구운 천도 복숭아 샐러드

Grilled Nectarine Salad

밖은 더워서이 단순하지만 맛있는 샐러드가 그 자리를 차지합니다. 복숭아, 귤을 대체하십시오. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :4서빙 준비 시간 :0시간10분 요리 시간 :0시간10분 총 시간:0시간스물분 성분두 전체 천도 복숭아, 반으로 갈라지고 움푹 들어간 이슬비를위한 올리브 오일 2 tsp. 디종 겨자 2 tsp. 화이트 와인 식초 2 tsp. 꿀 1/2 c. 올리브유 맛볼 소금과 후추 6 온스 무게 (1 봉지 또는 상자) 샐러드 채소 (좋은 봄 믹스) 또는 Arugula 2 온스 무게 스틸 튼, 고르곤 졸라 또는 기타 블루 치즈, 청크 1/2 c. 슬라이스 아몬드이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 약간의 올리브 오일로 천도 복숭아를 반으로 뿌립니다. 그릴은 2 ~ 3 분 동안 아래로 자르고 중간에 돌려 멋진 그릴 표시를 만듭니다. 따로.

그릇에 디종, 식초, 꿀, 설탕을 넣고 섞습니다. 유화를 위해 1/2 올리브 오일을 휘젓습니다. 소금과 후추를 넣고 섞는다.

작은 프라이팬에 잘게 자른 아몬드를 중약 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

큰 그릇에 상추에 드레싱을 충분히 뿌려 가볍게 코팅합니다 (드레싱을 모두 사용하지는 않습니다. 내일 샐러드를 더 드실 수 있습니다!). 따뜻한 구운 아몬드를 넣으십시오.

상추를 접시 4 개로 나눕니다. 각 서빙에 천도 복숭아 절반을 놓습니다. 천도 복숭아를 조금 더 드레싱하십시오. 포크로 블루 치즈를 덩어리로 자르고 네 접시에 분배하십시오.

* 각 접시에 반쪽을 두 개씩 넣으려면 더 많은 과일을 굽습니다.

오늘 게시 할이 샐러드에 대한 몇 가지 재미있는 사실 :

1. 2011 년에 다시 만들었습니다!
2. 천도 복숭아는 지금 제철에 가깝지 않습니다!

하지만이 두 가지를 제외하고이 게시물은 절대적으로시기 적절하고 계절적입니다. 항상 의지 할 수 있습니다. 개척자 여성 요리사 우리가 속한시기에 적합한 최신 레시피를 제공합니다.

반대의 날.

괜찮아. 2011 년 과 시즌에 가깝지 않은 제쳐두고, 저는이 샐러드를 정말 정말 좋아해요! 실제로 2012 년에 나온 두 번째 요리 책의 전자 버전에 레시피를 포함 시켰지만 지금까지 여기이 미친 웹 사이트에서 여러분과 공유하지 않았습니다. 그리고 도대체 돌 과일이 제철에 멀리 떨어져 있지 않다는 사실조차 중요하지 않습니다. 요즘 Pete의 사랑을 위해 모든 과일을 1 년 365 일 구할 수 있습니다. 원하면 천도 복숭아 나 복숭아를 손에 넣을 수있을 것입니다.

어쨌든 그게 어때? 더 이상 신성한 것이 없습니까? 우리 인간은 너무 까다 롭고 참을성이 없어서 적절한 계절에 특정 과일과 채소를 먹기를 기다릴 수 없습니까? 오클라호마의 빨간 머리 음식 블로거가 실제로 1 월에 구운 천도 복숭아 샐러드 요리법을 게시 할 정도로 낮게 구부러진 적이 있습니까?

네, 그렇습니다. 그렇게 보인다.

(하지만 반복합니다. 땡땡 맛있어요.)

또 다른 재미있는 사실이 있습니다. 복숭아와 천도 복숭아가 같은 종이라는 것을 알고 계셨습니까? 사실입니다. 유일한 차이점은 천도 복숭아에는 보풀이 없다는 것입니다. 항상 의지 할 수 있습니다. 개척자 여성 요리사 돌 과일에 대한 쓸데없는 퀴즈를 무작위로 가져다줍니다.

또한 세계의 모든 해변에 모래알이있는 것처럼 하늘에 별이 많이 있다는 것을 알고 계셨습니까?

이제 그만하겠습니다.

샐러드 만드는 방법은 다음과 같습니다!