구운 Ribeye 샌드위치 스프레드 - 궁극의 구운 치즈 샌드위치

Grilled Ribeye Sandwich Spread

맛있는 냉육 샐러드. 구운 밀 빵에 펴 바르거나 로메인 상추 조각에 마운드에서 제공합니다. 냉장고에 남은 (익힌) 고기를 사용하십시오. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간열 다섯분 요리 시간 :0시간0분 총 시간:0시간열 다섯분 성분1 파운드 남은 익힌 고기 : 팟 로스트, 스테이크 등 3/4 c. 마요네즈 1 큰술 백 식초 1/2 잘게 썬 작은 양파 전체 4 잘게 썬 완숙 계란 6 다진 피클 슬라이스 전체 3 큰술 달콤한 피클 양념 소금과 후추, 맛보기 선택 재료 : 피 멘토스, 다진 피망, 다진 할라피뇨이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 푸드 프로세서에서 고기를 곱게 갈아주세요.

다른 모든 재료를 저어 양을 맛에 맞게 조정하십시오. 충분한 소금과 후추를 추가하십시오.

필요할 때까지 냉장 보관하십시오. 구운 밀빵에 펴 바르거나 로메인 상추에 샐러드로 제공합니다.

* 시청자 경고 * 다진 고기 (또는 고기 샐러드)를보고 몸을 던지고 싶은 경우 내일 여기에서 다시 확인하는 것이 좋습니다.

제 시어머니는 이것을 로스트 스프레드라고 부릅니다.

그녀의 어머니 (남편의 할머니)는 그것을 샌드위치 스프레드라고 부릅니다.

내 BFF 히아신스는 그것을 쇠고기 샐러드라고 부릅니다.

나는 그것을 로스트 샐러드라고 부르는 다른 사람을 알고 있습니다.

저는 Sandwich Spread를 고수하고 있습니다. 그것이 Edna Mae가 부르는 것이고 Edna Mae의 사워 크림 팬케이크는 제 요리 책에서 가장 칭찬받는 요리법 중 하나이기 때문입니다. 나는 여자의 말을 듣는 법을 배웠습니다.

샌드위치 스프레드는 다진 고기 나 다진 고기, 일부 형태의 마요네즈 유형 바인더, 양파, 피클, 삶은 계란, 조미료와 같은 많은 첨가물이 포함 된 차가운 혼합물이라는 점에서 참치 샐러드 또는 치킨 샐러드와 다르지 않습니다. 나는 Marlboro Man과 결혼 할 때까지 그런 이야기를 들어 본 적이 없었고 Edna Mae는 우리가 신혼 여행을 마치고 돌아온 직후에 물건이 담긴 큰 용기를 가져 왔습니다. 나는 임신하고 아팠으며 내 삶의 1 인치 이내에 흡입했습니다. 그러다가 첫 아이를 낳고 병원에서 집으로 돌아온 직후 제 친구 베키와 그녀의 어머니는 샌드위치를 펴서 만든 핑거 샌드위치를 많이 들고 고향에서 차를 몰고 왔습니다. 죽어서 천국에 간 줄 알았어요 나는 부풀어 오를 때까지 먹었다.

일반적으로 샌드위치 스프레드 (또는 로스트 스프레드, 비프 샐러드 또는 로스트 샐러드)는 남은 로스트로 만들어집니다. 조리 된 쇠고기 한 덩어리를 사용하고 마일리지를 얻을 수있는 좋은 방법입니다. 그러나 어제 나는 화려 함을 느꼈다. 나는 7 월 4 일 배쉬 이후 남은 음식이 전혀 남지 않을 것이라고 생각했지만 어제 아침 누군가가 내 냉장고에 갇혀 있던 구운 갈비뼈로 가득 찬 큰 Ziploc 가방을 발견했습니다. 그래서 남은 로스트를 사용하지 않고 남은 구운 로스트를 사용하여 샌드위치를 펴서 갈비뼈 . 얼마나 나쁠 수 있습니까?

답 : 나쁘지 않았습니다. 근처에도 안. 최종 결과는 구운 고기의 맛있는 스모키 풍미로 퍼지는 맛있는 샌드위치였습니다.

만드는 방법은 다음과 같습니다.

저는 계란을 끓이는 것으로 시작했습니다. 찬물에 계란을 넣고 스토브에서 끓입니다. 즉시 불을 끄고 달걀을 뜨거운 물에 10 분 동안 담그십시오. 그런 다음 뜨거운 물을 빼고 얼음으로 덮어 식 힙니다.

많은 얼음이 녹지 만 결국 알은 차가운 얼음물에 담겨서 10 분 안에 차가워 질 것입니다. 쉬운!

양파를 깍둑 썰기. 나는 그것을 아주 잘게 자르는 것을 좋아해서 큰 덩어리로 끝나지 않을 것입니다.

큰 덩어리의 생 양파는 때때로 나를 화나게 만듭니다.

다음은 삶은 계란을 껍질을 벗기고 자릅니다.

그리고 약간의 딜이나 달콤한 피클. 이건 에드나 매가 직접 만든 달콤한 라임 피클인데, 샌드위치 없이는 먹기 힘들어요. 바삭 바삭하고 맛있어요.

샌드위치 스프레드에 달콤한 피클을 사용하는 것이 좋습니다. 항상 고소한 풍미를 보완하기 때문입니다.

다음으로 남은 고기를 잡으십시오. 저는 보통 냄비 로스트를 사용합니다. 하지만 오늘은 갈비뼈 두 개입니다.

고기를 큰 덩어리로 자르고 큰 지방 조각을 제거하십시오.

고기를 푸드 프로세서에 넣으세요 ...

606 숫자 의미

그리고 빻을 때까지 펄스합니다. 나는 그것을 완전히 분쇄하지 않습니다. 약간의 질감을 원합니다.

희소성에 대해 :이 스테이크는 중간 정도의 수준으로 구워졌습니다 (스테이크를 먹는 유일한 방법). 여기에서 희소성이 염려된다면 그렇게하지 마세요. 덜 익힌 고기는 스테이크 안쪽에 남아 있으며 질병을 일으키는 박테리아에 오염되지 않았을 것입니다. 그렇기 때문에 다소 희귀 한 스테이크를 먹는 것이 건강에 큰 위험을 초래하지 않는 이유입니다.

대조적으로 희귀 한 햄버거는 생고기의 겉과 속이 함께 갈아서 오염 될 가능성이 더 많기 때문에 결코 좋은 생각이 아닙니다. 이런 이유로 말보로 맨과 나는 일반적으로 우리의 햄버거를 최소한 중간 정도 조리 한 것을 먹습니다. 저는 중간 우물을 선호합니다.

따라서 식품 안전 수업을 마칩니다.