오븐에 구운 아스파라거스

Oven Roasted Asparagus

이것은 현존하는 가장 말도 안되게 간단한 야채 요리 중 하나입니다. 그것은 단독으로 제공되거나 여러 반찬이나 샐러드에 사용될 수 있습니다.

1. 오븐을 425 도로 예열합니다.
2. 아스파라거스를 철저히 씻은 후 한 묶음을 쌓아서 거칠거나 두꺼운 바닥을 1 인치 정도 잘라냅니다.
3. 테두리가있는 과자 굽는 판에 아스파라거스를 단층으로 펴십시오. 오븐에서 아스파라거스에 물이 찌지 않도록 최대한 건조하게 두드려주세요.
4. 아스파라거스 전체에 올리브 오일을 넉넉히 뿌린 다음 아스파라거스에 코셔 소금과 갓 빻은 후추를 넉넉하게 뿌립니다.
5. 약 10 분 동안 아스파라거스를 볶습니다. 여기의 비밀은 오븐이 매우 뜨거워서 아스파라거스가 너무 익히거나 너무 약해지지 않고 외부에서 갈색으로 시작할 수 있다는 것입니다. 완성 된 아스파라거스가 여전히 물기를 원합니다. 즐겨!

추수 감사절 무기고에 더 많은 녹색이 필요합니다. 이것은 현존하는 가장 말도 안되게 간단한 야채 요리 중 하나입니다. 로스팅은 많은 야채를 요리 할 때 제가 가장 좋아하는 방법이며, 그중에서도 영광스럽고 그린 아스파라거스가 가장 중요합니다. 우선, 아스파라거스를 준비하는 것은 파이만큼 쉽습니다. 둘째, 로스팅은 찌는 것보다 훨씬 풍미가 있습니다. 셋째, 약 12 ​​분 안에 냉장고에서 플래터로 이동할 수있는 막판 요리입니다. 넷째, 단독으로 제공하거나 여러 반찬이나 샐러드에 사용할 수 있습니다.

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누가 그와 논쟁 할 수 있습니까?

이제 아스파라거스의 중요한 점은 그것을 지나치게 생각하지 않는 것입니다.

가게에서 구할 수있는 아스파라거스를 잡으세요. 로스팅의 경우 두껍게하는 것이 좋습니다. 너무 부드러워지고 너무 빨리 펴지지 않습니다.

아스파라거스를 철저히 씻은 후 무리를 쌓고 거칠거나 두꺼운 바닥을 잘라냅니다. 어떤 사람들은 화려하고 바닥을 벗겨 내지 만 그런 것들은 신경 쓸 수 없습니다.

게다가 나중에 강하게 물린 경우 냅킨에 뱉어도됩니다. 가족과 함께 할 것입니다.

테두리가있는 과자 굽는 판에 아스파라거스를 단층으로 펴십시오. 오븐에서 아스파라거스에 물이 찌지 않도록 최대한 건조하게 두드려주세요.

아스파라거스 전체에 올리브 오일을 넉넉히 뿌려서 시작하십시오. 이 정도의 아스파라거스를 위해 4 ~ 5 큰술을 사용했을 것입니다. 인색하지 마십시오!

내 말이 싫증나 지 않니? 나는 거의 모든 조리법에서 적어도 한 번은 말하고 있기 때문입니다.

그 후 아스파라거스에 코셔 소금을 넉넉하게 뿌립니다.

(일반 소금도 사용할 수 있지만 코셔가 더 관대합니다.)

다음으로, 갓 갈은 후추를 들고 마을로 가세요.

갓 빻은 것이이 요리에 가장 좋습니다.

이제 팬을 예열 된 425도 오븐에 넣고 약 10 분 동안 아스파라거스를 굽습니다. 여기의 비밀은 오븐이 매우 뜨거워서 아스파라거스가 너무 익히거나 너무 약해지지 않고 외부에서 갈색으로 시작할 수 있다는 것입니다. 완성 된 아스파라거스가 여전히 물기를 원합니다.

여기는 로스팅 후입니다. 말하기는 조금 어렵지만 아스파라거스가 팬에 닿은 부분은 멋지고 갈색입니다. 그리고 완성도는 완벽했습니다. 부드러워 지거나 너무 부드럽 지 않고 확실히 부드럽습니다.

이것의 거대한 플래터는 추수 감사절 테이블에 아름답고 맛있는 추가입니다.

그러나 진정한 아름다움은 다음날 냉장고에서 차갑게 먹을 때 나타납니다.

야채 관련 꿈이 만들어지는 것입니다.