라벤더 프로스팅을 곁들인 레몬 컵 케이크

Lemon Cupcakes With Lavender Frosting

보라 : 꽃과 과일로 만든 사랑스러운 컵 케이크!

343 엔젤 넘버

나는 항상 디저트 나 일반적인 음식에서 라벤더를 매우 조심했습니다. 나는 어렸을 때 라벤더와 함께 어떤 것도 맛본 적이 없었습니다. 그리고 제가 나이가 들어서 음식에 그 사랑스러운 보라색의 맛을 낼 수 있다는 것을 알게되자 저는 꽤 충격을 받았습니다. 내 음식이 꽃 맛이 날까봐 늘 두려웠 던 것 같아요? 내가 아는 것을 보여줍니다.

그러나! 매우 뚜렷한 두 가지가 제 마음을 바 꾸었습니다. 큰 시간.

첫 번째 : 양초. 예. 괴물 양초 . 몇 년 전 저는 양초 가게에서 일했고 (나는 미친 고양이 아가씨가 아니고, 미친 양초 아가씨입니다) 제가 가장 좋아하는 향 중 하나는 라벤더 바닐라였습니다. 진심으로 아이스크림 가게 냄새가났다. 방법을 모르겠습니다. 너무 따뜻하고 매력적이며 달콤했지만 두통을 유발하는 달콤하지는 않았습니다. 바닐라가 들어간 맛있는 디저트에 라벤더를 넣고 바로 마셔보고 싶었습니다.

그러나 그것은 일어나지 않았습니다. 나는 여전히 너무 겁이 났고, 아직 제 요리 나 제빵에 자신이 없었고, 라벤더 바닐라 양초를 모두 사서 태워서 맛있는 라벤더를 먹기로 결심했습니다. 내가 아직도 보물을 뚫고 있다고 말합시다.

그때. 마법의 순간. 기분이 좋아지는 재미있는 영화 역사상 가장 멋진 영화 중 하나로 만 설명 할 수있는 것을 봤습니다. 복잡하다 . 그리고 내 영혼의 동물 메릴 스트립은 잠을 잘 수없는 한밤중에 라벤더 꿀 아이스크림을 만들었습니다. 그리고 젠장, 만약 메릴 (어, 그녀의 캐릭터)이 라벤더 아이스크림을 만들려고한다면, 나는 라벤더 아이스크림을 만들려고 했어요!

그래서 했어요. 그리고 나는 결코 뒤돌아 본 적이 없습니다. 이제까지.

나는 아이스크림 일을했습니다. 라벤더 바닐라 팝콘 (양초에서 영감을받은 obvi)도 만들었고 도넛도 만들었습니다. 라벤더 칵테일도 마 셨습니다. 그러나 밝고 감귤 컵 케이크를위한 프로스팅? 역대 최고처럼 들렸습니다.

이 전체 라벤더 작업을 수행하는 몇 가지 방법이 있습니다. 먼저 라벤더 추출물이 있습니다. 그것은 일을 간단하게 만듭니다! 둘째, 말린 요리 라벤더가 있습니다. 이것이 제가 가장 자주 사용하는 것입니다. 나는 그것이 음식에 정통 라벤더 향을 가져다 준다는 것을 알았다. 우유와 크림에 요리 용 라벤더를 쉽게 주입 할 수 있지만 그냥 잘라서 음식에 버릴 수도 있습니다.

성 마더 테레사 노베나

하지만 조심하세요 : 조금만 있으면 음식이 꽃처럼 느껴질 것입니다. 일종의.

이상하게도 저는 그날 레몬 라벤더 캔들도 가지고있었습니다. 이 콤보는 (놀랍게도) 영감을 얻지 못했지만 작동합니다. 케이크와 프로스팅은 모두 가볍고 약간의 풍미가 있습니다. 나는 거의 레몬의 힌트가있는 바닐라 케이크와 라벤더의 힌트가있는 바닐라 프로스팅으로 생각하고 싶다. 귀엽고 귀엽고, 맛있고, 눈에 예쁘다. 주위에 살아있는 라벤더가 있다면 위에 던져라! 모두 화려하고 물건이 되십시오.