옥수수 푸딩

Corn Pudding



천사 수를 찾으십시오

부드럽고 촉촉한 옥수수 푸딩은 휴일 식사를위한 완벽한 반찬입니다! 매운 관점의 Sommer Collier에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :12서빙 준비 시간 :0시간10 요리 시간 :0시간40 총 시간:0시간오십 성분4 두껍게 썬 베이컨, 깍둑 썰기 한 스트립 1 다진 달콤한 양파 1 C. 다용도 밀가루 3/4 c. 노란 옥수수 식사 3/4 c. 입자가 굵은 설탕 1 1/2 큰술. 베이킹 파우더 1 1/2 tsp. 소금 1/4 tsp. 마늘 가루 5 큰 계란 1 1/2 c. 반반 1/2 c. 녹은 버터 2 1/2 c. 신선, 통조림 또는 냉동 옥수수 알갱이이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 오븐을 350ºF로 예열하세요. 3 쿼트 베이킹 접시에 기름을 바르고 따로 보관하십시오.

큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 중불로 설정합니다. 베이컨이 바삭 바삭하기 시작하면 양파를 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 볶습니다.

큰 믹싱 볼에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 마늘 가루를 함께 섞습니다. 별도의 그릇에 계란과 반 반을 함께 휘젓습니다.

양파가 부드러워지면 달걀 혼합물을 잘 섞어 건조한 혼합물로 만듭니다. 그런 다음 녹인 버터와 양파 및 베이컨 지방을 포함한 베이컨을 휘젓습니다. 옥수수 알갱이를 저어줍니다.

반죽을 준비된 팬에 붓고 중앙이 겨우 굳을 때까지 약 30 ~ 35 분 동안 굽습니다. 과도하게 굽지 마십시오!

모든 아늑한 추수 감사절 반찬 중에서 옥수수 푸딩이 가장 좋습니다.

사실, 고구마 나 허브 드레싱 없이는 추수 감사절 잔치를 제대로 할 수 없습니다. 그러나 짙은 고급스러운 식감의 고소한 콘 푸딩은 명절 식사를 특별하게 만드는 일품이다. 식사에서 빠졌을 때 항상 슬퍼요.

758 엔젤 넘버

남부에 살면서 옥수수 푸딩에 대해 한두 가지 알고 싶다고 생각합니다. 나는 수년 동안 많은 요리법을 만들었고 내가 인정하고 싶은 것보다 더 많이 먹었습니다.

내 겸손한 의견으로는, 최고의 옥수수 푸딩 버전은 무거운 질감, 촉촉한 부드러운 물린, 소박한 옥수수 맛, 전체에 얼룩덜룩 한 옥수수 알갱이가 있습니다. 버터 같은 뒷맛과 함께 완벽한 고소하고 달콤한 균형이 있어야합니다.

845 엔젤 넘버

좋은 옥수수 푸딩은 로스트 칠면조, 구운 햄, 심지어 쇠고기 로스트를 훌륭하게 보완합니다!

시도해 볼까요?

프라이팬에 잘게 잘린 베이컨이 빨갛게 변할 때까지 지글 지글 끓입니다. 다진 양파를 넣고 양파가 매우 부드러워 질 때까지 볶습니다.

그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금, 마늘 가루를 함께 섞습니다.

그런 다음 반 반, 계란, 녹인 버터, 베이컨과 양파를 넣고 휘젓습니다.

옥수수 알갱이를 저어줍니다.

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혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다. 냉동 또는 통조림 옥수수를 사용할 수 있지만 신선한 옥수수가 최적입니다.

옥수수 푸딩을 윗부분이 황금색이되고 가운데가 겨우 설정 될 때까지 굽습니다. 세상에서 가장 나쁜 것은 옥수수 푸딩을 과도하게 굽고 결국 옥수수 빵과 같은 것으로 끝나는 것입니다.

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(오해하지 마세요. 저는 콘 브레드를 좋아합니다.하지만 퇴폐적으로 완벽하게 조리 된 옥수수 푸딩을 대체 할 수는 없습니다.)

소박한 소박한 남부 옥수수 푸딩은 진정한 휴일의 보물입니다. 올해 추수 감사절 메뉴에 추가하세요.

당신은 당신이 그렇게 기뻐할 것입니다!


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