사과 튀김

Apple Fritters



천사 수를 찾으십시오

계피 사과의 훌륭함의 맛있는 작은 덩어리. 가루 설탕으로 먼지를 털거나 도넛 유약에 담가 맛있는 아침 식사 나 간식을 드세요. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간열 다섯 요리 시간 :0시간10 총 시간:0시간25 성분프릿 터 2 C. 다용도 밀가루 1/2 c. 설탕 3 큰술 설탕 2 1/4 tsp. 베이킹 파우더 1 1/4 tsp. 소금 2 tsp. 지상 계피 전체 큰 계란 3/4 c. 전유 2 tsp. 바닐라 추출물 2 큰술 녹은 버터 전체 Granny Smith 사과, 껍질을 벗기고 깍둑 썰기 가루 설탕 (선택 사항, 먼지 제거 용) GLAZE (옵션) 1 1/2 c. 가루 설탕 1/4 tsp. 소금 1/4 tsp. 바닐라 1/4 c. 우유이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 믹싱볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 계피, 소금을 넣고 섞습니다.

별도의 그릇에 포크로 달걀을 치고 우유, 녹인 버터, 바닐라를 넣습니다.

잘 섞일 때까지 건조하고 젖은 재료를 함께 부드럽게 접습니다 (과도하게 섞지 마십시오.). 매우 두툼한 반죽을 만들기 위해 충분한 사과를 추가하십시오. 그래도 사과가 빛나기를 원합니다!

2 인치의 카놀라유를 중불에서 중불로 가열합니다. 뜨거워지면 기름에 반죽을 조금 떨어 뜨립니다. 즉시 지글 지글하고 위로 올라가면 기름이 준비된 것입니다. 빨리 타면 불을 줄이십시오.

한 번에 6 ~ 8 티스푼의 반죽을 뜨거운 기름에 떨어 뜨립니다. 때때로 그들은 스스로 뒤집을 것입니다. 때로는 뒤집어 야합니다. 그냥 지켜보고 너무 갈색이되지 않는지 확인하세요.하지만 반죽이 완전히 익 었는지 확인하기 위해 충분히 오래 익혀주세요. 총 2 ~ 2 분 반 정도 걸립니다.

종이 타월을 제거하고 물기를 제거하십시오. 가루 설탕으로 매우 관대하게 먼지를 뿌리거나 가벼운 도넛 유약에 튀김을 담그십시오 (모든 유약 재료를 함께 섞은 다음 따뜻한 튀김을 담그십시오).

따뜻하게 봉사하십시오!

** 다음날 350도 오븐에서 8 분 동안 가열 할 수 있습니다.

나는 사과 튀김을 좋아한다!

어제 늦게 배치했습니다. 분명히, 나는 내 인생이 풍미 가득한 사과 덩어리로 채워지고 가루 설탕 가루로 덮인 계피 향이 나는 반죽의 몸집이 작은 튀김 덩어리가 어떻게 든 누락되었다고 느꼈습니다.

이것들은 맛있고 내 인생은 이제 완성되었습니다. 따뜻하고 맛있는 아침 식사로 제공되거나 바닐라 아이스크림을 곁들인 맛있는 디저트로 제공 될 수 있습니다. (내가 그렇게 말했습니까?) 쉬운 방법은 가루 설탕으로 먼지를 털어내는 것이지만, 가볍고 달콤하며 도넛 형 유약으로 덩킹하는 것도 좋아합니다.

어느 쪽이든, 이것들은 당신을 미소 짓게 만듭니다.


필요한 것은 사과, 밀가루, 계피, 설탕, 전유, 버터, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라, 계란입니다.

시작하기 전에 냄비 나 더치 오븐에 2 인치의 카놀라유를 넣고 중불에서 중불로 가열합니다.


그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 계피, 소금을 섞습니다.

결합하기 위해 함께 휘젓습니다.

사과 2 ~ 3 개 껍질을 벗기고…

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그런 다음 슬라이스…

그리고 그들을 주사위. 사과가 익을 수 있도록 덩어리를 작은면으로 유지하십시오.

별도의 그릇에 계란 두 개를 부수고 ...

포크로 그들을 때려 ...

바닐라 추가…

그리고 함께 섞습니다.

계란 혼합물과 우유를 건조한 재료에 붓습니다 ...

잘 맞지 않을 때까지 부드럽게 접습니다.

다음으로 녹인 버터 2 ~ 3 큰술을 넣어주세요…

그리고 사과 ...

그리고 부드럽게 접습니다. 갈 준비가되었습니다! 반죽이 뭉툭 해 보이지 않으면 사과를 더 넣으세요. 당신은 사과가 빛나기를 원합니다!

이제 기름을 테스트하기 위해 기름에 약간의 반죽을 떨어 뜨립니다. 지글 지글 지글 지글하고 즉시 위로 올라가면 기름이 준비된 것입니다. 그러나 즉시 갈색으로 변하고 타기 시작하면 열을 약간 줄여야합니다!

앗. 이 얼마나 귀여운 작은 테스트 튀김.

나는 궁금하다… 시험 튀김은 그것이 단지 시험 튀김이라는 것을 알고 있는가?

알아 나는 그가 모든 일을 겪은 후에도 그에게 말하지 않을 것입니다.


깔끔하고 둥근 튀김을 만들기 위해이 작은 숫자를 사용합니다.

나는이 스쿱을 좋아하고, 그들은 태양 아래서 거의 모든 크기로 나옵니다. 다양한 용도로 편리합니다!


국자…

하락…

그리고 그것은 꼭대기로 올라가 즉시 갈변을 시작합니다. 그러나 격렬하게 갈변을 피우는 것은 아닙니다. 느리고 안정적입니다.

이것은 실제로 자체적으로 뒤집 혔습니다. 때때로 발생합니다.

그리고 2 분 조금 지나서 나는 그것을 꺼 냈습니다. 튀김이 타지 않도록 항상 지켜봐야합니다.

이제 위의 둥근 모양이 귀엽고 깔끔하지만 공이 너무 크면 기름에서 제거해야 할 때까지 중앙의 반죽이 여전히 흘렀습니다. 따라서 한 번에 너무 많은 반죽을 퍼지지 않도록하십시오. 작게 유지하십시오!

또 다른 옵션은 일반 티스푼을 사용하는 것입니다.

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그리고 그들을 떨어 뜨리십시오.

또는 더 엉뚱한 모양과 더 많은 표면적이 마음에 들면 반죽을 기름에 떨어 뜨릴 때 숟가락을 드래그하십시오. 그 결과 더 납작한 튀김이 생깁니다.

납작한 튀김. 열 번 말하십시오.

기름에서 튀김을 제거하고 종이 타월로 물기를 제거하십시오.

그들은 바삭하고, 바삭하고, 바삭해야합니다!

제가 가장 좋아하는 일은 튀김을 즉시 담그고 수제 글레이즈 도넛을 코팅하는 데 사용하는 간단한 유약으로 철저히 코팅하는 것입니다. 나는 그것이 어떻게 든 튀김의 훌륭한 맛과 질감에 고정되어 있으며 더 많은 도넛 품질을 제공한다고 생각합니다.

하지만 더 쉽고 빠른 접근 방식은 물론 ...

가루 설탕의 매우 관대 한 가루입니다. 냠!

음. 완전한! 튀김은 끝까지 완성되고 사과가 듬뿍 들어있어 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.

zee 사과에 skeemp하지 마십시오!

그리고 튀김을 삼키지 마십시오! 톤을 만드세요. 다음날 아침 350도 오븐에서 8 ~ 10 분 동안 데울 수 있습니다. 아주 맛있어요…

즐겨!

다음은 편리한 인쇄용입니다. 마지막에 유약 제조법을 포함했습니다.

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