순무 그라탕

Turnip Gratin

보관 된 모든 추수 감사절 레시피를 확인하려면 PW 추수 감사절 레시피 파일을 읽어보십시오. 나는 거기에 칠면조, 그레이비, 드레싱 등 모든 기본 사항이 있습니다. 앞으로 며칠과 몇 주 안에 더 많은 휴가 친화적 인 요리를 이곳에서 확인하세요.

믿을 수 없을 정도로 풍미 있고 퇴폐적 인 추수 감사절 레시피를 계속하기 전에, 당신의 두려움을 진정 시키도록하겠습니다. 나는 당신을 죽이려는 것이 아닙니다. 아니, 아니야. 아니, 당신이 어떻게 생각 하셔도 아니에요. 사랑해. 나는 당신을 죽이려고하지 않을 것입니다. 제가 최근에 제 레시피에 사용한 모든 크림과 버터에도 불구하고 저를 믿으셔야합니다.

순무에 대해 이야기합시다. 오, 맙소사, 살아있는 사람들 이여. 순무는 당근, 셀러리 뿌리, 루타 바 가스, 파스 닙과 함께 뿌리 채소이며, 색깔, 질감, 둘레면에서 감자와 다소 비슷할 수 있지만,이 요리를 한 입 먹으면 왜 순무가되는지 궁금 할 것입니다. 추수 감사절 테이블을 그들이 가지고있는 것보다 더 많이 휩쓸 지 않았습니다. 우리의 아름다운 애인 인 The Potato를 비방하는 것이 아니라 순무가 훨씬 더 특별하다고 생각합니다.

아마 당신에게도 정말 좋을 것입니다. 그러나 군중의 비웃음과 조롱을 피하기 위해 나는 그것을 만지지 않을 것입니다.

등장 인물 : 순무, 버터, 마늘, 크림, 치킨 육수, 그뤼 에르 치즈, 소금, 후추 및 사용하고 싶은 허브 (있는 경우)

그뤼 에르 치즈입니다. 파마산과 스위스의 교차점과 같습니다. 단단한 스위스 인…

10 가지 좋은 것입니다.

이것은 순무입니다. 거대한 무와 비슷하지만 사실은 아닙니다. 이번 추수 감사절에 그들을 섬기면 사람들은 oooh와 aaah에 감동 할 것입니다.

숫자 68은 무엇을 의미합니까

순무 껍질 벗기기부터 시작하겠습니다.

저는 당근 / 야채 껍질 벗기기를 사용하고 사과처럼 겉 껍질을 벗 깁니다.

나는 껍질을 한 조각으로 유지할 수 있는지 항상 나 자신과 거의 경쟁하지 않습니다. 떨어지고 부서지면 나는 패배자입니다.

당신도 그런 짓을하지 않는 척하지 마세요.

이제 다룰 수있는만큼 마늘 정향을 잡으세요 ...

그런 다음 유리 바닥으로 부수십시오.

정향이 바로 튀어 나와야합니다.

그럼 정말 잘게 썰어주세요.

지금 당장 5 쪽 마늘을 사용했음을 인정해야합니다. 그리고 * 트림 * * 딸꾹질 *. 일요일 밤 9시에 식도가 미쳐 가고 있어요.

이제 그뤼 에르를 화나게합시다.

당신은 항상 그뤼 에르를 화나게하고 싶었다는 것을 알고 있습니다.

지금. 나는 내가 그뤼 에르의 음란 한 양을 비집 었다는 것을 인정할 것이다. 이것은 3 컵 정도입니다. 나처럼되고 싶지 않다면 두 잔을 사용할 수 있습니다.

하지만 나처럼되고 싶다면 그것도 괜찮아요 그러나 그뤼 에르와 관련해서 만.

다음으로 순무를 아주 얇게 썰고 싶을 것입니다. 만돌린을 사용했는데 날카로운 칼이 식기 세척기에 있고 너무 게으 르기 때문에 꺼내서 손으로 씻을 수 없었습니다.

네, 식기 세척기에 칼을 넣었습니다. 또한 크리스탈, 나무 숟가락, 강아지를 식기 세척기에 넣었습니다.

그러나 그가 정말로 목욕이 필요할 때만.

좋은 슬픔, 농담입니다. 그러나 개에 대해서만.

모든 순무를 얇게 썰 었으면 중약 불로 프라이팬에 버터 2 큰술을 추가합니다.

프라이팬을 돌려서 코팅 한 다음 버터 위에 얇게 썬 순무를 한 겹 올려 가장자리를 겹치게합니다.

다음으로, 마늘을 약간 뿌린 다음 – 이것은 순전히 선택 사항이며 실제로 필요한 것은 아닙니다 – 버터 몇 스푼을 추가합니다.

다음… 그 물방울이 보이 시나요? 그게 닭고기 국물이에요. 순무 위에 건강한 물보라를 뿌렸습니다.

그 후 크림도 똑같이했습니다.

그런 다음 그뤼 에르의 건강한 층을 추가했습니다. 아마 반 컵 정도일 것입니다.

그리고 Gruyere의 건강한 층은 아마도 상대적인 용어로 간주 될 수 있습니다.

나는 약간의 소금을 뿌린다. 그러나 그뤼 에르에는 이미 많은 양의 소금이 들어있다… 그래서 조심해서 진행하라.

나는 대부분 공중에서 소금 알갱이를 보여주고 싶었습니다.

나는 내 플래시를 사용하는 것을 좋아합니다! 얼어 붙은 행동의 완전히 새로운 세계를 열어줍니다.

내가 그렇게 말한 사람에게 말하지 마십시오.

이 시점에서 순무, 닭고기 국물, 마늘, 버터 및 크림이 잘 들어 있습니다. 그리고 지금 쯤이면 바닥이 멋지게 버블 링 될 것입니다. 나머지를 조립하는 동안 계속 진행하기를 원합니다.

마더 테레사 노베나

얇게 썬 순무와 마늘을 한 겹 더 추가합니다.

그리고 약간의 국물을 뿌려주세요 ...

약간의 크림이 뒤 따릅니다.

그리고 내가 조금 말할 때 그것을 의미합니다. 난 당신을 죽이려는 게 아니에요 기억 해요?

다음으로 다른 치즈 층을 추가하십시오.

그건 그렇고, 당신은 당신이 원하는 어떤 치즈 또는 그 조합을 사용할 수 있습니다. 그뤼 에르는 특별하고 맛있지 만 화이트 체다, 고르곤 졸라 또는 다른 치즈는 훌륭하게 작동합니다.

킥을 위해 다른 레이어를 만들어 보겠습니다.

한편, 팬은 천천히 버블 링됩니다.

약간의 버터. 완전히 선택 사항입니다. 사용하지 않으면 내 마음을 아프게하지 않습니다.

국물이 튀는 것도 잊지 마세요…

크림 스플래쉬…

그리고 마지막으로 좋은 치즈 층입니다.

그리고 제가 치즈를 언급 했나요?

마지막으로 갓 갈은 후추를 뿌린다. 파프리카, 카이엔 페퍼 또는 보트에 떠 다니는 다른 것에 뿌릴 수도 있습니다. 나는 순무의 풍미가 더 빛나기 때문에 강한 향이 나는 허브를 피하는 것을 선호합니다.

자, 이것을 오븐용 프라이팬에서 준비하는 것의 아름다움은 오븐에 모든 것을 터뜨리는 것입니다. 이것이 바로 추수 감사절 한 접시 식사라고 부르는 것입니다.

나는 약 20 분 동안, 또는 윗부분이 뜨겁고 갈색이되고 거품이 일 때까지 375도를합니다.

죄송 해요. 누군가 뜨겁고, 갈색이고, 거품이 많다고 했나요?

제가 여러분을 격려하겠습니다. 이전에 순무의 세계에 들어 본 적이 없다면 올해 추수 감사절을 위해 이것을 만드십시오.

파이오니아 우먼 쇠고기 브로콜리 볶음

캐나다에 살지 않는 한. 이 경우 내년 추수 감사절에 참가해야합니다.

나는 항상 세부 사항에 쫓겨 난다.

즐겨!