마리 나라 소스

Marinara Sauce

마리 나라 소스는 삶의 단순한 즐거움 중 하나라고 생각합니다. 자신 만의 냄비를 만드는 것은 복잡하지 않습니다. 필요한 것은 냄비, 몇 가지 재료, 건강한 인내심뿐입니다. 더 오래 끓일수록 더 좋습니다!

어제 만든 방법입니다. 훌륭했습니다.

다진 양파가 필요합니다. 다발.

그런 다음 마늘 정향을 부수십시오 ...

마늘을 뽑아 내세요…

그리고 다 져라!

자, 당근은 전적으로 marinara의 선택적 재료이지만 색상, 질감 및 풍미를 더하기 때문에 나는 그들을 좋아합니다. 그리고 제가이 마리 나라의 특정 냄비의 사장 이었기 때문에 그들을 추가하기로 결정했습니다. 몇 개를 껍질을 벗기고 잘게 깍둑 썰기 만하면됩니다.

토마토 통조림 큰 캔 두 개를 부수고…

그릇에 붓는다…

그런 다음 하나씩 아주 깨끗한 손을 사용하여 모든 주스를 떼어 내고 완전히 뭉개 졌는지 확인합니다. 45 세 이상이거나 어린 소녀 였을 때 엄지 손가락에 사마귀가 타서 호기심을 자랑하는 경우 토마토를 통째로 짓 누르는 손의 매력적인 사진을 찍는 것은 문자 그대로 불가능합니다. 그 자리에 둥근 흉터.

그래서 거기에서 나에게 두 번의 파업이 있습니다.

토마토가 모두 부러 질 때까지 계속 찌르고 으깨십시오. 주스가 사방으로 튀어 나올 수 있으므로 조심스럽게 짜내십시오.

아, 그리고 당신은 냄비에 이것을 완전히 할 수 있지만 모든 것이 준비되도록 미리하는 것이 좋습니다.

이제 냄비를 중불로 데우고 올리브 오일을 붓습니다.

양파, 당근, 마늘을 넣으세요 ...

부드러워 질 때까지 4 ~ 5 분 정도 익혀주세요.

tomaters, 주스 및 모두를 따르십시오…

그리고 잘 섞어주세요.

참고 : 조금 더 깊고 소스를 더 많이 넣고 싶다면이 단계에서 토마토 페이스트 2 ~ 3 큰술을 추가 할 수 있습니다.

허브 측면에서는 오레가노를 추가하기로 결정했지만 바질, 타임 또는 보트에 떠 다니는 모든 것을 추가 할 수 있습니다.

정말 잘게 썰어주세요 ...

그리고 그것을 넣으십시오. 소스가 오랫동안 익을 것이라는 점을 명심하십시오.이 단계에서 어떤 허브를 추가하든 갈색으로 변할 것입니다. 그래서 작게자를수록 좋습니다!

허브를 넣고 저은 다음 소금, 후추, 설탕을 넣으십시오. 불을 낮추고 1 시간 반에서 2 시간 동안 끓입니다.

이것은 약 30 분입니다. 팬에있는 소스의 수준을 주목하십시오.

이것은 1 시간 30 분입니다. 약간 익혀서 맛이 더 깊고 풍부하고 더 영광스럽고 더 기적적임을 의미합니다.

이것은 또한 소스의 양을 계획 할 때 이것을 명심해야 함을 의미합니다. 그것은 꽤 많이 요리되기 때문에, 전체 무리의 사람들을 먹일 필요가 있다면,이 양을 두 배로 늘릴 수 있습니다. 이것은 매우 쉽게 할 수 있습니다.

아, 그리고 이번에는 스파게티를 던졌습니다! 나는 어제 길고 다루기 힘든 국수를 먹고 싶었다.

마지막에 초록색을 던지는 걸 좋아해서 파슬리를 다져서 ...

그리고 그것을 던졌습니다.

이제 파스타 위에 소스를 약간 스푼으로 담아서 제공하면됩니다.

103 숫자 의미

하지만 저는 소스와 파스타를 그릇에 넣고 싶습니다.

그리고 약간 먼저 코팅하기 위해 그것을 던지십시오.

그렇게하면 파스타를 접시에 담을 때 마리 나라 맛이 멋지게 코팅됩니다.

그런 다음 소스에 숟가락!

관대하십시오! 건방진!

아, 그리고 파마산은 필수품입니다.

이렇게 서빙하세요…

또는 파슬리를 약간 뿌려서 깨끗하게 만듭니다.

이보다 더 좋아하는 것은 거의 없습니다.

모든 음식을 즐기십시오!

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마리 나라 소스 : 인쇄 가능한 레시피