할로윈 치즈케이크 바

Hallowin Chijeukeikeu Ba

모두가 좋은 것을 좋아합니다. 치즈케이크 레시피 , 그리고 이 으스스한 할로윈 치즈케이크 바는 오레오 쿠키 크러스트에서 사탕 눈알과 오렌지 지미에 이르기까지 모두가 좋아하는 할로윈 간식의 괴물 매쉬업입니다. 그건 최고의 할로윈 디저트 파티를 위해 그리고 아이들이 꾸미기에 참여할 수 있는 좋은 방법입니다.

크림치즈를 빨리 부드럽게 하는 방법은?

급히? 세 가지 쉬운 팁 중 하나를 시도하여 빠르게 부드러운 크림 치즈 치즈케이크 반죽을 섞기 전: 조리대, 따뜻한 물 또는 전자레인지에 실온의 재료는 치대면 더 부드럽게 섞이기 때문에 완성된 바에 덩어리가 생기지 않습니다.

치즈케이크는 어떻게 휘젓나요?

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소용돌이 치는 치즈 케이크에 관해서는 적은 것이 더 많습니다! 지그재그와 재깅이 많을수록 색상이 더 많이 혼합되고 소용돌이가 덜 표시됩니다. 꼬치나 칼을 똑바로 들고 치즈케이크 혼합물에 팁을 넣고 글자 'S'를 위에서 아래로 세로 방향으로 작업한 다음 가로 방향으로 몇 번만 그립니다. 소용돌이를 완전히 건너뛸 수도 있습니다. 호박과 초콜릿 혼합물 위에 덩어리를 얹고 굽기만 하면 됩니다.

치즈 케이크가 깨지는 것을 어떻게 막을 수 있습니까?

치즈케이크는 너무 오래 굽거나 너무 빨리 식힌 경우(오븐에서 냉장고로 바로 이동) 때때로 상단이 깨질 수 있습니다. jiggle test를 통과하면 치즈케이크가 완성된 것입니다(중앙이 약간 흔들립니다). 식히기 전에 먼저 1시간 동안 실온에 둡니다. 그리고 깨지면 할로윈 파티의 유령이라고 말하십시오!

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1. 크러스트: 오븐을 325º로 예열합니다. 9x13인치 베이킹 팬에 양피지를 깔고 옆면에 최소 1인치의 여분의 종이를 깔아 놓습니다.
2. 오레오는 잘게 부숴질 때까지 푸드 프로세서에서 처리합니다. 녹인 버터를 넣고 섞어주세요. 양피지를 깐 팬의 바닥에 오레오 혼합물을 누르십시오. 빵 껍질을 10분 동안 또는 향이 날 때까지 굽고 만졌을 때 건조됩니다. 빵 껍질을 최소 15분 동안 식히십시오.
3. 채우기: 크림 치즈, 바닐라, 설탕, 소금을 큰 볼에 넣고 중간 속도로 1분 동안 또는 부드러워질 때까지 믹서로 치십시오. 잘 결합 될 때까지 사워 크림을 치십시오. 계란을 한 번에 1개씩, 결합될 때까지 치십시오.
4. 작은 그릇에 반죽의 1/4 컵을 넣으십시오. 반죽의 1/2 컵을 별도의 작은 그릇에 넣으십시오. 남은 반죽을 구운 크러스트 위에 붓고 고르게 펴줍니다.
5. 1/4 컵의 예비 치즈 케이크 반죽과 함께 호박을 볼에 넣고 결합될 때까지 저어줍니다. 녹인 초콜릿을 다른 볼에 넣고 섞일 때까지 예약한 치즈케이크 반죽 1/2컵을 저어줍니다. 팬에 있는 치즈케이크 반죽 위에 호박과 초콜릿 반죽을 티스푼으로 무작위로 떠서 떠냅니다. 나무 젓가락이나 젓가락으로 휘젓는다.
6. 치즈 케이크를 35~40분 동안 또는 중앙에 딱 세팅될 때까지 굽습니다(여전히 약간 흔들릴 것입니다). 치즈케이크를 실온에서 1시간 동안 식힌 다음 최소 4시간 또는 최대 하룻밤 동안 냉장 보관합니다.
7. 서빙하기 전에 캔디 콘, 캔디 안구, 할로윈 스프링클을 바 위에 올려주세요. 16개의 막대로 자릅니다.
   

치즈케이크 바는 하루 전에 만들 수 있습니다. 여분의 바는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관하십시오.