스테이크 하우스 피자

Steakhouse Pizza

이번 여름 초, 나는 새 요리 책을 위해 다양한 피자를 만들었습니다. 조급함의 정신으로 오늘 그 중 하나를 여러분과 나누고 있습니다.

안녕하세요, 저는 파이오니어 우먼입니다. 요리법에 앉아서 여기에서 공유 할 수도 없습니다.

안녕하세요, 파이오니어 우먼.

나는이 피자를 좋아한다. 나는 발사믹 적 양파를 요리하고 약간 더 깊은 맛을 내기 위해 피자 소스에 발사믹을 조금 더 첨가했습니다. 그런 다음 오븐에서 구운 피자를 꺼낸 후 중간 레어 스테이크를 얇게 썰어 피자 위에 올렸습니다. 뜨거운 피자는 아름다운 중간 정도의 붉은 빛을 훼손하지 않고 스테이크를 데 웠고 천사들은 하늘에서 노래했습니다. 마지막에는 좋은 스테이크 소스로 모든 것을 뿌렸습니다. 글쎄요, 말로는 너무 좋았습니다.

다음은 단계별입니다. 이것은 요리 책 레시피이므로 평소보다 사진이 적습니다. 이제 고마워하는 소리를들을 수 있습니다.

(내가들을 수 없다고 생각하지만 나는 할 수 있습니다.)

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적 양파 몇 개를 썰고 약간의 버터와 발사믹 식초를 넣어 맛있고 깊고 캐러멜 화 될 때까지 볶습니다. 나는 이것들이 육즙이 많은 스테이크와 소스에 맞지 않을 것이라고 생각했습니다.

나는 옳다고 생각했다.

스테이크를 잡아라. 나는 스커트 스테이크를 사용했지만 측면 스테이크 또는 심지어 립아이도 가능합니다.

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소금과 후추로 잘 간을하세요…

그리고 미디엄 레어가 될 때까지 굽습니다. 빨판을 너무 익히지 마세요! 지나치게 익힌 스테이크는 신성 모독입니다.

아멘.

그릴에서 스테이크를 꺼내 접시에 따뜻하게 유지하고 다른 모든 것을 준비합니다.

피자 반죽을 최대한 얇게 펴십시오. 탄력 때문에 다시 튀어 나오는 것을 멈추지 않고 머리에만 집중할 때 격렬하게 저주하십시오.

나는 단지 그것을 말할 것입니다. 나는 몇 년 동안 피자를 만들어 왔고, 피자 도우는 결코 그 자체의 마음을 가지고 있습니다.

다음으로, 나는 좋은 jarred marinara 소스를 사용하고 약간의 발사믹과 Worcestershire에 이슬비를 뿌려 풍성함을 더했습니다. 냄새가 너무 좋아!

반죽에 피자 소스를 붓고 숟가락으로 골고루 펴 바릅니다.

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발사믹 적 양파를 소스 전체에 골고루 뿌립니다.

그런 다음 붉은 양파 전체에 모짜렐라 조각을 놓습니다. 피자를 475도 오븐 (하단 랙에 있음)에 넣고 치즈가 거품이 나고 빵 껍질이 노릇 노릇해질 때까지 약 12 ​​~ 15 분 동안 굽습니다.

피자가 오븐에서 나오기 직전 스테이크를 얇게 자릅니다.

그리고 피자를 꺼내 자마자 스테이크 조각을 윗부분에 깔아주세요.

뜨거운 피자 + 따뜻한 스테이크 = TrueLuv4Evr

242 엔젤 넘버 의미

약간의 스테이크 소스를 잡으십시오. 이 물건은 très yum입니다.

성 베드로에게 드리는 기도

따뜻한 고기 / 뜨거운 피자 표면 전체에 스테이크 소스를 뿌립니다. 물총 병이 있으면 사용하십시오. 그렇지 않으면 숟가락이 괜찮을 것입니다.

나는 기절했다. 나는 기절한다. 내가 죽을.

마지막에 파마산 부스러기를 많이 뿌린다. 약간의 색이 필요하면 얇게 썬 파 몇 개를 뿌릴 수도 있습니다.

왕에게 딱 맞는 피자입니다. 즐겨라!

그리고 다시는 제 새로운 요리 책 레시피를 더 이상 게시하지 않겠다고 약속합니다.

에헴.

사랑,
개척자 여자

다음은 빵 껍질과 피자 자체에 대한 인쇄물입니다.