주철 프라이팬을 청소하는 3 가지 방법

3 Ways Clean Cast Iron Skillet

주철은 확실히 제가 가장 좋아하는 조리기구입니다. 음식에 화학 물질이 스며드는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 제대로 관리하면 자연스럽게 붙지 않습니다. 열을 잘 유지합니다.

하지만 처음에 주철로 요리를 시작했을 때 어떻게 청소해야하는지에 대해 약간 의문이 들었습니다. 수년 동안 나는 세척 과정을 간소화하는 몇 가지 요령과 요령을 배웠습니다.

다음은 아름다운 주철 프라이팬을 청소하는 3 가지 방법입니다.

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1-방법 # 1

이 방법은 약간 더러워진 팬에 가장 적합합니다. 프라이팬에 약간의 기름을 붓는 것으로 시작하십시오.

종이 타월이나 행주를 가지고 깨끗해질 때까지 팬을 문질러 음식 조각을 닦아냅니다.

그렇게 간단합니다! 그리고 기름을 사용하여 팬을 청소 했으므로 다음 번에 요리 할 때 사용할 수 있습니다.

2-방법 # 2

이 방법은 약간 더러워진 팬이나 음식이 살짝 붙은 팬에 가장 적합합니다.

프라이팬에 연마제를 뿌려 시작하십시오. 굵은 바다 소금, 옥수수 가루 등을 사용할 수 있습니다.

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종이 타월이나 행주로 팬을 문지릅니다. 음식 조각을 쓰레기통에 긁어냅니다.

팬을 기름으로 문질러 마무리합니다.

3-방법 # 3

이 방법은 음식이있는 팬에 가장 적합합니다. 정말 붙어 있거나 팬에서 냄새가 나는 것을 요리 한 경우 (생선 등).

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이것은 내 주철 청소 비밀 무기 인 스틸 울입니다. 누구의 일도 아닌 것처럼 거슬립니다.

강철 울과 같은 연마재를 사용하는 것에 대해 비난을 느끼는 경우에는 항상 긁힘이없는 스크러빙 패드를 대신 사용할 수 있습니다.

스크러빙을 시작하겠습니다. 팬을 싱크대에 넣고 그 안에 뜨거운 물을 넣고 붙어있는 음식을 모두 닦아내십시오. 헹구기.

음식이 정말로 익었다면 항상 팬을 조금만 담가 둘 수 있습니다. 그러나 주철을 물에 너무 오래 두지 마십시오. 녹이 슬기 시작합니다.

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이제 주철을 물로 씻으면 피할 수 없는 가능한 한 빨리 말리십시오. 그렇지 않으면 녹슬 게됩니다. 특히 더 새로운 팬이라면 더욱 그렇습니다.

내가 찾은 팬을 말리는 가장 좋은 방법은 몇 분 동안 강한 불에 놓는 것입니다.

물론 종이 타월이나 행주로 팬을 말릴 수 있지만 전용 행주를 사용하십시오. 그렇지 않으면 최고의 수건이 검게 변할 것입니다. 내가 경험이나 다른 것에서 말하는 것과는 다릅니다.

팬을 약간 식힌 다음 기름을 부으십시오.

종이 타월이나 전용 행주로 팬에 문지릅니다.

주철 프라이팬을 청소하는 세 가지 방법이 있습니다.

손쉬운 주철 청소를위한 팁이 있습니까? 의견을 공유하십시오!