남은 햄을 사용하는 5 가지 방법

5 Ways Use Leftover Ham



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냉장고에 남은 햄이 많습니까? 건강하고 맛있는 햄과 브로콜리 크러스트리스 키시를 만드세요. Cookin 'Canuck의 Dara Michalski에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간10 요리 시간 :0시간35 총 시간:0시간오분의 사 성분1 C. 작은 브로콜리 작은 꽃 4 큰 계란 4 큰 달걀 흰자위 1/4 c. 1 C. 저지방 코티지 치즈 1/2 tsp. 말린 백리향 1/4 tsp. 소금 1/4 tsp. 갈은 후추 3 온스 무게 다진 햄 2 큰술 크 럼블 드 치즈 (페타 사용)이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 375ºF로 예열하세요. 9 인치 파이 접시에 요리 용 스프레이를 살짝 바르십시오.

큰 냄비의 물을 센불로 끓입니다. 브로콜리 작은 꽃을 넣고 부드러워 질 때까지 약 1 분 정도 조리합니다. 소쿠리에 물기를 빼고 찬물로 헹굽니다.

큰 그릇에 계란, 달걀 흰자, 물을 함께 휘젓습니다. 코티지 치즈, 타임, 소금, 후추를 추가합니다. 코티지 치즈를 부수기 위해 세게 휘젓는 다.

준비된 파이 접시에 계란 혼합물을 붓습니다. 계란 혼합물 전체에 브로콜리와 햄을 뿌린 다음 페타 치즈를 뿌립니다.

계란이 굳을 때까지 굽고 30 ~ 35 분 동안 가운데에 꽂은 작고 날카로운 칼이 깨끗하게 나옵니다. 키시를 5 분 동안 그대로 둔 다음 6 개의 쐐기로 자릅니다. 서브.

내가 고칠 수있는 햄과 남은 햄 샌드위치를 ​​곁들인 멋진 식사 중에서 선택해야한다면 샌드위치가 매번 이길 것입니다. 사실 햄이 샌드위치에 들어 가지 않는 좋은 선택이 있습니다. 저는 햄 조각을 뼈에서 잘라내어 똑바로 먹는 경향이 있기 때문입니다. 내가 유일한 사람이 아니라고 말해줘!

부끄러운 간식 습관은 제쳐두고 집에 남은 햄이 있다는 것은 우리가 며칠 동안 저녁 식사를 할 수 있다는 것을 의미합니다. 햄으로 만들 수있는 몇 가지 분명한 것 (스플릿 완두콩 수프, 가리비 감자 및 햄 샌드위치)이 떠오르지 만 저는이 고전적인 요리법에서 벗어나 가장 좋아하는 남은 햄 아이디어를 공유하고 싶었습니다.


1-파니니 화

물론, 체다 치즈와 겨자와 함께 일반 햄 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 하지만 수준을 높이는 것은 어떨까요? 딱딱한 빵 두 조각에 디종 머스타드를 뿌린 다음 햄, 치즈 (브리가 내 선택), 사과 조각을 추가합니다. 치즈가 녹고 빵이 노릇 노릇해질 때까지 파니니 프레스로 요리합니다. 먹기 전에 샌드위치 안에 신선한 아루 굴라를 넣으십시오. (쿠바에서 영감을받은 샌드위치도 좋은 선택이 될 것입니다.)


2-브런치로 제공

남은 소시지 나 햄 또는 여분의 채소를 냉장고에 넣을 때마다 빵 껍질없는 키시 나 구운 달걀 캐서롤을 만듭니다. 저녁 식사를위한 아침 식사는 우리 집에서 최고이며, 저녁 식사로 그린 샐러드와 함께 제공 될 수도 있습니다. 아래로 스크롤하여 햄 & 브로콜리 크러스트리스 키시 레시피를 안내해 드리겠습니다!


3-파스타 베이킹

구운 파스타는 군중을 먹이는 환상적인 방법입니다. 거의 알 덴테가 될 때까지 (평소보다 약 2 분 더 적게) 펜네 파스타를 요리 한 다음 리코 타 치즈와 잘게 썬 햄과 함께 파스타를 버립니다. 9 x 13 인치 베이킹 접시의 바닥에 토마토 소스 층을 펼친 다음 추가 토마토 소스, 모짜렐라 및 파마산 치즈, 신선한 바질로 파스타 혼합물을 층을 이룹니다. 350ºF 오븐에서 치즈가 거품이 일 때까지 약 50 분 동안 굽습니다.

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4-크레페로 이동

구운 크레이프를 먹어 본 적이 있습니까? 고소한 크레이프 반죽 (설탕 없음)을 섞고 얇은 팬케이크 더미를 요리합니다. 양파, 마늘, 버섯, 햄과 같은 짭짤한 재료를 섞어 볶고 마스 카포네 치즈를 넣고 저어줍니다. 크레이프에 고소한 혼합물을 채우고 말아서 베이킹 접시에 넣으십시오. 강판 파마산 치즈를 얹은 다음, 크레이프가 완전히 데워 질 때까지 10-15 분 동안 350ºF 오븐에서 굽습니다.


5-수프 업

수프를 포함하지 않고 남은 햄 아이디어 목록을 가질 수 없습니다! 확실한 선택은 클래식 스플릿 완두콩 수프이지만 크림 같은 햄과 감자 수프, 토마토 및 국물 기반 햄과 콩 수프 또는 햄, 보리, 야채로 가득 찬 건강한 슬로우 쿠커 버전으로 분기 해보세요.

이제 크러스트리스 키시 레시피입니다! 브로콜리를 작은 꽃으로 자르는 것부터 시작하십시오. 동시에 큰 냄비에 물을 끓입니다.

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브로콜리를 끓는 물에 넣고 1 분간 끓입니다. 소쿠리에 물기를 빼고 즉시 찬물로 헹구거나 (또는 ​​얼음물 한 그릇에 담그면) 브로콜리가 더 이상 익지 않도록합니다.

계란, 달걀 흰자 (할 수있을 때 밝게하는 것을 좋아함), 물, 코티지 치즈, 타임, 소금, 후추를 함께 휘젓습니다.

조리 용 스프레이를 바른 파이 접시에 계란 혼합물을 붓습니다. 브로콜리, 잘게 썬 햄, 페타 치즈를 달걀 위에 뿌립니다.

계란이 굳을 때까지 굽고 파이를 5 분 동안 식힌 다음 쐐기로 자릅니다.

바로 거기에 건강하고 맛있는 식사가됩니다. 남은 햄에 대해 좋아하는 다른 레시피 아이디어가 있다면 듣고 싶습니다!


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