치킨 코르 동 블루 수프

Chicken Cordon Bleu Soup

파이오니아 우먼 레몬 라임 파운드 케이크

치킨 꼬르동 블루의 풍미를 스프에! Buttered Side Up의 Erica Kastner에서 제공합니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :4서빙 준비 시간 :0시간10분 요리 시간 :0시간스물분 총 시간:0시간30분 성분1/4 c. 버터 1/2 양파, 다진 것 1/4 c. 다용도 밀가루 2 C. 전유 1 C. 헤비 크림 1 C. 닭고기 국물 두 닭 가슴살, 익혀서 한 입 크기로 자른다 4 온스. 무게 햄, 큐브 4 tsp. 스톤 그라운드 머스타드 1/4 c. 다진 파슬리 6 온스 스위스 치즈, 잘게 썬 무게 소금과 후추, 맛보기 크루통, 서빙 용 (선택 사항)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 중간 크기의 수프 팬에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 중약 불로 부드러워 질 때까지 약 10 분간 조리합니다. 냄비를 덮어 양파를 더 빨리 익힐 수 있습니다.

밀가루를 뿌리고 부드러워 질 때까지 휘젓는 다. 2 분간 조리합니다.

우유, 크림, 닭고기 육수를 각각 반으로 부어 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 나머지를 점차적으로 추가하십시오. 자주 저어 주면서 끓입니다. 1 분간 끓이고 저어줍니다.

불을 끄고 닭고기, 햄, 겨자, 파슬리, 스위스 치즈를 넣습니다. 치즈가 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 필요에 따라 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.

크루통, 토스트 또는 비스킷과 함께 즉시 제공하십시오.

어느 날이 수프에 대한 생각이 떠 올랐습니다.

치킨 꼬르동 블루와 수프를 합치면 어떻게 되나요? 나는 스스로에게 물었다. 더 많이 생각할수록 소리가 더 좋아졌습니다. 그래서 나는 머릿속에서 재료의 양을 선택하여 배치를 채찍질했습니다. 첫 번째 시도에서 거의 완벽했습니다.

내가 저녁 수프를 만든 지 며칠 만에 르우벤은 내가 그 좋은 수프를 언제 다시 만들지 궁금해했다. 이것은 큰 문제입니다. 루벤은 같은 식사를 연속해서 두 번 자주 요청하지 않습니다.

이 치킨 코르 동 블루 수프 소박한 머스타드의 풍미가 가미 된 크리미 한베이스가 있습니다. 또한 닭고기, 햄, 스위스 치즈, 닭고기 국물, 우유, 밀가루, 양파, 파슬리 및 버터가 있습니다.

참고 :이 수프를 처음 만들 때 일반 스위스 치즈를 사용했는데, 제가 사용한 베이비 스위스보다 더 뚜렷한 맛이있었습니다. 따라서 더 강한 스위스 치즈 풍미를 원한다면 일반 치즈를 사용하십시오!

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이 수프를 만들려면 먼저 양파 반을 잘라서 버터로 부드러워 질 때까지 익 힙니다. 다음으로 밀가루를 뿌려 2 분간 끓입니다. 우유, 크림, 닭고기 육수를 휘젓습니다. 끓여서 1 분 동안 끓입니다. 그런 다음 닭고기를 추가합니다 ...

… 햄, 파슬리, 겨자, 치즈. 치즈가 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.

으음. 거의 먹을 준비가되었습니다!

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나는이 수프를 크루통과 함께 제공하여 보통 실제 치킨 코르 동 블루의 외부에 나오는 빵 부스러기를 모방하는 것을 좋아합니다. 에 대한 게시물이 있습니다 스토브 위에 크루통을 만드는 방법 관심이 있으시면 제 블로그에서 또는 버터, 토스트, 비스킷 등에 볶은 빵가루와 함께 제공 할 수 있습니다.