French Onion Potato Soup
월마트는 7월 4일에 문을 닫습니다
Gruyère 치즈는 모든 것을 더 좋게 만듭니다. 특히이 수프! 크리미 한 맛이 풍성한 감자를 만나 천국의 그릇입니다.
광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간30분 총 시간:1시0분 성분1
소금에 절인 버터 스틱
1얇게 썬 큰 양파
1 tsp.신선한 백리향
2 tsp.
코셔 소금
맛에 검은 후추
1베이 리프
두
마늘 정향
달걀이 쉽게 껍질을 벗기도록 삶는 가장 좋은 방법1/2 c.
드라이 화이트 와인
2 파운드적갈색 감자 (대략 3 개 정도), 껍질을 벗기고 1 인치 조각으로 자릅니다.
6c.저염 닭고기 육수
1/2 c.진한 크림
12슬라이스 바게트
3 c.그뤼 에르 치즈 (약 9 온스)
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 큰 더치 오븐이나 냄비에 버터 4 큰술을 넣고 중불로 녹입니다. 양파, 백리향, 소금 1 작은 술, 후추 몇 조각을 넣고 가끔 저으면서 양파가 매우 부드러워지고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 10-15 분 동안 조리합니다.
- 베이 리프, 마늘, 와인을 냄비에 넣고 와인이 거의 완전히 증발 될 때까지 약 1 분 동안 요리합니다. 감자, 닭고기 국물, 남은 소금 1 작은 술, 후추 몇 조각을 넣고 끓입니다. 감자가 매우 부드러워 질 때까지 10 ~ 15 분 동안 익 힙니다.
- 베이 리프를 버리십시오. 침지 블렌더를 사용하여 부드러워 질 때까지 냄비에 수프를 퓌레로 만듭니다. (또는 일반 블렌더에서 일괄 적으로 퓌레를 만든 다음 냄비로 돌아갑니다.) 헤비 크림을 넣고 녹을 때까지 남은 버터 4 큰술을 저어줍니다.
- 육계를 예열하십시오. 수프를 10 온스 라메 킨 6 개로 나눕니다. 각각의 위에 빵 2 조각을 놓습니다. 그뤼 에르와 함께 빵과 수프를 뿌립니다 (라메 킨당 약 1/2 컵). 호일로 안감을 댄 베이킹 시트에 놓고 치즈가 거품이 나고 갈색이 될 때까지 2 ~ 3 분 동안 굽습니다.
