멋진 주말

Wonderful Weekend



천사 수를 찾으십시오

지난주 내 딸들이 편도선염에 걸린 후, 내 아이들의 아버지로도 알려진 남편의 설탕 머핀이 같은 벌레에 맞았습니다.



남편은 거의 아프지 않습니다. 정복자입니다. 그래서 그가 아플 때 그는 절대적으로 못 박히게됩니다. 그는 열이 나고 눈이 충혈되어 움직일 수 없었습니다. 그는 홍역과 유행성 이하선염, 헐떡임, 발진, 보라색 융기가있었습니다. 입이 젖고 목이 마르고 오른쪽 눈이 멀어졌습니다. 그의 편도선은 바위만큼 컸고 수두 16 개를 세었습니다! 그리고 하나 더 있습니다. 그것은 열일곱입니다. 그의 얼굴이 녹색으로 보이지 않습니까? 다리가 잘 렸어요 눈이 파랗고 Instamatic 독감 이었을지도 몰라요 그는 기침하고 재채기하고 숨을 헐떡이며 질식했습니다. 그의 왼쪽 다리가 부러진 것 같아요! 턱을 움직일 때 엉덩이가 아파요, 배꼽이 움푹 들어 갔어요! 그의…

죄송합니다. 쉘 실버스타인 1 초 동안 그곳을 점령했습니다. 때때로 발생합니다.

그래서 주말 동안 저는 가족을 돌보는 것과 롯지에서 시간을 보내는 것 사이에서 충성을 나누었습니다. 헬레네 종일 마카롱 및 음식 사진 워크샵을 개최했습니다.




Helene과 그녀의 남편은 찰스턴에있는 집에서 차를 몰고가는 길에 관광을 위해 멈춰서 워크샵을 일주일 간의 도로 여행으로 바 꾸었습니다.




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이 행사는 참석자들에게 많은 기대를 모았던 행사였습니다. 그 중 일부는 오클라호마 주변 지역에서 하루 동안 차를 몰고 왔고 일부는 먼 지역 (아이다 호와 조지아)에서 날아 왔습니다.


마카롱과 혼동 할 여건이없는 마카롱을 만드는 하루 동안 공급품이 모두 준비되었습니다.


아몬드 가루…


그리고 카운터에 앉아서 24 시간 동안 숙성시킨 달걀 흰자.

걱정하지 마세요! 그 루디가 아닙니다. 좋아요.

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Helene은 모두를위한 작은 선물 키트를 가져 왔습니다. 그들은 앞치마, 파이핑 백, 페인트 브러시, 식용 색소 및 사랑을 포함했습니다.


그녀는 마카롱을 섞은 다음 파이핑 기술을 시연했습니다.


우리 모두 앉아서 모든 말을 흡수하는 동안.


하루의 첫 번째 색상으로 분홍색을 선택하도록 많은 여성에게 맡기십시오.

우리 cuhluhs는 얼굴이 붉고 부끄럽습니다.

우리 cuhluhs는 분홍색과 분홍색입니다.


*빵야 빵야 빵야*
조리대 위의 팬을 두드리는 것은 마카롱이 팬에 파이프를 꽂은 후 필요한 단계입니다. 마카롱을 굽기 전에 30 ~ 45 분 동안 휴식을 취하도록합니다.

정확하게 들립니다. 그것은.

어렵게 들립니다. 그렇지 않습니다.

성 필립 네리 9세

약속.


그리고 그것들을 굽는 것에 대해 말하면… 그 자체로 맛있는…


그러나 그들을 채우는가? 마카롱을 마카롱으로 만드는 것입니다.


Helene은 훌륭한 선생님이며 많은 질문과 대화를 초대합니다. 오클라호마 시티에서 온 제 친구 비비안입니다. Yo, Viv-Babe!


초기 배치 후 Viv-Babe는 다른 참석자들과 함께 참여하여 직접 만들었습니다.


Helene과 그녀의 남편이 그룹을 촬영하는 동안.


오! 나는 Helene이 Richard Gere와 결혼했다는 것을 완전히 잊었습니다.

진지하게.


실습 부분은 정말 재미있었습니다. Helene은 일반적으로 마카롱을 둘러싸고있는 모든 두려움과 위협을 완전히 없애고 모두가 할 수 있다고 믿게 만들었습니다.


그리고 그들은 할 수 있습니다! 애틀랜타에서 온 손님 인 루스가 만들었습니다.

중요한 것을 말씀 드리겠습니다. 친구 여러분. 마카롱을 한 번도 시도해 본 적이 없다면 살지 않은 것입니다. 나는 항상이 음식이 얼마나 맛있는 지 또는 그 음식이 얼마나 맛있는 지에 대해 칭얼대는 것을 압니다. 그러나 마카롱은 진정으로 특별합니다. 쿠키 자체는 쫄깃하고 바삭 바삭한 꿈결 같은 조합이며, 두 쿠키 사이를 채우면 모든 것이 초월적인 경험으로 바뀝니다.

최신 정보! 다음은 Helene이 작성한 마카롱 튜토리얼이며이를 공유하고 싶습니다. 읽어 봤는데 정말 멋져요

마카롱 이해하기

점심 식사 후 Helene은 워크숍의 음식 사진 부분에 착수했습니다.


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샐러드 스타일링 단계를 안내합니다.


사진에 관심이없는 참석자까지 모두가 좋아했습니다.

아니면 누가 아니었다 필연적으로 사진에. Helene의 수업이 끝날 무렵 그들은 완전히 매료되었습니다.


프레젠테이션이 끝났을 때 Helene은 모두가 그룹으로 나뉘어 두 손으로 만든 마카롱을 스타일링 할 수 있도록했습니다.

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지금, 큐파 커피에 대한 제 생각입니다.


Yum.


그리고 ... 음.


Helene과 그녀의 남편 인 재능있는 Richard Gere는 모두 사진 작가이며 목장에 도착한 날 밤 삼각대를 설치하고 북두칠성 사진을 찍었습니다.


그래서 워크숍이 토요일에 끝나자 우리 모두를 함께 촬영할 수있었습니다.

주말은 정말 즐거웠습니다. 헬레네 완벽했고 그녀의 편안한지도로 참석 한 모든 사람들에게 영감을 줄 수있었습니다. 그녀의 마른 프랑스 유머로 우리 모두를 즐겁게 해주는 것은 말할 것도 없습니다. 감사합니다, Helene!

그리고 남편에게 내가 그의 작품을 사랑한다고 말 해주세요!

장교와 신사는 제가 가장 좋아하는 영화 중 하나입니다.

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