매콤한 사과 파이

Spiced Apple Pie



천사 수를 찾으십시오

약간의 향신료를 좋아한다면,이 디저트는 온통 당신의 이름을 가지고 있습니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :8서빙 준비 시간 :0시간오십 총 시간:시간0 크러스트 재료 :3 c.

다용도 밀가루, 필요한 경우 추가

1 tsp.

코셔 소금

1 1/2

차가운 소금에 절인 버터를 찌르고 조각으로 자릅니다.



3/4 c.

차가운 야채 쇼트닝, 조각으로 자름

2015년 최고의 남자 선물
1

가볍게 두드리는 큰 달걀

5 큰술

얼음물, 필요한 경우 더



1 큰술

증류 백 식초

2 큰술

토핑 용 굵은 설탕

1/2 tsp.

토핑 용 계피 가루

1/4 tsp.

치포 틀 칠레 분말, 토핑 용

칫솔질 용 헤비 크림

채우기 :6 큰술

소금에 절인 버터, 조각으로 자른다.

1234 트윈 플레임
3 파운드

껍질을 벗기고 두껍게 썬 그래 니 스미스 사과

레몬 1 개 주스

1/3 c.

포장 된 밝은 갈색 설탕

1/3 c.

입자가 굵은 설탕

2 큰술

다용도 밀가루

사과와 양파를 곁들인 구운 돼지고기
1 tsp.

지상 계피

1/4 tsp.

코셔 소금

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  1. 크러스트 : 밀가루와 소금을 큰 그릇에 넣습니다. 버터로 작업하고 작은 자갈처럼 보일 때까지 페이스트리 커터로 짧게 만듭니다. 계란을 넣으십시오. 물과 식초를 섞을 때까지 저어 반죽이 너무 젖 으면 밀가루를 조금 더하고, 너무 부서지기 쉬우면 물을 조금 더 넣습니다. 반죽을 반으로 나눕니다. 디스크로 평평하게. 플라스틱 랩으로 싸서 30 분 동안 식 힙니다.
  2. 속을 채우려면 : 큰 붙지 않는 프라이팬에 버터 4 큰술을 넣고 중불로 녹입니다. 사과와 레몬 주스를 넣고 설탕을 뿌린 다음 사과가 부드러워지기 시작할 때까지 5 분 동안 저어줍니다. 주스가 버블 링되도록 열을 높입니다. 유약이 바뀔 때까지 약 1 분 동안 조리합니다. 밀가루, 계피, 소금을 뿌린다. 속이 걸쭉해질 때까지 약 1 분 동안 끓입니다. 그릇에 담아 식힌다.
  3. 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 펴서 13 인치 원형으로 만듭니다. 9 인치 파이 접시에 놓습니다. 사과 채우기를 추가하고 나머지 2 큰술 버터로 점을 찍습니다.
  4. 밀가루를 뿌린 표면에 남은 반죽 디스크를 13 인치 원형으로 굴립니다. 반죽을 충전물 위에 놓고 튀어 나온 반죽을 자체 아래로 접으십시오. 가장자리를 크림 핑하고 상단 크러스트에 몇 개의 작은 슬릿을 자릅니다. 30 분 동안 식히십시오.
  5. 하단 오븐 선반에 베이킹 시트를 놓습니다. 450̊로 예열하십시오. 굵은 설탕, 계피, 칠레 가루를 섞는다. 파이에 크림을 바르십시오. 매운 설탕을 뿌린다.
  6. 뜨거운 베이킹 시트에 파이를 놓고 오븐 온도를 375̊로 낮추십시오. 빵 껍질이 황금색이되고 속이 거품이 일 때까지 1 시간 동안 굽습니다. (크러스트가 너무 빨리 갈변하면 호일로 느슨하게 덮으십시오.) 랙으로 옮기고 식히십시오.
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