베이컨 체다 프라이팬 콘 브레드

Bacon Cheddar Skillet Cornbread



천사 수를 찾으십시오

제가 어렸을 때 엄마는 항상 귀여운 주철 콘 스틱 팬에서 콘 브레드를 만들었습니다. 저는 여전히 맛있는 바삭 바삭한 가장자리를 기억합니다! 요즘 저는 베이컨 체다 콘 브레드처럼 모든 종류의 빵을 주철로 굽습니다. (저는 엄마의 콘 스틱 팬이 없지만 프라이팬은 꽤 많이 있습니다!)



광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간25 총 시간:10 성분6

1/2 인치 조각으로 자른 베이컨 스트립

1 C.

노란 옥수수 가루

1/2 c.

다용도 밀가루



1 큰술

베이킹 파우더

1 C.

버터 밀크

1/2

컵 전유



1

큰 계란

1/2 tsp.

베이킹 소다

1/4 c.

플러스 2 큰술 야채 쇼트닝

3 큰술

잘게 썬 신선한 부추와 토핑 용으로 더

2 C.

잘게 썬 체다 치즈 (약 8 온스)

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  1. 오븐을 450̊로 예열하세요. 베이컨을 10 인치 주철 프라이팬에 넣고 중강 불에서 7-8 분 정도 바삭해질 때까지 가끔 저어줍니다. 베이컨을 종이 타월이 깔린 접시에 옮기고 프라이팬을 깨끗하게 닦습니다. 프라이팬을 따로 둡니다.
  2. 큰 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 휘젓습니다. 버터 밀크, 우유, 계란을 중간 크기의 그릇에 넣고 베이킹 소다를 넣고 저어줍니다. 버터 밀크 혼합물을 옥수수 가루 혼합물에 붓고 결합 될 때까지 포크로 저어줍니다.
  3. 1 & frasl; 4 컵 쇼트닝을 작은 전자 레인지 용 그릇에 넣고 녹을 때까지 전자 레인지에 넣습니다. 녹인 쇼트닝을 반죽에 천천히 넣고 섞을 때까지 숟가락으로 저어줍니다. 쪽파, 체다 11 & frasl; 2 컵, 베이컨 몇 큰술을 제외하고 모두 접습니다.
  4. 주철 프라이팬에 남은 2 큰술이 녹을 때까지 중불로 가열합니다. 반죽을 뜨거운 프라이팬에 붓고 (지글 지글해야 함) 표면에 고르게 펴 바릅니다. 남은 1 & frasl; 2 컵 체다 치즈를 뿌리고 가장자리가 막 굳기 시작할 때까지 약 1 분 동안 방해받지 않고 요리합니다.
  5. 프라이팬을 오븐에 옮기고 윗부분이 노릇 노릇해질 때까지 굽고, 콘 브레드가 완전히 익고 가장자리가 바삭 바삭해질 때까지 20 ~ 25 분 동안 굽습니다. 썰기 전에 15 분 이상 식 힙니다. 쪽파와 나머지 베이컨을 얹습니다.
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