구운 당근, 라이언 목사

Roasted Carrots Pastor Ryan

당근을 많이 먹으면 초강력 시력을 얻을 수 있다는 신화를 들어 봤지만 대부분 사실이라는 사실을 알고 계 셨나요? 우리 식단에서 비타민 A 수치가 낮 으면 시력이 나빠질 수 있습니다. 당근은 비타민 A가 풍부합니다. 당근 섭취량을 늘리면 시각 능력이 향상되는 것을 볼 수 있습니다. 배 밖으로 당근을 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 피부가 주황색으로 변할 수 있습니다. 난 진지해!

411의 의미

이 레시피는 필요한 재료 부족에 대한 새로운 기록을 가질 수 있습니다. 신선한 당근과 신선한 백리향. 힘이 합쳐지면 멈출 수 없습니다. 이 마법의 비약도 필요합니다.

12 당근

1 소수의 신선한 백리향

올리브 오일 1/4 컵

이것은 베이킹 시트 팬을 채우기에 충분할 것입니다. 또한 6 ~ 8 인용으로 충분합니다.

오븐을 400 도로 예열하세요 , 아래의이 사진에서 몇 가지 요점을 보여줍니다.

# 1 — 주황색 음식을 촬영할 계획이라면 절대로 부엌 전체를 빨간색으로 칠하지 마십시오. 전반적으로 끔찍한 아이디어입니다.

# 2 — 당근의 윗부분을 잘라 내야합니다. 왜? 당근은 물이 담긴 꽃병이기 때문입니다. 당근에 윗부분이 예쁘고 잎이 많다면 물이 빠지는 것입니다! 아름답고 유기적으로 보이지만 잎이 많은 상판은 원하는 수분이없는 건조하고 고무 같은 당근을 갖게합니다. 그러니 그들을 제거하세요! 당근은 상판없이 훨씬 오래 신선하게 유지됩니다.

# 3 — 당근은 크기가 일정하지 않습니다. 균등하게 익히려면이 당근을 균일 한 크기로 잘라서 균등하게 익혀야합니다. 이렇게하면 일부 당근이 너무 바삭 해지는 것을 방지하고 일부는 너무 칙칙해지는 것을 방지 할 수 있습니다.

나는 다음과 같이 내 중간을 나누는 것을 좋아합니다.

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당근을 잘 씻으면 나처럼 게으 르면 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

당근을 가운데에서 비슷한 크기로 쪼개고 나면 시트 팬에 놓고 올리브 오일을 뿌릴 수 있습니다.

그들이 코팅되었는지 확인하기 위해 그들 모두를 던져…

그리고 이제 우리의 풍미 펀치 트리트먼트-신선한 타임! 한 줌을 잡고 가지에서 작은 잎사귀를 집으십시오. 줄기 상단 근처에서 손가락을 꼬집어 뒤로 당기면 가장 쉽습니다.

백리향. 정말 훌륭한 허브입니다. 다른 사람들과 잘 어울리고 놀라운 향기로 주방을 가득 채 웁니다.

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신선한 백리향으로 당근을 양념했다면 다음에 소금과 후추를 넉넉하게 뿌려야합니다.

당신이 편하게 느끼는 강박적인 방식으로 양념 된 당근을 시트 팬에 배열하고 35-40 분 동안 400도 오븐.

이 구운 당근을 오븐에서 꺼내면 부드럽고 주름지고 맛 있어야합니다. 당신은 그들이 얼마나 자연적으로 달콤 해 졌는지 즉시 알게 될 것이고, 당신은 지금부터 이런 식으로 요리 한 당근을 갈망 할 것입니다.

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마음에 드시면 신선한 다진 파를 추가하여 조금 더 멋지게 만드세요.

냄새 맡았 으면 좋겠어요. 정말 그렇습니다. 당신은 그들을 만들어야합니다.

겸손한 당근을 생각해보십시오. 뿌리에는 비타민 A,식이 섬유 및 많은 항산화 제가 들어 있습니다. 물론 그것보다 더 중요한 것은 그들이 꽤 냄새가 좋다는 것입니다.

사랑은 이긴다,

라이언

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