2- 성분 야자수

2 Ingredient Palmiers

휴일 즈음에는 간식과 간식을 손에 들고 싶어서 친구 나 이웃이 들렀을 때 흥미로운 것을 제공합니다.

나는 종종 이런 경우를 위해이시기에 냉동실에 보관하기 위해 쿠키 반죽을 만듭니다. 나는 수제 양념 견과류, 파티 믹스, 심지어 그라 놀라의 배치를 기대하고 있습니다. 또한 수제 계피 팔미 어와 같은 몇 가지 빠른 특산품을 주방에 두는 것도 좋습니다.

때때로 코끼리 귀라고 불리는 Palmiers는 계피 설탕으로 채워진 간단한 프랑스 패스트리입니다. 그들은 넓은 심장처럼 양쪽 끝이 안쪽으로 말려 있으며 종종 차 또는 커피와 함께 제공됩니다.

팔 미어를 만드는 것은 생각보다 훨씬 쉽습니다. 냉동실에 퍼프 페이스트리 한 상자와 계피 설탕이 든 셰이커 병이 있다면 반쯤 온 것입니다!

퍼프 페이스트리의 솔기를 평평하게 굴립니다. 퍼프 페이스트리 위에 계피 설탕을 뿌린다. 그런 다음 접기를 시작하십시오.

접는 과정은 매우 쉽습니다. 퍼프 페이스트리 시트가 4 개의 섹션이있는 팜플렛이라고 상상해보십시오. 바깥 쪽 두 섹션을 안쪽으로 접습니다.

그런 다음 주름이 가운데에 닿도록 다시 안쪽으로 접습니다.

마지막으로 한 쪽을 다른 쪽 위로 접 으면 U 자 모양의 롤이 위에서 아래로 6 개의 레이어로 남습니다.

롤을 4 등분으로 자릅니다.

그런 다음 각 1/4을 약 1/4 – 1/3 인치 너비의 5 개의 동일한 조각으로 자릅니다.

양피지가 깔린 베이킹 시트에 조각을 놓고 약 15 분 동안 400ºF에서 굽습니다.

프랑스 과자 만들기가 그렇게 쉬울 수 있다는 것을 누가 알았습니까? 이 작은 녀석들은 버터 같고 바삭하고 달콤한 향신료로 가득 차 있습니다. 완벽한 휴일 간식!

누텔라를 곁들인 팔미 에나 라즈베리 잼과 같은 다른 2 가지 성분을 사용해보십시오. 젖은 재료로 과도하게 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 바닥이 다 떨어질 것입니다.

2-Ingredient Palmiers는 이번 시즌 필수품입니다. 그들은 스낵이나 쿠키 플래터에서 예쁘게 보이며 덩크에 완벽합니다!