칠리 버터를 곁들인 베이컨으로 감싼 가리비

Bacon Wrapped Scallops With Chili Butter

나는 크리스마스 전에이 아름답고 맛있는 작은 빨판을 만들었고 지금은 행복에서 회복 중이 어서 그들에 대해 말할 수 있습니다. 나는 항상 베이컨으로 싸인 가리비를 좋아했지만 어떤 이유로이 배치는 기적적으로 기적적이었습니다. 어쩌면 내가 크리스마스 응원으로 가득 차서 모든 것이 더 맛있게 만들어 졌을 수도 있습니다. 아니면 가리비가 특히 가리비이거나 베이컨이 예외적으로 바 코니 였을 수도 있습니다.

아니면 녹인 칠리 버터에 모든 것을 뿌려서 기절하고 4 천 개를 먹었을 수도 있습니다.

아니면 그냥 음식을 좋아하고 그 존재에서 과장되게됩니다.

어쨌든 이것들은 맛있습니다.

등장 인물 : 가리비, 베이컨, 버터, 칠리 파우더, 카이엔 페퍼.

마일리 사이러스의 대모는 어느 컨트리 송의 연주자입니까?

나는… 사랑… 가리비. 당신도 그렇게 말 해주세요. 그리고 이것들이 멋지고 큰 멍청이라는 것을 알게 될 것입니다. 그것이 당신이 원하는 것입니다.

가리비가 크기 때문에 두껍게 썬 베이컨을 사용합니다. 하지만 약간 작은 가리비를 사용하거나 베이컨을 정말 익히려면 얇은 베이컨을 대신 사용해야합니다. 세상은 당신의 굴이다!

허허. 알 겠어요?

베이컨 조각을 가리비의 크기에 따라 반 또는 1/3로 자르고 각 가리비의 바깥쪽에 감 쌉니다. 가리비 주위에 베이컨을 약간 팽팽하게 잡고 베이컨과 가리비를 통해 긴 이쑤시개 (짧은 꼬치라고도 함)를 고정하여 고정합니다.

그리고 네. 팽팽한 단어입니다. 그리고 내가 그것을 아는 이유는 4 초 전에 방금 검색했기 때문입니다.

모든 가리비가 완성 될 때까지 반복 한 다음 다음 방법 중 하나로 조리 할 수 ​​있습니다.

1. 425도 오븐에있는 로스팅 팬 (드립 트레이가있는 팬)에서 15-20 분 동안 또는 베이컨이 지글 지글해질 때까지. (원하는만큼 익힐 수 있습니다. 저는 베이컨이 바삭하지 않고 쫄깃 쫄깃합니다.)

2. 베이컨이 지글 지글해질 때까지 15 분 정도 브로일러 아래의 로스팅 팬에 놓습니다.

3. 또는 그릴에서 원하는 작업을 수행하는 데 걸리는 시간.

일반적으로 베이컨이 익는 데 걸리는 시간에는 가리비도 익습니다. 말했듯이 쫄깃 쫄깃한 베이컨이 조금 좋아요. 평범한 사람이라면 더 오래 요리 할 수 ​​있습니다.

브로일러 나 그릴을 할 경우 꼬챙이가 검게 변하는 경향이 있습니다. 꼬챙이를 사용하기 전에 적어도 한 시간 동안 물에 담그면이 문제를 완화 할 수 있습니다.

하지만 저는 어떤 것도 완화 할만큼 조직적이지 않습니다.

내가 만든 버터의 사진을 찍는 것을 잊었다. 왜냐하면 내가 이것을 만든 것은 크리스마스 4 일 전 이었기 때문이다. 스카치 테이프 (초록색이 아닌 보라색 패키지)가 내 두뇌를 묶고 있었기 때문이다. 하지만 여기에 제가 냄비에 함께 데 웠던 것이 있습니다.

버터
듬뿍 칠리 파우더
열을위한 카이엔 고추 대시

다 섞일 때까지 데워서 불에서 꺼낸 후 가리비 위에 숟가락을 얹습니다.

불안을 위한 성 딤프나 기도

이건 맛있어요. 쌀이나 파스타와 함께 제공되는 주말 저녁 식사 (쌀 / 파스타 위에 약간의 칠리 버터를 뿌린 다음 얇게 썬 파. Yum)를 뿌려주거나 전채로 제공하는 데 적합합니다. 슈퍼 볼 가리비, 누구?

여기에 인쇄 가능한 편리한 멋쟁이가 있습니다!