페퍼 치즈 번

Pimiento Cheese Buns



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이 짭짤한 롤빵 레시피는 다양한 충전재와 함께 사용할 수 있습니다.하지만이 치즈 맛이 나는 크림 같은 피미 엔 토 버전에는 기쁜 점이 있습니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :12서빙 준비 시간 :10 총 시간:시간40 재료 짭짤한 빵 반죽 :1 C.

전유

1/4 c.

식물성 기름

1/4 c.

설탕



1 tsp.

활성 건조 효모

2122 엔젤 넘버
2 1/4 c.

다용도 밀가루

1/4 tsp.

베이킹 파우더



1/4 tsp.

베이킹 소다

1 tsp.

코셔 소금

해피 험프 데이 할리 데이비슨
피 멘토 치즈 충전 :1

배치 짭짤한 빵 반죽

1 C.

갈은 날카로운 체다 치즈

3 큰술

마요네즈

퓌레를 위해 호박을 굽는 방법
2 큰술

물기를 제거한 다진 고추

1 tsp.

아 도보 소스 (치포 틀 캔에서 추출), 선택 사항

코셔 소금과 후추, 맛보기

5 큰술

솔 티드 버터

다용도 밀가루, 먼지 제거 용

이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도
  1. 짭짤한 빵 반죽 만들기 : 큰 냄비에 우유, 식물성 기름, 설탕을 넣고 중간 불로 혼합물이 따뜻해지고 설탕이 녹을 때까지 약 2 분 동안 가열합니다 (끓이지 마십시오). 미지근하게 식히기 위해 따로 보관하십시오. 효모를 위에 뿌리고 거품이 약간 날 때까지 약 1 분 동안 그대로 둡니다.
  2. 효모 혼합물에 밀가루 2 컵을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 키친 타월로 덮고 반죽의 크기가 두 배가 될 때까지 약 1 시간 동안 비교적 따뜻한 곳에 둡니다.
  3. 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 나머지 & frac14; 작은 그릇에 컵 밀가루. 반죽에 추가하고 저어 준 다음, 완전히 결합 될 때까지 손으로 반죽하여 반죽이 탄력 있고 너무 끈적 거리지 않을 때까지 약 2 분 동안 반죽하십시오. 반죽을 즉시 사용하거나 깨끗한 그릇에 넣고 플라스틱 랩으로 덮고 최대 3 일 동안 냉장 보관하고 반죽이 그릇 위로 올라 오면 아래로 펀치합니다.
  4. 반죽이 떠오르는 동안 속을 채운다. 체다, 마요네즈, 피미 엔 토스, 아 도보 소스 (사용하는 경우)를 섞고 중간 크기의 그릇에 소금과 후추를 꼬집어 넣습니다. 따로.
  5. 작은 냄비에 버터 3 큰술을 녹이고 따뜻하게 유지합니다. 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 10x15 인치 직사각형으로 펴서 긴면이 자신을 향하도록합니다. 피미 엔 토 치즈 혼합물을 반죽 위에 고르게 펴 바릅니다.
  6. 가장 먼 긴면부터 시작하여 양손으로 반죽을 천천히 굴려 롤을 단단히 유지합니다 (충전물이 약간 흘러 나와도 괜찮습니다). 끝 부분에 도달하면 솔기를 함께 꼬 집으십시오. 도마로 옮기고 날카로운 칼로 12 조각으로 자릅니다. 녹인 버터 2 큰술을 9 인치 원형 케이크 팬이나 딥 디시 파이 팬에 붓습니다. 빵을 자른면이 위로 향하도록 팬에 놓습니다. 남은 녹인 버터 스푼으로 빵의 윗부분을 닦으십시오.
  7. 팬을 키친 타월로 덮고 부풀어 오르고 크기가 거의 두 배가 될 때까지 적어도 20 분 동안 실온에서 상승시킵니다. 그동안 오븐을 375˚로 예열하세요.
  8. 빵의 뚜껑을 열고 노릇 노릇해질 때까지 20 ~ 25 분간 굽습니다. (빵이 지나치게 갈색이되지 않도록하십시오.) 빵이 굽는 동안 남은 버터 2 큰술을 녹입니다. 빵이 오븐에서 나오면 버터를 넉넉히 뿌려 가장자리와 윗부분에 뿌립니다.
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