해시 브라운 둥지의 계란

Eggs Hash Brown Nests

부활절 브런치를위한 귀여운 작은면. 정말 만들기 쉽고 맛있습니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :12서빙 준비 시간 :0시간열 다섯분 요리 시간 :1시30분 총 시간:1시오분의 사분 성분6 전체 중간 황갈색 감자 (6-8) 소금과 후추, 맛보기 24 전체 큰 계란 붙지 않는 요리 스프레이이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 400 도로 예열하세요.

거의 부드러워 질 때까지 감자를 굽습니다 (감자는 여전히 약간 물기가 있어야 함) 45 분에서 1 시간. 식힌 다음 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 소금과 후추로 잘 간을합니다.

오븐 온도를 425 도로 올립니다.

두 개의 머핀 팬에 쿠킹 스프레이를 충분히 뿌립니다. 각 머핀 컵에 간 감자 3 ~ 4 큰술을 떠서 넣습니다. 손가락을 사용하여 각 머핀 구멍의 측면과 바닥을 부드럽게 눌러 둥지를 만듭니다 (감자를 팬에 대고 세게 누르지 마십시오. 팬에 가볍게 놓아야합니다.) 요리 스프레이를 다시 뿌립니다 (매우 가볍게!). 15-20 분 동안 굽습니다. 타지 않도록 조심하고 확인하십시오. (브라우닝이 아닌 것 같으면 온도를 450으로 올립니다.) 둥지가 황금빛 갈색이되면 제거합니다.

둥지를 식히십시오. 각각에 달걀을 부수십시오. 소금과 후추를 뿌려 흰자가 굳을 때까지 약 15 분 동안 굽습니다. 일부 백인이 다르게 구워도 걱정하지 마십시오. 두 개의 둥지가 닮지 않을 것입니다!

숟가락이나 포크로 머핀 팬에서 꺼내서 제공합니다.

이것은 부활절 브런치를위한 완벽한 작은 반찬입니다. 부드럽고 바삭 바삭한 감자 둥지에 달콤한 구운 달걀이 중간에 있습니다. 햄과 완벽하게 어울리면 더 풍성한 브런치가 나오거나 베이컨이 들어간 캐주얼 한 아침 식사에 적합합니다. 아니면 둘. 아니면 셋. 아니면 열 아홉.

처음 시도해보기로했을 때 정말 기뻤습니다. 나는 작은 귀염둥이 파이의 다른 반복을 보았고 그들이 채찍질하는 케이크 조각이 될 것이라고 생각했습니다. 하지만 사실, Dang 코드를 해독하기 전에 꽤 많은 시행 착오를 거쳐야했습니다. 그리고이 모든 것을 알아낼 때 쯤이면 기대 수명을 7 개월이나 단축 한 것 같습니다.

나는 처음에 잘 작동 할 것이라고 생각했던 냉동 해시 브라운 감자를 먹기 시작했습니다. 그러나 그들은 너무나 건조 해졌습니다. 둥지를 처음 굽는 동안 거의 아무것도하지 않게되었습니다. 그리고 둥지 안에서 달걀을 구운 후에 해시 브라운은 매우 이상한 일관성으로 변했습니다. 그리고 감자 맛은 거의 없었습니다. 조금도. 매우 건조하고 이상합니다.

Frozen Hash Browns =이 조리법을 사용하지 마십시오. 마치, 완전히.

냉동 감자를 포기한 후 나는 몇 가지 다른 방법으로 신선한 감자를 만지작 거리게되었습니다. 먼저 나는 전혀 작동하지 않는 날 상태에서 그들을 갈아서 시도했습니다. 너무 부끄러워. 바삭 바삭하지 않았습니다. 불안을 일으켰다. 날 미치게 만들었 어.

마지막으로, 거의 완전히 구운 감자를 갈아서 가장 좋은 결과를 얻었습니다. 일관성은 완벽했고 감자 맛은 훌륭했습니다.

그런 다음 너무 지쳐서 한 달 동안 잤습니다.

다시 믿을 수있게되기까지는 오랜 시간이 걸릴 것입니다.