악마 개

Devil Dogs



천사 수를 찾으십시오

초콜렛 케이크에 완벽하므로 다른 어떤 것도 다시는 절대로 서리로 덥지 않을 것입니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :12서빙 준비 시간 :0시간열 다섯 요리 시간 :0시간10 총 시간:0시간25 성분5 큰술 밀가루 1 C. 우유 1 tsp. 바닐라 1 C. 버터 1 C. 과립 설탕 (가루 설탕이 아닙니다!)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 가장 좋아하는 초콜릿 케이크를 굽고 식히십시오.

작은 냄비에 밀가루를 우유에 넣고 가열하면서 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 케이크 믹스보다 매우 두껍고 두껍고 브라우니 믹스와 비슷하기를 원합니다. 열에서 제거하고 실온으로 식히십시오. (급한 경우에는 싱크대에있는 얼음 위에 냄비를 약 10 분 가량 식힐 때까지 놓습니다.) 다음 단계에서 사용하기 전에 완전히 식혀 야합니다. 바닐라를 넣고 저어주세요.

혼합물이 식는 동안 버터와 설탕을 가볍고 푹신하게 크림을 바르십시오. 설탕 입자가 남는 것을 원하지 않습니다. 그런 다음 완전히 식힌 우유 / 밀가루 / 바닐라 혼합물을 추가하고 그것에서 살아있는 일광을 치십시오. 분리 된 것처럼 보이면 충분히 이기지 않은 것입니다! 모든 것이 결합되고 휘핑 크림과 비슷해질 때까지 치십시오.

숟가락을 잡고이 멋진 맛을 맛보세요. 미각 테스트 후 남은 것이 있으면 식힌 초콜릿 케이크에 펴 바릅니다.

조각을 잘라서 예쁜 접시에 올려주세요. 포크를 잡고 상상할 수있는 가장 신성한 페어링을 경험할 준비를하십시오. 이 초콜릿 케이크의 설탕은 죽을 것입니다. 물론 레시피가 이상하게 들리지만 밀가루가 들어 있지만 숭고합니다. 시도해보세요. 당신은 그것을 너무 좋아할 것이고 당신은 돌아 가지 않을 것입니다.

2015 년 10 월 업데이트 : TIPS! 진짜 버터 만 사용 !! (개인적으로 선호하는 것은 코스트코의 유기농 소금에 절인 버터가 더 풍부하고 버터 같은 맛이 있습니다.) 프로스팅이 분리 될 수 있으므로 마가린, 욕조 스프레드, 컨트리 크록 등은 사용하지 마십시오. 어떤 사람들은 일반 과립 설탕 대신 초 미립 설탕을 사용하거나 과립 설탕을 먼저 푸드 프로세서를 통해 실행하여 자신의 초 미립 설탕을 만드는 것을 좋아합니다. 다 익었을 때 밀가루 나 페이스트를 맛보면 밀가루 / 우유 혼합물이 충분히 익지 않은 것 같습니다. 서두르지 말고 우유 / 밀가루를 걸쭉하게 만들지 말고 그 밀가루를 익힐 시간을 가지세요. 두꺼워지면 맛이 나옵니다. 덩어리를 얻었습니까? 휘젓다 휘젓다 휘젓다! 한 사람은 덩어리를 피하기 위해 요리 할 때 손 믹서를 사용하는 것이 좋습니다. 어떤 사람들은 5 대신 밀가루를 3T를 사용합니다. 저는 두유, 무 지방 우유를 사용하여 절반을 반으로 만들었습니다. 그것들 중 하나를 사용하는 것이 나에게 좋습니다. 파이 핑백에 담아 장식하고 카운터에두고 냉장도했습니다. 저는 전문 제빵사가 아니며이 레시피가 실패한 적이 없지만 댓글을 읽는 것이 좋습니다. 훌륭한 팁과 유용한 댓글이 있습니다! 어떤 사람들은 코코아 가루, 체리, 신선한 딸기, 코코넛 오일 사용 등에 대한 권장 사항이 있습니다. 한 사람은 라벤더와 얼그레이 차를 그 안에 사용했습니다 (그 레시피를 게시하는 것이 좋습니다!) 어떤 사람들은 우유 / 밀가루에 설탕을 넣었습니다. 버터로 크림을 바르는 대신 섞어주세요. (저는 그것을 시도해 보았고 개인적으로 프로스팅의 맛과 질감이 완전히 바뀌어 팬이 아니 었습니다.) 또한 초콜릿 케이크에이게 가장 마음에 들지만 어떤 맛에도 사용할 수 있습니다. 케이크. 사실, 그것은 Red Velvet Cake의 오리지널, 아주 오래된 프로스팅입니다. 네, 맞습니다! 크림 치즈 프로스팅은 레드 벨벳의 오리지널 프로스팅이 아닙니다. :) 행복한 베이킹! 재미있게 즐기세요 !! ~ 미시 듀

악마 개가 뭔지 안다면 손을 들어보세요. 음, 수정하겠습니다. 만약 당신에게 Devil Dog가 초콜릿 케이크 두 조각 사이에 휘핑 크림 물질을 넣은 초콜릿 / 케이키 디저트라면 손을 들어보세요.

* 손을 들다 *

얼마 전 내가 Devil Dogs를 만들고 있다고 트윗했을 때, Devil Dog의 관점이 반드시 현상 유지가 아니라는 것이 분명해졌습니다. 어떤 사람들은 Devil Dog가 내가 믿는 Devil Dog라고 믿었지만 어떤 사람들은 Devil Dog가 일종의 멋진 핫도그 혼합물이라고 믿었습니다. 일부는 여전히 Devil Dog가 대학 마스코트라고 믿었습니다. 다른 사람들은 Devil Dog라는 용어를 전혀 들어 본 적이 없습니다.

그래서 오늘 저는 제 신념을 고수하겠습니다! Devil Dogs는 Suzy-Q 's, Ding Dongs (초콜릿 코팅 없음) 또는 초콜릿 케이크와 가벼운 휘핑 크림… 또는 아이싱… 나는 쉬운 길을 갔고, 코코아 한 스푼에 쌓이는 것을 강조하면서 믿을 수있는 초콜릿 시트 케이크를 만들었습니다. (끝에 조리법.)

그런 다음 팬에서 케이크를 완전히 식혔습니다.

다음으로 그게 내가 가진 최고의 프로스팅입니다 , TK 회원 MissyDew가 몇 달 전에 제출 한 맛있는 주방 레시피. 약간 특이한 밀가루와 우유의 시작에도 불구하고 프로스팅은 정말 훌륭합니다.


나는 야생면을 산책하고 대신 하프 앤 하프를 사용하기로 결정했습니다.


다용도 밀가루를 뿌립니다…


그리고 저열로 함께 휘젓습니다. 걸쭉 해지면 몇 분 동안 계속 저어주세요.


아래 인쇄 가능한 레시피에있는 MissyDew의 지침에 나와있는 것처럼 브라우니 반죽만큼 두꺼워 야합니다 (케이크 반죽보다 훨씬 두껍습니다). 그런 다음 혼합물을 완전히 식 힙니다. 급할 때는 큰 얼음 그릇 위에 팬을 올려 놓으세요.


그 기괴한 혼합물이 식는 동안 믹서에 버터와 설탕을 약간 넣고…


… 매우 가볍고 푹신한 때까지.

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그런 다음 버터 / 설탕 혼합물에 (완전히 식힌) 밀가루 / 우유 (또는 저와 같고 지방과 같은 경우 반반) 혼합물을 추가합니다.


바닐라 추가…

(믹서에 대한 변명은 없어요. 미안 해요. 많이 사용하고 항상 제대로 닦아내지는 않아요. 저처럼 굴지 마세요.)


그리고 가볍고 푹신한 휘핑 아이싱이 될 때까지 산산조각이 날 때까지 치십시오.


팬에서 케이크를 꺼냅니다.


50 번째 생일에 무엇을 얻을

다음으로 케이크를 직사각형으로자를 시간입니다. 나는 직사각형 네 스팅 커터 세트를 가지고 있으며 훌륭하게 작동하지만 날카로운 칼을 사용할 수도 있습니다.


절단을 시작하고 가장자리에서 조금만 들어 오면 ...


계속해서 전체 케이크를 직사각형으로 자릅니다.


그런 다음 팬에 놓고 준비하십시오. 나는 실제로이 팬을 냉장고에 넣어 케이크에 온기가 전혀 없는지 확인했습니다. 프로스팅은 너무 가볍고 푹신해서 시원함이 모든 것을 함께 유지하는 데 도움이 될 것입니다.


프로스팅이 있다면 아이싱 백에 약간의 프로스팅을 던져 넣은 다음, 밑면이 위로 향하도록 직사각형 케이크 위에 일부를 짠다.


그런 다음 윗면이 위로 향하도록 다른 조각을 올려 놓고 가볍게 눌러 프로스팅을 분산시킵니다.


위에 덩어리를 뿌려…


그런 다음 체리를 붙입니다.


악마 개가 큰 접시가 될 때까지 반복합니다.로드 된 핫도그 번호를 의미하지는 않습니다. 서빙 할 준비가 될 때까지 냉장고에서 식히십시오. 프로스팅이 더 부드럽고 부드러워지고 실내 온도가 높아집니다.


원하는 모든 휘핑 유형의 프로스팅 또는 충전물을 사용할 수 있습니다. Ding Dongs 및 Twinkies를위한 안주 인형 충전재에 대한 진정한 레시피가 있다면 좋을 것입니다 ... 또는 (용서해주십시오) Cool Whip을 사용할 수 있습니다.

내가 말했듯이 : 용서하세요.

이것들을 즐기십시오!

다음은 세 가지 인쇄 가능 항목입니다.


악마 개:


초콜릿 시트 케이크 레시피. (업데이트 : 착빙이 필요하지 않습니다.) 붙지 않는 베이킹 스프레이를 팬에 완전히 뿌립니다. 팬에서 꺼내고 싶을 것입니다.

프로스팅 레시피 (우유의 경우 절반 이하로 더 풍성하게, 우유를 더 가볍게 사용)

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