16 분 식사 : 새우 새우

16 Minute Meal Shrimp Scampi



천사 수를 찾으십시오

1981 년경 내가 가장 좋아하는 파스타 요리! (아니면 1982 년 이었나요?) 어느 쪽이든, 버터, 마늘, 레몬, 새우를 사용하면이 고전적인 (매우 빠르고 쉬운) 저녁 식사로 잘못 갈 수 없습니다. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간5 요리 시간 :0시간10 총 시간:0시간열 다섯 성분4 큰술 버터 2 큰술 올리브유 1/2 잘게 썬 중간 양파 전체 4 다진 또는 눌러 진 정향 마늘 정향 1 파운드 큰 새우, 껍질을 벗기고 데친 것 1/2 c. 백포도주 전체 레몬 4 대시 매운 소스 (나는 Tabasco를 사용했습니다; 더 많이 맛볼 수 있습니다) 소금과 갓 빻은 후추, 맛보기 8 온스 무게 천사 헤어 파스타 맛볼 다진 신선한 바질 다진 신선한 파슬리, 맛보기 1/2 c. 강판 파마산 치즈이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 파스타를 위해 물을 끓으십시오; 준비하세요.

올리브 오일을 데우고 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 녹입니다. 양파와 마늘을 넣고 2 ~ 3 분 동안 또는 양파가 반투명해질 때까지 요리합니다. 새우를 넣은 다음 몇 분 동안 저어 요리합니다. 레몬 주스를 짜십시오. 와인, 버터, 소금, 후추, 매운 소스를 추가합니다. 저어주고 열을 약하게 줄이십시오.

엔젤 헤어 파스타를 끓는 물에 넣으십시오. 방금 끝날 때까지 요리하십시오. 파스타 물 한두 컵을 남겨두고 배수하십시오.

불에서 프라이팬을 제거합니다. 파스타와 토스를 추가하고 묽게해야하는 경우 파스타 물을 조금 더합니다. 조미료를 맛보고 필요한 경우 소금과 후추를 추가합니다.

갈은 파마산과 다진 파슬리를 얹고 즉시 제공하십시오.

Shrimp Scampi는 카키색 반바지를 연상시킵니다.

얇은 새틴 리본으로 꿰맨 작은 은색 머리핀, 끝에 깔끔한 작은 리본으로 마감했습니다.

나는 빨간색, 분홍색, 보라색, 흰색을 가졌습니다. 당신은 어떤 색을 가졌습니까?

Shrimp Scampi는 또한 나에게 외국인을 생각 나게한다. 사랑이 외국인인지 알고 싶어요 아마 똑같을 것 같지만 내 마음에는 없습니다

진지하게. 어서. 당신 같은 여자를 기다리는 것을 들어보세요. 그것을 섭취하십시오. 느낌. 청년 그룹 댄스에서 Stevo와 함께 천천히 춤을 추는 것을 기억하십시오. 당신은 Gunne Sax 드레스를 입고 있고 그는 당신이 아니라 캐리를 사랑합니다. 이 춤은 동정 춤입니다. Stevo는 당신을 친구로 좋아합니다. 당신의 빨간 앞머리가 곱슬 거립니다. 캐리는 황갈색입니다.

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이제 사랑이 무엇인지 알고 싶어요. 눈을 감 으세요. 1984 년입니다. 스테보는 어제입니다. 당신은 그보다 2 인치 더 커졌고 이제 Simon LeBon으로 옮겼습니다. 외국인이 1984 년 러브 발라드를 부르는 것을 원하지 않습니다. 당신은 그들이 1981 년 러브 발라드를 부르기를 원합니다. 또는 더 나은 방법 : Head Games 또는 Cold as Ice. 나는 사랑이 무엇인지 알고 싶지 않습니다.

어쨌든, 모든 것이 나에게 새우, 버터, 마늘 및 레몬의 고전적인 70 년대 후반 / 80 년대 초반의 식사 인 Shrimp Scampi를 상기시킵니다. 나는 이상해지기 위해 와인 (물론)과 매운 소스를 한두 개 넣었지만 원본을 개선하기 위해 너무 많은 일을하기는 어렵습니다.

나는 아주 가벼운 소스와 잘 어울리기 때문에 엔젤 헤어를 사용하지만 얇은 스파게티 또는 링귀니도 잘 작동합니다. 나는 짧은 펜이나 ​​리가 토니를하지 않을 것입니다. 국수가 너무 많아요.

Shrimp Scampi에 대해 : 한 번 Stevo와 함께 먹은 것 같습니다. 아마 캐리 네 집에서.

(7 월에 만나요, Carrums! 나는 당신과 당신의 황갈색을 사랑합니다. 항상 그렇습니다.)

(그리고 Stevo도 마찬가지입니다.)


양파를 잘게 썬다.


그런 다음 3 ~ 4 쪽의 마늘 정향을 잡습니다 (크기에 따라 다름) ...


그리고 정말 잘게 다 져요.


큰 프라이팬에 약간의 올리브 오일로 버터를 녹입니다. (이것 중 일부를 꺼냈으니 놀라지 마세요.)


저처럼 굴지 말고 버터가 갈색이 될 때까지 프라이팬에서 멀리 떨어져요. 그런 다음 양파와 마늘을 넣으십시오.


양파와 마늘을 몇 분 동안 또는 반투명해질 때까지 볶습니다.

흡입. 내쉬다. 이런 향기를 찬양하는 노래를 불러보세요.

다음으로 계속 요리하십시오.


껍질을 벗기고 다진 새우 1 파운드를 넣으십시오.


마른 화이트 와인 반 컵을 붓습니다. 주거나 가져 가십시오.


레몬 주스를 새우에 짜내기 위해 상상했던 것 중 가장 이상하고 괴상하고 기괴한 분홍색 외계인 발톱을 사용하십시오. 잠시 눈을 감고 손이 사진 촬영에 대한 수요가 높으면 삶이 어떨지 상상해보십시오. 그런 다음 자신을 때 리되 손을 싫어해서가 아닙니다. 눈을 뜨고 계속 요리해야 하니까요.


팬에 몇 개의 핫 소스를 추가하십시오. 그것은 단지 약간의 차기를 추가합니다.


마지막으로 소금과 갓 갈은 후추를 뿌린다.

이 거품을 몇 분 동안 기다리십시오.


요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으므로 마지막 순간에 천사의 머리카락을 던지십시오.


익힌 엔젤 헤어를 추가하고 소스에 버립니다.


사진으로는 구분하기 어렵지만, 파스타는 맛있는 버터 / 마늘 / 레 모니 / 새우 팬 주스로 코팅되어 있습니다. 그리고 몇 번의 배치로 파스타를 추가하십시오. 촉촉하고 코팅을 유지하기에 주스가 충분하지 않은 것 같으면 추가하지 마십시오.


다진 허브로 마무리합니다 (파슬리와 바질이 좋습니다)…


그리고 일부는 파마산을 강판했습니다.

저녁 식사가 제공됩니다!

이 쉬운 평일 식사를 즐기십시오, 여러분.

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