바질 가든

Basil Garden

올해 바질 문제에 대해 한 번 이상 언급했습니다. 바깥에서 자라는 잎사귀를 고르는 것이 두렵습니다. 겨울 내내 바질을 찾을 수 없었습니다. 내 인생의 춥고 어두운 시간이었다.

많은 분들이 제 정신병에서 바질 식물에서 잎을 꼬 집을수록 더 많이 나간다고 정확하게 지적하셨습니다.

하지만 아시다시피 정신병은 종종 그다지 논리적 인 마음 상태가 아닙니다.

그러나 때로는 좋은 일이 될 수 있습니다. 결국 제 노비스 바질 식물 3 개를 심도록 격려 한 것은 바질 정신병이었습니다. Genovese 바질은 아마도 가장 인기있는 바질 품종이며 큰 녹색 잎을 생산하고 맛있는 페스토를 만듭니다.

그리고 그것은 순수합니다.

올해 제가 키우는 상추 잎 바질이 정말 기대됩니다. 한 번도 해본 적이 없는데 곱슬 곱슬하고 아가씨스럽고 환상적이라고 생각합니다.

특유의 바질 향이 있지만 약간 더 부드러운 쪽이 될 수 있습니다. 상추, 잘게 썬 당근, 아보카도, 콩나물…

그리고이 보라색 바질 품종이 있습니다. 오팔 바질인지 아닌지 기억이 나지 않습니다…

잎이 조금 커지면 Caprese 샐러드에 얼마나 멋질 지 상상해보십시오. 육즙이 가득한 빨간 토마토, 새하얀 모짜렐라 조각, 보라색 바질 잎이 사이에 끼어 있고 올리브 오일과 발사믹이 위에 뿌려졌습니다.

실제로 맛볼 수 있습니다.