Grilled Pork Tenderloin With Broccolini
풍미를 더하려면 돼지 고기를 냉장고에서 밤새 재워 두세요.
광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간스물분 요리 시간 :0시간0분 총 시간:두시간40분 성분1/4 c.
죽다
1/4 c.저염 간장
1/4 c.쌀 식초
2 큰술포장 된 밝은 갈색 설탕
1 tsp.구운 참기름
두얇게 썬 파
1/4 c.플러스 1 큰술 식물성 기름
삼얇게 썬 마늘 정향
1껍질을 벗기고 얇게 썬 신선한 생강 3 인치 조각
2121 트윈 플레임두
돼지 고기 안심 (총 2 1/2 파운드)
1 1/2 파운드브로콜리 니
1 tsp.코셔 소금
백미, 서빙 용
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 미린, 간장, 식초, 흑설탕, 참기름, 파, & frac14; 9 x 13 인치 베이킹 접시에 식물성 기름과 마늘과 생강의 3 분의 2를 컵으로 담습니다. 돼지 고기를 넣고 뒤집어 입 힙니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에서 최소 2 시간 또는 밤새 재워 둡니다.
- 그릴이나 그릴 팬을 중불로 가열합니다. 양념장에서 돼지 고기를 제거하고 여분이 떨어지도록합니다. 매리 네이드를 작은 냄비에 옮기고 센불로 끓여서 약 5 분 정도 끓입니다. 식히십시오.
- 한편 돼지 고기는 가운데에 삽입 된 고기 온도계가 145˚에 도달 할 때까지 20 ~ 30 분 동안 가끔 돌려서 굽습니다. 도마를 제거하고 10 분 동안 그대로 두십시오.
- 큰 프라이팬에 남은 식물성 기름 1 큰술을 중강 불로 가열합니다. 남은 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 약 30 초 동안 조리합니다. & frac34;와 함께 브로콜리 니를 추가합니다. 컵 물과 소금. 브로콜리 니가 밝은 녹색이되고 바삭 바삭해질 때까지 뚜껑을 덮고 5 ~ 6 분 동안 찐다.
- 돼지 고기를 썰어 브로콜리 니와 쌀과 함께 제공합니다. 감소 된 매리 네이드를 위에 뿌립니다.
