초콜릿 생일 케이크

Chocolate Birthday Cake



천사 수를 찾으십시오

케이크 꾸미기에 관해서는 사탕 그릇을 내놓고 아이들이 마을로 가게 해요!



광고-수익률 아래 계속 읽기 :12 ~ 14서빙 준비 시간 :0시간40 총 시간:시간0 케이크 재료4

소금에 절인 버터 스틱, 기름칠을 위해 더 많이

8

무가당 코코아 가루 큰 스푼을 쌓고 더럽 히기

4 c.

다용도 밀가루

4 c.

설탕

1/2 tsp.

소금

2 C.

끓는 물

1 C.

버터 밀크

2 tsp.

베이킹 소다

2 tsp.

바닐라 추출물

4

구타 큰 달걀

프로스팅을 위해3 c.

무거운 크림 컵

24 온스

조각으로 쪼개진 약간 달콤한 초콜릿 온스

2 tsp.

바닐라 추출물

장식용 사탕

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  1. 케이크 : 오븐을 350 도로 예열합니다. 9 x 13 인치 케이크 팬 2 개에 버터를 바릅니다. 짧은면에 오버행을 남기고 호일로 각각을 정렬하십시오. 호일에 기름을 바르고 팬의 바닥과 측면에 코코아 가루를 묻 힙니다.
  2. 큰 믹싱볼에 밀가루, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다. 냄비에 버터를 녹인 다음 코코아 가루를 넣고 함께 저어줍니다. 끓는 물을 넣고 30 초 동안 끓인 다음 불을 끕니다. 밀가루 혼합물을 붓고 가볍게 저어 식 힙니다.
  3. 버터 밀크, 베이킹 소다, 바닐라, 두드린 달걀을 별도의 그릇에 담습니다. 버터 밀크 혼합물을 버터-초콜릿 혼합물에 섞을 때까지 저어줍니다. 반죽을 케이크 팬 사이로 나누어 케이크 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.
  4. 선반에있는 팬에있는 케이크를 15 분 동안 식 힙니다. 팬의 가장자리를 칼로 돌려 케이크를 푼 다음 조심스럽게 팬에서 꺼내 포일을 벗겨 낸 다음 랙에 오른쪽을 위로 올려 완전히 식 힙니다. (최상의 결과를 얻으려면 케이크를 식힌 후 조각하기 전에 적어도 30 분 이상 냉장 보관하십시오.)
  5. 프로스팅을 위해 : 냄비에 무거운 크림을 매우 뜨거워 질 때까지 가열 한 다음 그릇에있는 초콜릿 조각 위에 부으십시오. 몇 분 동안 그대로 두십시오. 완전히 녹을 때까지 저어 준 다음 전기 믹서의 그릇에 붓습니다. 푸딩처럼 차갑고 걸쭉해질 때까지 약 20 분 동안 냉장 보관하고 가끔 저어줍니다. 완전히 식힌 후 바닐라를 넣고 믹서로 30 ~ 45 초 동안 크림이 될 때까지 치십시오.
  6. 케이크를 조각하려면 양피지에 스텐실을 그리고 잘라냅니다. 케이크 위에 놓고 톱니 모양의 칼로 조각하십시오. 프로스팅으로 케이크의 상단과 측면을 덮으십시오. 사탕으로 장식하십시오.
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