흑백 쿠키

Black White Cookies



2 11 의미

천사 수를 찾으십시오

이 케이크처럼 부드러운 쿠키에는 바닐라와 초콜렛 유약이 있으며 미묘한 레몬 맛과 향이 있습니다. NYC 클래식입니다! Fifteen Spatulas의 Joanne Ozug에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간열 다섯 요리 시간 :0시간열 다섯 총 시간:0시간30 성분쿠키 : 1 1/4 c. 다용도 밀가루 1/2 tsp. 베이킹 파우더 1/2 tsp. 소금 1/3 c. 우유 1/2 tsp. 바닐라 추출물 1/4 tsp. 레몬 엑기스 6 큰술 무염 버터, 상온 1/2 c. 설탕 1 큰 계란 유약 : 1 1/2 c. 과자 설탕 4 큰술 우유, 분할 1/4 tsp. 바닐라 추출물 1/4 c. 무가당 코코아 가루이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 375ºF로 예열합니다. 시트 팬에 양피지 나 실리콘 매트를 깔아줍니다.

중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다. 따로.

계량컵에 우유, 바닐라 추출물, 레몬 추출물을 넣습니다. 따로.

패들 부착물 (아래 참고 참조)이 장착 된 스탠드 믹서의 그릇에 버터와 설탕을 섞을 때까지 중간 속도로 약 60 초 동안 크림을 바르십시오. 주걱으로 그릇의 측면을 긁어 낸 다음 계란으로 치십시오.

믹서가 저속으로 작동하면서 밀가루 혼합물의 절반, 우유 혼합물의 절반, 밀가루 혼합물의 나머지 절반, 나머지 우유 혼합물을 번갈아 가며 각 배치가 흡수 될 때까지 기다렸다가 다음을 추가합니다.

3 큰술 쿠키 스쿱을 사용하여 준비된 베이킹 시트에 쿠키 스쿱을 나누어줍니다. 약 8 개의 쿠키를 받아야합니다. 약간 부풀어 질 때까지 15 분 동안 굽고 이쑤시개 테스트를 통과 한 다음 완전히 식 힙니다.

유약을 만들려면 제과 자의 설탕과 우유 3 큰술을 섞어 거품을 내세요. 유약의 절반을 별도의 그릇에 부어 보관하고 바닐라를 저어 옆에 둡니다. 코코아 가루와 남은 우유 1 큰술을 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

쿠키가 완전히 식 으면 각 쿠키에 초콜릿 글레이즈 반과 바닐라 글레이즈 반을 바릅니다. 유약을 말리고 즐기십시오!

참고 : 스탠드 믹서가없는 경우 대신 핸드 믹서를 사용할 수 있습니다.

Black & White Cookies : 우유부단 한 사람들이 만든 쿠키 ...에 대한 다른 우유부단 한 사람들.



이 쿠키는 어떻게 만들어 졌는지 완전히 그림을 그릴 수 있기 때문에 나를 웃게 만듭니다. 우유부단 한 사람, 아마도 먼 친척 인 사람은 분명히 초콜릿과 바닐라 중 하나를 결정할 수 없었습니다.

초콜렛… 또는 바닐라… 음… 음… 음… 둘 다, 제발!

내 종류의 쿠키 야! 선택하지 않아도되는 곳입니다.



블랙 앤 화이트 쿠키는 바닐라와 초콜릿 향이 분명하게 위에있는 부드럽고 케이크 같은 쿠키이지만 미묘한 레몬 향과 향도 있습니다. 실제로 집에서 만들기 시작하기 전까지는 수년간 눈치 채지 못했던 것입니다. 레시피를보고 레몬 추출물에 혼란 스러웠던 기억이 났고 빠른 인터넷 검색을 통해 레몬이 실제로 흑백 쿠키 경험의 일부임을 확인했습니다. 가장 완벽한 방식으로 미묘합니다.

시작하려면 실온 버터와 설탕을 함께 크림을 바르십시오.

그릇을 긁어 낸 다음 달걀 하나를 섞는다.



이제 건식 재료와 습식 재료를 번갈아 가며 추가 할 것입니다.

밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 조금 넣으세요.

그런 다음 바닐라와 레몬 추출물을 첨가 한 우유를 조금 넣으십시오.

이 과정을 한 번 더 반복하면 건조하고 젖은 재료가 섞이면 두꺼운 쿠키 반죽을 얻을 수 있습니다.

쿠키 스쿱을 사용하여 쿠키 반죽을 늘어선 베이킹 시트에 나누어 놓고 15 분 동안 굽습니다.

쿠키가 식는 동안 유약을 만드십시오.

설탕에 우유를 넣으세요.

부드러워 질 때까지 휘 저은 다음 별도의 그릇에 유약의 절반을 남겨두고 약간의 바닐라를 넣고 저어줍니다.

남은 유약에 무가당 코코아 가루를 약간 더 우유와 함께 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

초콜릿 글레이즈의 절반 이상을 스푼으로 식힌 쿠키에 유약을 바릅니다. 유약을 직선으로 안내하기 위해 양피지 스트립을 사용할 수 있습니다.

그런 다음 바닐라 유약으로 다른 쪽을 유약하십시오.

유약이 몇 분 동안 마르도록 두었다가 즐기십시오!

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