MM Q & A (OK? 10-4)

Mm Q

Pioneer Woman의 참고 사항 : 위 사진은이 게시물과 관련이 없습니다. 그냥 게시하고 싶었습니다.

6 주간의 여행을 떠난 후 마침내 집에 머물며 일주일 동안 샤워를하지 않을 것입니다. (잠깐… 뭐?) 제가 영구 포장을 풀었으니 이제 더 정기 게시가 재개 될 것입니다.하지만 그동안 제 사랑하는 말보로 맨은 저를 위해 여유를 주워 농업에 대한 게시물을 작성했습니다. 소 시장, 소 송아지 작업, 황소, 토지 관리, 불 태우기, 인공 수정에 대해 읽는 데 관심이 전혀 없다면 사과드립니다.

그러나 이러한 주제에 관심이 있다면 지금까지 작성한 게시물의 전체 아카이브는 다음과 같습니다.

Marlboro Man의 가축 및 농업 게시물

오늘의 게시물과 관련하여 Marlboro Man은 Cow-Calf Operations… 및 일반적인 목장에 대한 지난 주 게시물과 관련된 많은 질문에 답변합니다. 축구 옆에서 그가 가장 좋아하는 주제에 대해 이야기 할 기회를 주신 모든 분들께 감사드립니다.

Q. 암소를 대체품으로 되 돌리는 경우 유전 적 다양성을 위해 다른 황소와 함께 다른 목초지에 보관해야합니까? 아니면 암소를 인공 지능으로 삼아 황소가없는 목초지에 보관합니까?

A. 우리는 인공 수정이 아닙니다. 처음으로 사육되는 모든 암소는 스스로 목초지에 보관됩니다. 암소에게 처음으로 사용되는 황소는 일반적으로 더 젊고 저체중 출생의 황소입니다. 우리는 어린 황소를 사용합니다. 그 이유는 무게가 덜 나가고 암소에게 더 쉽기 때문입니다. 저체중 출생 체중은 황소가 출생 체중이 낮은 송아지를 새끼를 낳을 것으로 예상된다는 것을 의미합니다. 이것은 처음으로 사육되는 암소에게 바람직합니다. 그것은 분만을 더 쉽게 만듭니다.

Q. AI는 축산업에서도 사용됩니까? 그렇다면 AI 사용의 장단점은 무엇입니까?

AI의 주요 장점은 특정 유전학을 지시 할 수 있다는 것입니다. 가장 큰 단점은 사육되는 소의 열주기를 동기화 한 다음 각 동물을 수동으로 수정하는 데 필요한 시간과 관리입니다. 상업적 운영 (상업적 운영은 우월한 유전학을 생산하려는 등록 된 운영에 비해 쇠고기 생산을 위해 소를 기르는 것을 의미 함)에서 황소가 자신의 작업을 수행하도록하는 것이 더 비용 효율적입니다. 그는 어떤 소가 더위에 있는지 쉽게 식별 할 수 있습니다.

Q. 소의 수를 제외하고 빈 소의 수를 줄이기 위해 인공 수정을 고려한 적이 있습니까?

A. 12 개의 목초지에 흩어져있는 1,000 마리의 젖소의 열주기를 관리하려고하면 AI가 불가능 해집니다.

Q. 어떤 동물이 어떤 용도로 사용되는지 어떻게 추적합니까? 별도의 소포에서 방목하는 소 무리가 여러 개 있습니까?

A. 우리 목장은 울타리로 둘러싸여 있고 여러 목초지로 교차 울타리되어 있습니다. 우리가 할 일의 일부는 관리 가능한 속도로 목초지를 비축하고 각 목초지에서 방목 된 것을 추적하는 것입니다. 일반적으로 가을과 봄에 우리는 소와 1 년생을 소와 같은 소와 같은 형태로 만들기 위해 (우리에 모여서 말을 타는 목초지의 구석에서 분류하거나 분류합니다.) 참고로 몇 주 안에이 작업을 수행 할 예정입니다. 이 과정에 대한 사진을 게시 해 보겠습니다)

Q. 당신은 어떻게 당신의 모든 소를 추적하고, 어느 한 마리가 사육되었고,이 한 마리가 몇 살이고, 언제 갈 때가되었는지…

A. 가축을 목초지로 분리하여 유지합니다. 우리가 뛰는 대부분의 다른 유형의 동물은 구별하기 쉽습니다. 가을 젖소는 겨울에 새끼를 낳고 봄 젖소는 새끼를 낳지 않습니다. 스티어와 헤퍼는 성적 식별자로 쉽게 결정됩니다. 스티어와 헤퍼는 소만큼 크거나 송아지만큼 작지 않습니다. 즉시 식별하기 어려운 유일한 것은 젖소의 나이이지만 첫 번째와 두 번째 송아지를 분리하는 것 외에는 일반적으로 연령별로 구분되지 않습니다. (이것은 저체중의 황소와 함께 번식 할 수 있고, 분만기에 그들을 면밀히 관찰 할 수 있도록하기위한 것입니다.)

Q. 코요테로부터 소를 어떻게 보호합니까?

A. 우리는 그들 중 일부를 직접 처리합니다. 또한, 우리 주 트래 퍼가 숫자를 줄이는 데 도움을 줄 것입니다. 코요테는 우리 지역의 야생 동물의 일부이므로 수를 통제하는 것만 큼 완전히 제거하는 것이 불가능합니다.

Q. kiddos는 얼마나 기여합니까?

A. 우리 아이들은 이제 수술에 필수적입니다. 그들은 일을하는 방법을 알고 있으며 꽤 잘하고 있습니다. 이것은 하룻밤 사이에 일어나는 것이 아닙니다. Tim과 저는 그들과 함께 일하는 데 많은 시간을 보냈습니다. 초기에는 그들을 데려가는 것이 도움이되는 것보다 더 많은 일 이었지만, 그들이 배우기를 원한다면 그것은 당신이해야하는 일입니다. 네 마리의 말에 안장을 달기 위해 4시 30 분에 일어나지 않고 오전 5 시까 지 잤 으면하는 아침이 많았습니다. 하지만 지금은 정말 기뻐요.

Q. 젖소가 아닌 사람의 두 가지 질문 : 젖소는 오일 펌프 잭에 의해 어떻게 다치게됩니까? 그리고 가설 적입니다. 자녀 중 한 명이 야외 목장 생활을 싫어하고 소 / 말과 같은 집안일을 돕고 싶지 않다고 말하면 어떻게 처리 할 것이라고 생각하십니까?

소는 때때로 펌프 주변의 패널을 문지르고 쓰러 뜨리거나 느슨하게 한 다음 거기에 머리를 꽂아 부상을 입습니다. 자주 발생하지 않습니다.

아이들이가는 한 목장 생활이 그들을위한 것이 아니라고 말하면 전혀 신경 쓰지 않을 것입니다. 제가 자랄 때 사실 그다지 좋아하지 않았습니다. 많은 일이었고 토요일 아침에 집에 앉아서 만화를 보곤했습니다. 고맙게도 그것은 옵션이 아니 었습니다. 아이들이 좋은 가축 사육자가되는 방법과 목장의 일을하는 방법을 알기를 바랍니다. 그러나 더 중요한 것은 그들이 일하는 방법을 배우기를 바랍니다. 일하는 법을 배우면 원하는 것을 성취 할 수 있습니다.

Q. 나는 최고의 송아지를 생산하는 일의 일부가 토지 사용을 관리하는 것이라고 가정하고 있습니다. 얼마나 많은 양을 방목하는지, 언제 그 땅을 쉬거나 다른 용도로 사용하기 전에 다른 용도로 사용하는지 다시 수술?

A. 맞습니다. 목장 운영의 핵심은 토지를 관리하는 것입니다. 그것은 당신의 가장 중요한 책임입니다. 목초지를 비축하는 방법과 비축하는 방법은 모두 그 과정의 일부입니다. 우리는 회전식 방목을하지 않지만 몇 년 동안 특정 목초지에서 달리는 것을 번갈아 가며합니다. 2 년 동안 목초지에서 소를 키운 다음 2 년 동안 말을 치고 2 년 동안 1 년 동안 새끼를 낳을 수 있습니다. 그들은 모두 땅을 다르게 방목합니다.

Q. 여러분 모두는 어떤 목초지 관리 관행을 사용합니까? 좋은 풀은 뚱뚱하고 행복한 젖소에게 좋을 것입니다. 그렇다면 목초지가 무성하고 풍성하게 유지되도록 어떻게 보장합니까? 타다? 비료? 잡초 방제?

A. 우리는 태우고 스프레이를 제거합니다. 보통 우리는 그것을 필요로 할만큼 충분히 큰 것을 태우고, 매년 목장의 절반을 잡초 살포 (공중 분무기를 사용하여)하려고합니다. 이 지역의 토종 풀에서 많은 혜택을 보지 못하기 때문에 우리는 비료를주지 않습니다.

Q.이 황소 중 일부를 자신의 고기를 위해 저장합니까? 아니면 상점에서 고기를 사야하나요?

A. 둘 다합니다. 나는 두 옵션 모두 매우 편안합니다. 나는 일반적인 먹이 사슬에 들어가는 소가 어떻게 취급되거나 취급되는지에 대해 의심의 여지가 없습니다. 나는 식료품 점에서 선택하거나 더 나은 스테이크 만 구입하기 때문에 보통 우리가 집에서 기르는 것과 동일합니다. 나는 집에서 키운 햄버거를 더 좋아하지만 그것은 보통 지방 함량이 약간 높기 때문에 대부분의 사람들은 그것을 좋아하지 않을 것입니다.

일반적인 먹이 사슬 밖에서 스티어를 구매하고 싶다면, 한 가지 방법은 지역 4-H 쇼에가는 것입니다. 그랜드 챔피언을 구매할 필요가 없습니다. 중간 스티어 중 하나를 선택하기 만하면됩니다. 이것은 조심스럽게 먹이고 자란 좋은 수송아지를 살 수있는 훌륭한 방법 일뿐만 아니라 농업에 대해 배우고있는 지역 청소년을 지원하는 데에도 좋습니다.

Q. 가족에게 먹이를주는 소를 어떻게 고르는 지 궁금합니다. 곡물로 마무리합니까 아니면 엄격하게 풀을 먹입니까?

A. 우리는 일반적으로 우리 자신의 사용을 위해 한 번에 한두 개만 살찌게하고 곡물 배급으로 할 것입니다. 개인적으로 나는 풀을 먹인 것보다 곡물을 먹인 쇠고기의 풍미가 더 좋습니다. 가축에게 곡물을 공급하는 것으로 간주 되려면 약 90 일 동안 곡물을 먹이면됩니다.

Q. 번식 용 소로 사용하는 데있어 한 소가 다른 소보다 낫다는 초기 지표가 무엇인지 알고 싶습니다.

A. 확인 및 크기를 기준으로합니다.

Q. 대학에서 경영학을 전공 했습니까? 아니면 농업? 또는…?

사업. 처음 대학에 갔을 때는 돌아 오지 않았습니다. 목장을 놓치는 데 몇 년이 걸렸습니다.

Q. 쌍둥이 송아지의 주제를 다룰 수 있습니까?

A. 그녀가 그들을 받아들이고 둘 다 잘하고 있다면 우리는 젖소에 남겨 둘 것입니다. 당신은 그들을 면밀히 관찰해야하고, 송아지 중 하나가 어려움을 겪고 있다면, 그것을 병에 먹이거나 다른 소에게 송아지를 데려가도록 노력해야합니다. (불행히도 최근에 송아지를 잃은 소는 항상 적습니다.)

Q. 계승 계획과 목장을 다음 세대로 넘기는 것에 대해 적어주세요. 당신의 가족은 분명히 이것에 매우 성공적이었습니다.

A. 다세대 목장의 운영 방식에 대한 글을 올릴 생각을했습니다. 할 일 목록에 추가하겠습니다. 절벽 노트 버전은 다음과 같습니다. 많은 노력, 좋은 교육, 좋은 가족이 필요합니다.

하지만 가장 중요한 것은 신에 대한 좋은 믿음이 필요하다는 것입니다. 농업에 종사하는 사람이라면 누구나 알 수 있듯이 우리 손에 너무 많은 것이 있습니다.

Q. 소 / 송아지가 옥수수 나 다른 작물을 재배하는 것보다 더 수익성이 있습니까?

A. 줄뿌림 작물은 소보다 훨씬 더 수익성이 높습니다. 그러나이 지역 (플린트 힐스)은 너무 바위가 많기 때문에 대부분이 쟁기질하지 않았습니다. 그러나 그것은 소를 방목하기에 훌륭한 토종 풀이 여전히 있음을 의미합니다.

Q. 소가 마시는 물의 양과 연못 외에 어떻게 공급합니까?

A. 우리의 모든 물은 연못이나 개울에서 나옵니다. 우리 지역에서 연못을 만들기 위해 비가 많이옵니다. 서쪽으로 더 가면 강우량이 줄어들면 사람들은 보통 풍차와 함께 우물물을 사용하게됩니다.

Q. 이유는 얼마나 어렵습니까? 캔자스 주 레븐 워스에있는 농장에 할머니가 계셨는데, 아기 송아지 소리에 맞춰 밤을 잤던 기억이납니다. 나는 그들이 젖을 뗀다 고 들었고 엄마를 위해 울고 있었다.

A. 당연히, 송아지는 엄마와 헤어진 첫 이틀 동안 울부 짖을 것입니다.하지만 우리가 젖을 뗄 때 쯤이면 이탈해야합니다. 큰 송아지는 하루에 우유를 너무 많이 마셔서 젖소에게 힘들 수 있습니다. 우리는 항상 일부 소가 우리에 갈 준비가 된 것 같다고 농담합니다. 마치 그들이 좋아, 그 / 그녀는 당신 것입니다. 나는 휴식을 취할 준비가되었습니다.

Q. 사람이 먹는 주요 쇠고기 종류는 steer입니까? 송아지 고기를 팔아요?

A. 조종사와 암소가 주요 유형입니다. 송아지 고기는하지 않습니다. 저는 개인적으로 송아지 고기를하는 사람을 모릅니다.

Q. 농부 나 목장주가되고 싶다면 대학에 다니는 사람에게 추천하는 다른 과정은 무엇입니까?

A. 기본적인 Ag Class가 필요하지만 비즈니스, 재무, 마케팅, 그리고 오늘날의 환경에서 아마도 커뮤니케이션이 필요합니다.

Q. 당신의 가족이 어떻게 목장을 시작했는지, 그리고 당신이 형제와 어떻게 사업을하는지 궁금했습니다. 그는 당신의 목장에 살고 있습니까? 그리고 당신은 모든 의무를 동등하게 공유합니까?

A. 형제와 저는 별도의 작업을하고 있지만 우리는 매우 긴밀하게 협력합니다. 그는 자신이 책임지고있는 목장이 있고 저에게는 제 것이 있지만 우리는 서로를 돕고 많은 일을합니다. 같은 사업에 아버지와 형제가있는 것의 장점 중 하나는 컨설팅 팀이 내장되어 있다는 것입니다. 우리는 함께 더 나은 결정을 내립니다.

Q. 번식을 위해 젖소를 기르는 평균 시간은 얼마입니까? 그리고 번식 소가 시장에 팔리거나 다른 곳으로 보내지 는가?

A. 보통 1 세에서 1.5 세 사이에 새끼를 낳습니다. 소는 완전한 번식 기간 동안 보관 된 다음 일반적으로 더 오래된 동물을 전문으로하는 포장업자에게 판매됩니다.

Q. 임신이 9 개월이고 송아지가 8 개월에 젖을 뗀다면, 시장에 출시되기 전 다른 7 개월 동안은 어떤 일이 벌어집니다 (물건이 2 년 / 24 개월 수술로 배치 되었기 때문에). 송아지가 커지는 데 순전히 여분의 시간입니까? 번식 슬롯을 놓친 경우주기를 줄이거 나 겹침을 압축 할 수 있는지 궁금합니다. 아니면 소를 항상 10 월에서 12 월까지 구매할 예정입니까?

A. 사이클이 최대한 압축되었습니다. 송아지가 젖을 뗀 후에는 다음 단계 인 1 년차 작업으로 판매됩니다. 나중에 다룰 것이지만 기본적으로 풀이나 밀에서 실행되며 400 ~ 500 파운드에서 700 ~ 800 파운드로 자랍니다. 그런 다음 그들은 사료 공장이나 유사한 작업으로 판매됩니다.

Q. 말하자면, 구매 기간이 목장 주나 구매자가 설정 한 것입니까? 1 년 후 6 월 / 7 월에 구매가 이뤄지는 것과 비슷한 봄 송아지주기를 가질 수 없었던 이유가 있습니까?

A. 목장주는 송아지를 팔 시간을 정합니다. 이유시기는 가축이 자라는 목장의 풀이 자라는시기에 따라 결정됩니다. 송아지의 1 차 성장 시간이 잔디의 단백질 함량이 가장 높고 가장 좋은 시간과 일치하기를 원합니다.

Q. 어린 송아지가 겨울에 살 수있는 위도 / 기후에 살기 때문에 가을 출산을 선호하는 이유 중 하나입니까? 더 북쪽에있는 목장주가 비용 편익 분석에서 고려해야 할 사항입니까?

A. 네. 북쪽으로 갈수록 겨울에는 송아지가 더 힘들어집니다. 눈보라가 닥쳤을 때 분만한다면 누구에게도 좋지 않습니다. 또한 잔디가 겨울에 휴면하는 지역에서는 가을 소가 겨울을 통과하기 위해 더 많은 사료가 필요합니다. 그래서 남부 기후는 낙 우에 더 도움이됩니다.

Q. 관련성이없는 질문이 있습니다.이 블로그가 가져온 명성과 재산에 놀랐습니까?

A. 블로그에 대한 모든 것이 놀랍습니다. 명성과 재산에 관해서는 항상 사람들에게 Pawhuska에서 유명 해지는 것은 불가능하다고 말합니다. 여기있는 모든 사람들은 다른 모든 사람들을 알고 있으며 그들 대부분에게 나는 여전히 그들이 고등학교에 다녔던 남자이거나 아버지의 아들 또는 할머니의 손자 일뿐입니다. 그리고 Ree는 제 아내이거나 아이들의 어머니입니다. 소와 말은 정말 신경 쓰지 않습니다. 모든 변화의 영향을받은 유일한 사람은 Charlie입니다. 그의 자존심은 통제력을 잃고 있습니다.

Q. 당신이 당신의 동물을 잘 돌보는 것은 분명하지만, 소를 그렇게 연속적으로 사육하는 것이 좋은지 궁금합니다. 각 소는 몇 년 동안 번식을합니까? 항상 임신과 수유를하는 것이 그들에게 힘든 일이겠습니까 ??

A. 그들이 임신과 수유를하는 동안 우리가 그들을 잘 돌보기 만한다면 그들은 괜찮습니다. 그것은 그들이 건강하고 행복하게 지낼 수 있도록 적절한 영양과 보살핌을받는 것입니다.

Q. 어떤 아기 송아지가 죽는 원인이 무엇인지 조금 더 말씀해 주시겠습니까?

A. 송아지가 죽는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 질병, 출산 문제 및 코요테가 우리가 가진 주요 문제입니다. 그렇기 때문에 지속적인 관리와 모니터링이 필요합니다.

Q. 당신이 언급 한 단백질 큐브는 먹이에 관한 이전 게시물에서 언급 한 케이크 사료 PW와 같은가요? 또한 보충 미네랄은 소금 핥기라고도 할 수 있습니까?

A. 그렇습니다. 우리 지역에서는 큰 블록이 아닌 봉지의 소금과 미네랄을 사용합니다. 우리는 각 목초지의 전략 구역에 배치 된 욕조에 넣습니다.

Q. 당신은 어떻게 당신의 모든 소를 추적하고, 어느 한 마리가 사육되었고,이 한 마리가 몇 살이고, 언제 갈 때가되었는지…

크리스마스에 부모를 얻는 것

A. 짧은 대답은 가을에 작업 할 때 그룹별로 구분하여 별도의 목초지에 보관하는 것입니다. 현실은 끊임없는 일입니다. 소를 분류하고 모양을 정돈하여 곧게 펴는 일은 우리 업무의 큰 부분입니다.

Q. 질문이 있습니다! 스티어가 더 가치가 있으며 스티어 / 하이퍼간에 50/50 분할이 있다고 가정했습니다. 저는 젖소에 정자 분류와 인공 수정을 사용한다고 언급 한 낙농업자와의 인터뷰를 읽었습니다. 이렇게하면 대부분의 송아지 송아지가 농장에 머무르고 자라면 젖을 짜게됩니다. 대부분 조종을하기 위해 비슷한 일을하는 것이 실용적이거나 비용 효과적입니까?

A. 위를 참조하십시오. 지금은 실용적이거나 비용 효율적이지 않습니다. 미래에 있을지 모르지만 여전히 먼 길처럼 느껴집니다.

Q. 스티어 / 하이퍼의 차이점은 무엇입니까?

A. 조종사는 수컷이고 암컷은 암컷입니다.

Q.이 모든 프로세스를 수행하는 방법을 어떻게 배웠습니까? 아빠가 가르쳐 주 셨나요? 학교 교육을 받았나요?

A. 나는 그것을하면서 배웠다. 알아야 할 것이 많지만 대부분은 수년간의 경험을 통해 얻은 상식입니다.

Q. 풀을 먹인 (순수한) 동물과 같은 것이 정말로 있습니까?

A. 네. 그들은 엄격하게 풀 위에서 자란 소일뿐입니다. 풀을 먹인 쇠고기만을 기르는 사람들이 있습니다.

Q. 그냥 나입니까 아니면 그 송아지의 얼굴이 짜증나거나 사악한 표정입니까?