매운 위스키 바베큐 슬라이더

Spicy Whiskey Bbq Sliders



천사 수를 찾으십시오

작고 맛있어요! 작은 버거를 위스키 BBQ 소스에 끓인 다음 매운 할라피뇨로 양념했습니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간열 다섯 요리 시간 :0시간열 다섯 총 시간:0시간30 성분2 파운드

다진 고기 (쇠고기, 들소, 칠면조)

소금과 후추

4 큰술

버터



1

다진 큰 양파

1/2 c.

위스키

1 C.

바베큐 소스



1/4 c.

jarred jalapeño 슬라이스 (더 맛볼 수 있음)

12

전체 슬라이더 번 또는 디너 롤, 분할

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고기를 12 개 정도의 소형 패티로 만들고 양쪽에 소금과 후추를 뿌립니다. 프라이팬에 버터를 중강 불로 녹이고 패티를 중간 정도까지 익 힙니다. 한면에 약 3-4 분 정도 걸립니다. 프라이팬에서 패티를 꺼내 옆에 둡니다. 기름 2 큰술을 제외한 나머지를 모두 빼낸 다음 프라이팬을 스토브에 다시 넣습니다.

깍둑 썰기 한 양파를 프라이팬에 넣고 약 3 분 동안 저어줍니다. 위스키를 붓고 (불꽃 위에서 요리하는 경우주의하십시오.주의를 기울이려면 잠시 끄십시오) 저어주세요. 위스키를 2 ~ 3 분 정도 반으로 줄인 다음 할라피뇨와 바비큐 소스를 넣고 저어줍니다.

불을 낮추고 버거를 바비큐 소스에 넣고 코팅합니다. 모든 것이 뜨겁고 거품이 일 때까지 패티를 소스에 끓입니다.

개별 번에 패티를 놓고 빵의 다른 절반을 토핑하기 전에 각 빵 위에 여분의 소스 (할라피뇨와 함께!)를 숟가락으로 뿌려야합니다.

완벽한 새해 전야 간식!


섣달 그믐 날을 집에서 모으고 있습니까? 만약 그렇다면, 저는 여러분이이 퇴폐적이고, 축축하고, 작고, 몽환적이고, 신성한 슬라이더를 만드는 것을 강력히 고려할 것을 촉구해야합니다. 크리스마스 직전에 만들었고, 처음 물었을 때 실제로 천사들이 노래하는 소리를 들었습니다.

그들은 긍정적으로이 세상에서 벗어났습니다.

13세 소년의 선물 아이디어

여기. 증명해 보겠습니다.


등장 인물 : 갈은 고기, 소금과 후추, 버터, 양파, 위스키 (소스를 요리하는 동안 추가 할 생각이 없었기 때문에 사진에 없음), 자라 피뇨, 작은 빵 / 롤.


갈은 소고기, 갈은 칠면조를 사용하거나… 바이슨! 내 가축을 사육하는 친구들에게 말하지 마세요.

아니면 내 가축 목장.

소녀는 때때로 실험을해야합니다.


고기를 작은 패티 (약 12 개)로 만든 다음 소금과 후추를 넉넉하게 뿌립니다.


녹인 버터 프라이팬에 넣고 중불에서 중불로 두 번 볶습니다. 외부가 완전히 타거나 검게 변하지 않고 거의 중간에서 이루어지기를 원합니다.


음. 그 아름다운 튄 자국을보세요. 엉망진창이 된 것입니다.


패티를 모두 익힌 후 접시에 담습니다.


이제 버터 프라이팬과 기름기, 풍미가 생겼습니다. 정말 훌륭합니다 ...


하지만 모든 것이 필요하지는 않습니다. 그리스 2 큰술을 제외하고 모두 붓습니다.


그런 다음 깍둑 썰기 한 양파를 넣고 저어 주어 몇 분 동안 익 힙니다.


성 리타 기도 불가능한 원인

맛이 가득한 그 아름다운 프라이팬을 볼까요?


방망이에서 바로 바비큐 소스를 추가하려고했지만 먼저 위스키를 사용하기로 결정했습니다.


팬의 유약을 제거하기 위해 위스키를 저어주고 익히고 거품을 내고 3 ~ 4 분 동안 또는 약 절반으로 줄어들 때까지 줄입니다.


그런 다음 약간의 할라피뇨를 잡아라…


그리고 그들을 프라이팬에 던지십시오. 나는 소량으로 시작했지만 약 1/4 컵까지 작업했습니다. 결국 향신료를 실제로 맛 보려면 적어도 그 정도는 필요합니다.


다음으로 바비큐 소스를 붓고 젓고 약 불로 줄 이세요.

당신의 부엌은 지금 정말, 정말 좋은 냄새가납니다.


다음으로 패티를 프라이팬에 되돌려주세요 ...



뒤집어서 코팅합니다…


그리고 접시에 남은 주스를 프라이팬에 바로 붓습니다.

맛, 자기. 맛.


이제 소스에 몇 분 동안 끓입니다. 패티에 분홍색이 남아 있으면 바로 요리되고 모든 것이 세상과 잘 맞을 것입니다.

이 냄새가 얼마나 좋은지 상상할 수 없습니다.


좋아요, 그래서 버터를 조금 많이 먹었습니다. 그러나 인생은 멋지고 긴 일련의 학습 경험 일뿐입니다.

빵을 프라이팬이나 철판에 굽고 표면이 약간 바삭 바삭하고 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.


그런 다음 개별 패티를 회수합니다 ...


그리고 빵 위에 올려주세요.


Garshk. 여기 앉아서 잠시 쳐다 볼게요.


빵이 가득 차면 각각의 윗부분에 여분의 소스를 숟가락으로 얹으십시오. 각 슬라이더에서 양파 / jalapeño 덩어리를 얻고 싶습니다.


나머지 절반의 빵을 얹고 손님에게 제공하세요.

경고 : 섣달 그믐 날을 함께하기로 결정했다면…

오른쪽 눈썹 경련 영적인 의미

그리고이 슬라이더를 제공하기로 결정했습니다.

남은 생애 동안 매년 새해 전야가 모일 것으로 예상됩니다.

당신이 원하든 원하지 않든.

전화를 드리겠습니다. 나는 단지 당신이 정보를 받기를 원했습니다.

이것들을 즐기십시오, 여러분!

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