Baked Parmesan Herb Tomatoes
정원에서 가장 달콤한 토마토를 따거나 시장에서 쉽게 맛볼 수있는 파마산 치즈와 허브를 얹은 여름 반찬을 골라보세요. Cookin 'Canuck의 Dara Michalski에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간10분 요리 시간 :0시간열 다섯분 총 시간:0시간25분 성분4 토마토, 코어 드 및 반으로 자른 십자형 1 1/2 tsp. 올리브유 1 정향 (대) 마늘, 다진 1/4 c. 강판 파마산 치즈 1 큰술 다진 납작한 파슬리 1/2 tsp. 말린 오레가노 1/4 tsp. 소금이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 400ºF로 예열하세요. 토마토를 구이판이나 베이킹 팬에 잘게 썹니다. 토마토의 잘린 부분에 올리브 오일을 바르십시오. 다진 마늘을 토마토 위에 골고루 뿌립니다.
작은 그릇에 파마산 치즈, 파슬리, 오레가노, 소금을 함께 저어줍니다. 토마토 위에 치즈 혼합물을 골고루 뿌립니다.
치즈가 녹고 토마토가 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 굽습니다. 서브.
우리의 야채 침대가 신선한 농산물로 가득 차기 시작하면 매년 큰 흥분이 있습니다. 호박, 노란색 호박, 토마토, 후추 및 신선한 허브가 여름 중반에 양육 된 침대 옆에 쏟아지기 시작합니다. 우리가 모든 야채를 많이 사용하지만, 토마토는 특히 막내 아들이 가장 탐내는 것입니다.
우리가 여름철 채소를 재배하기 시작한 이래로 아들은 자신을 가족의 공식 토마토 피커로 선언했습니다. 거기에는 위쪽과 아래쪽이 있습니다. 좋은 점은 그가 잘 익은 토마토를 찾아 줄기에서 뽑는 수고를 덜어 준다는 것입니다. 단점은 체리 토마토의 절반이 반쯤 가득 찬 부엌으로 돌아가는 그릇이 아니라 그의 뺨 안쪽에 자리 잡고 있다는 것입니다. 불평하지 말아야 할 것 같아요. 적어도 소년은 그의 채소를 즐깁니다!
오랜만에 채소밭이없는 첫해가 될 것입니다. 그해 방과후에 우리는 집을 정리하고 다른 주로 이사했습니다. 우리는 임시 저택에 웅크 리고 집을 찾는 동안 바질 식물 한두 개 정도의 공간이 있습니다. 고맙게도 우리의 새로운 고향에서는 매주 주말마다 환상적인 농산물 시장이 열리고 우리는 신선한 현지 농산물을 구입했습니다.
토마토 시즌이되면 가보, 체리, 로마 및 우리가 손에 넣을 수있는 다른 종류의 토마토를 찾기 위해 파머 스 마켓을 방문 할 것입니다. 종종 우리는 카프레제 샐러드와 샌드위치로 먹지만, 비프 스테이크와 가보 토마토도 파마산 치즈와 허브로 구워지면 환상적인 반찬이됩니다.
이 조리법은 매우 쉽게 조합 할 수 있으며 여름철 식사를위한 마지막 반찬으로도 잘 작동합니다. 몇 가지 기본 재료를 준비해두면 일주일 중 언제든 알림을받을 수 있습니다.
먼저 토마토를 코어 링 한 다음 십자형으로 반으로 자릅니다. 베이킹 시트 또는 베이킹 팬에 정렬하십시오. 토마토가 약간 미끄러지는 것을 좋아하기 때문에 베이킹 팬이 아마도 가장 좋을 것입니다. 나는 베이킹 시트를 A에서 B로 운반 할 때 금방 알아 냈습니다.
잘라낸 토마토에 올리브 오일을 바르고 다진 마늘과 파마산 치즈, 오레가노, 파슬리 혼합물을 얹습니다. 신선한 바질도 정말 좋은 첨가물이 될 것입니다. 15 분 동안 또는 치즈가 녹고 토마토가 부드러워 질 때까지 오븐에 넣습니다.
이 토마토는 오븐에서 바로 꺼낸 것이 가장 좋으므로 식사 시간을 정하여 뜨거운 맛을 즐길 수 있습니다. 나는 토마토를 오븐에 넣을 때 보통 그릴에 앙트레를 던져 모든 것이 동시에 이루어 지도록합니다.
