다. 나는 길고 힘든 삶을 살았습니다.

다음은 CHAAAAAANGE!

그런 다음 모두 함께 휘젓습니다.

크리스마스 이브에 내 근처에 레스토랑이 열립니다.

소스를 다시 저어주고 닭고기를 냄비에 다시 넣으십시오.

그리고 닭이 쉬고 있던 접시에서 주스를 부으십시오.

그래도 아직 먹을 시간이 아닙니다. 먼저 오븐에 1 시간 반 정도 넣어야합니다. 닭고기가 요리를 마치고 소스가 마법처럼되고 고기는 결국 뼈에서 떨어집니다.

그리고 뼈에서 떨어지는 고기는 건강에 좋습니다.

그리고 당신의 태도.

그리고 당신의 종교.

계속해서…

닭고기를 오븐에서 1 시간 반에서 2 시간 동안 익힌 다음 오븐에서 꺼내서 제공 할 때까지 따뜻하게 유지합니다.

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이것 좀봐! 요리 과정에서 뼈가 떨어지기 위해 천국에서 보낸 닭 한입 조금씩 냄비 뚜껑을 열면 포크로 꺼내 사과없이 먹어 치 웠습니다.

따뜻하고 크림 같은 으깬 감자의 큰 접시와 함께 닭고기를 제공하고 얇게 썬 파로 사랑스러운 전체를 뿌립니다.

하지만 이렇게하세요. 소스는이 세상에서 벗어났습니다.

따라서 기본적으로 다음과 같은 일이 발생합니다. 포크를 닭고기와 멀리 떨어진 곳에 붙이면 멋진 고기 조각이 사방으로 떨어집니다. 너무 맛있고 부드럽습니다. 하지만 으깬 감자를 한 입 먹으면 위스키와 복숭아가 들어간 맛도 나옵니다.

신성하고 신성하며 신성합니다. 당신은 이것을 좋아할 것입니다.

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