Bacon Cheddar Skillet Cornbread
제가 어렸을 때 엄마는 항상 귀여운 주철 콘 스틱 팬에서 콘 브레드를 만들었습니다. 저는 여전히 맛있는 바삭 바삭한 가장자리를 기억합니다! 요즘 저는 베이컨 체다 콘 브레드처럼 모든 종류의 빵을 주철로 굽습니다. (저는 엄마의 콘 스틱 팬이 없지만 프라이팬은 꽤 많이 있습니다!)
광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간25분 총 시간:1시0분 성분6
1/2 인치 조각으로 자른 베이컨 스트립
1 C.노란 옥수수 가루
1/2 c.다용도 밀가루
1 큰술
베이킹 파우더
1 C.버터 밀크
1/2컵 전유
1
큰 계란
1/2 tsp.베이킹 소다
1/4 c.플러스 2 큰술 야채 쇼트닝
3 큰술잘게 썬 신선한 부추와 토핑 용으로 더
2 C.잘게 썬 체다 치즈 (약 8 온스)
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 오븐을 450̊로 예열하세요. 베이컨을 10 인치 주철 프라이팬에 넣고 중강 불에서 7-8 분 정도 바삭해질 때까지 가끔 저어줍니다. 베이컨을 종이 타월이 깔린 접시에 옮기고 프라이팬을 깨끗하게 닦습니다. 프라이팬을 따로 둡니다.
- 큰 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 휘젓습니다. 버터 밀크, 우유, 계란을 중간 크기의 그릇에 넣고 베이킹 소다를 넣고 저어줍니다. 버터 밀크 혼합물을 옥수수 가루 혼합물에 붓고 결합 될 때까지 포크로 저어줍니다.
- 1 & frasl; 4 컵 쇼트닝을 작은 전자 레인지 용 그릇에 넣고 녹을 때까지 전자 레인지에 넣습니다. 녹인 쇼트닝을 반죽에 천천히 넣고 섞을 때까지 숟가락으로 저어줍니다. 쪽파, 체다 11 & frasl; 2 컵, 베이컨 몇 큰술을 제외하고 모두 접습니다.
- 주철 프라이팬에 남은 2 큰술이 녹을 때까지 중불로 가열합니다. 반죽을 뜨거운 프라이팬에 붓고 (지글 지글해야 함) 표면에 고르게 펴 바릅니다. 남은 1 & frasl; 2 컵 체다 치즈를 뿌리고 가장자리가 막 굳기 시작할 때까지 약 1 분 동안 방해받지 않고 요리합니다.
- 프라이팬을 오븐에 옮기고 윗부분이 노릇 노릇해질 때까지 굽고, 콘 브레드가 완전히 익고 가장자리가 바삭 바삭해질 때까지 20 ~ 25 분 동안 굽습니다. 썰기 전에 15 분 이상 식 힙니다. 쪽파와 나머지 베이컨을 얹습니다.