Mini Lemon Meringue Pies Are Perfect Individual Dessert Options
상점에서 레몬 커드를 살 수 있지만 집에서 쉽게 만들 수 있습니다!
광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간40분 총 시간:0시간40분 레몬 커드의 재료 :1 C.
설탕
엔젤 넘버 271
무염 버터를 붙이다
1/2 c.신선한 레몬 주스 (레몬 3 개 정도)
7
가볍게 두드린 큰 달걀
크러스트 :6반으로 갈라진 전체 그레이엄 크래커
2 큰술설탕
2 큰술
무염 버터, 녹인
사진과 함께 쉬운 부활절 디저트 요리법머랭의 경우 :두
큰 달걀 흰자위
1/8 tsp.치석 크림
1/4 c.설탕
1/2 tsp.옥수수 전분
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 레몬 커드의 경우 : 중간 크기의 냄비에 설탕, 버터, 레몬 주스를 넣고 약한 불로 넣고 버터가 녹을 때까지 요리합니다. 결합 될 때까지 계란을 저으십시오. 끓여서 반죽이 걸쭉하고 크림처럼 될 때까지 5 ~ 7 분 동안 계속 저으면서 끓입니다. 미세 메쉬 여과기를 통해 그릇에 밀어 넣습니다. 굳을 때까지 약 2 시간 동안 냉장 보관합니다.
- 크러스트 : 그레이엄 크래커와 설탕을 푸드 프로세서에 넣고 잘게 갈아 질 때까지 펄싱합니다. 녹인 버터를 부어 넣고 섞어줍니다.
- 머랭의 경우 : 큰 그릇에 계란 흰자를 믹서로 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 치석 크림으로 치십시오. 작은 그릇에 설탕과 옥수수 전분을 함께 휘젓습니다. 믹서를 작동시키면서 설탕 혼합물을 달걀 흰자위에 한 번에 조금씩 첨가하고 달걀 흰자가 뻣뻣한 봉우리를 형성 할 때까지 3 ~ 5 분 동안 치십시오.
- 조립하려면 크러스트 혼합물 몇 스푼을 4 온스 내열 그릇 또는 라메 킨 8 개의 바닥에 뿌립니다. 레몬 커드 1/3 컵을 각각에 담습니다. 머랭 몇 스푼을 각각 위에 올립니다. 머랭을 갈색으로 만들기 위해 주방 토치를 사용하십시오.
