구운 새우 Panzanella

Grilled Shrimp Panzanella



천사 수를 찾으십시오

구운 새우 panzanella

panzanella에 매우 딱딱한 빵을 사용하여 드레싱이 스며들 때 너무 젖지 않도록하십시오.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간25 총 시간:0시간25 성분1

1 인치 입방체로 자른 1 파운드 덩어리의 딱딱한 이탈리안 빵 (12 컵)

1/2 c.

올리브 오일 2 큰술 더하기

갈은 마늘 정향

1/4 tsp.

붉은 고춧가루

1/2 tsp.

코셔 소금, 더 많은 맛

1 1/2 파운드

껍질을 벗기고 데친 큰 새우

1/4 c.

레드 와인 식초

2 파운드

1 인치 조각으로 자른 토마토 (빨간색 및 / 또는 노란색)

1

얇게 썬 작은 적 양파

3/4 c.

얇게 썬 칼라 마타 올리브

2 큰술

다진 케이 퍼

1/2 c.

다진 신선한 바질

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  1. 오븐을 275˚로 예열하세요. 빵을 베이킹 시트에 펴고 약간 바삭 바삭해질 때까지 (부실한 빵처럼) 굽지 않고 20 ~ 25 분 동안 굽습니다. 식히십시오.
  2. 그릴을 중불로 예열하십시오. 큰 그릇에 올리브 오일 2 큰술, 마늘, 고추 플레이크, 소금 한 꼬 집을 휘젓습니다. 새우와 토스를 추가합니다. 샐러드를 조립하는 동안 따로 보관하십시오.
  3. 식초를 휘젓고 남은 & frac12; 다른 큰 그릇에 올리브 오일을 컵에 담습니다. 토마토와 양파를 넣고 & frac12; 티스푼 소금. 올리브, 케이 퍼, 빵 큐브 및 바질을 추가하십시오. 새우를 굽는 동안 던지면서 실온에 둡니다.
  4. 불투명해질 때까지 3-4 분 동안 한 번 돌려서 새우를 굽습니다. 새우가 익 으면 빵 조각을 맛보십시오. 약간 건조하다면 물 몇 큰술과 함께 샐러드를 뿌려 버립니다. 구운 새우를 샐러드에 넣고 던지십시오.
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