Rosemary Hasselback Potatoes
이 맛있는 요리는 부활절, 추수 감사절 또는 크리스마스를위한 완벽한 휴일입니다.
광고-수익률 아래 계속 읽기 :8-10서빙 준비 시간 :0시간25분 총 시간:1시오분의 사분 성분4 큰술
소금에 절인 버터, 실온에서
1/4 c.올리브유
1 1/2 tsp.잘게 썬 신선한 로즈마리
1/2 tsp.
코셔 소금, 그리고 더 많은 맛
맛에 검은 후추
3 파운드작은 빨간 감자
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- 오븐을 425̊로 예열하세요. 큰 그릇에 버터, 올리브 오일, 로즈마리, 소금 및 약간의 후추를 섞습니다.
- 나무 숟가락의 구부러진 부분에 감자를 넣습니다. 감자를 1/8 인치 간격으로 여러 번 깊게 자릅니다. 거의 끝까지 자릅니다. (수저의 가장자리가 다른 쪽을 자르지 못하게합니다.) 나머지 감자도 반복합니다.
- 버터 혼합물과 함께 감자를 던지십시오. 잘린면을 테두리가있는 베이킹 시트에 놓고 75 ~ 80 분 동안 부드럽고 바삭해질 때까지 굽습니다. 팬을 부드럽게 흔들어 녹인 버터를 감자에 바릅니다. 소금으로 간을합니다.
