블루 치즈 샐러드를 곁들인 버팔로 치킨

Buffalo Chicken With Blue Cheese Salad

남은 음식이 있으면 닭고기를 갈아서 샐러드와 섞으세요!

1. 닭의 경우 : 오븐을 450˚로 예열합니다. 닭고기에 올리브 오일을 넣고 테두리가있는 베이킹 시트에 소금과 후추를 살짝 뿌립니다. 껍질 쪽이 위로 향하도록 한 층으로 배열하고 껍질이 노릇 노릇해질 때까지 굽고 닭고기가 방금 익고 뼈 근처에서 더 이상 분홍색이되지 않을 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.
2. 버팔로 소스의 절반을 닭고기에 붓고 오븐으로 돌아가서 소스를 닭고기에 굽습니다. 3 ~ 5 분 더 있습니다. 오븐에서 꺼낸 후 남은 소스로 닦으세요. 5 분 정도 휴식을 취하십시오.
3. 샐러드 : 버터 밀크, 마요네즈, 사워 크림, 식초, 마늘을 큰 병에 담습니다. 소금과 넉넉한 양의 후추로 간을하고, 항아리를 밀봉하고 부드러워 질 때까지 흔 듭니다. & frac34; 컵 블루 치즈. 닭고기가 다 될 때까지 드레싱을 냉장 보관하십시오.
4. 양상추, 당근, 셀러리를 큰 그릇에 담습니다. 드레싱의 2/3 컵을 추가하고 잘 던지십시오. 나머지 & frac14; 컵 블루 치즈. 닭고기와 함께 샐러드를 제공하고 나머지 드레싱은 측면에 담그십시오.