간단하게 구운 버터 넛 스쿼시 수프

Simple Roasted Butternut Squash Soup



천사 수를 찾으십시오

미리 자른 포장 된 버터 넛 스쿼시로 만들 수있는 매우 간단한 5 가지 성분의 버터 넛 스쿼시 스프-3 가지 변형!



Perry 's Plate의 Natalie Perry에서.

광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간10 요리 시간 :0시간40 총 시간:0시간오십 성분2 파운드

큐브 버터 넛 스쿼시

1

중간 양파, 반으로 자르고 쐐기로 썰어



4

껍질을 벗긴 마늘 정향

1 tsp.

바다 소금

1/4 tsp.

갓 갈은 후추



2 큰술

아보카도 오일 또는 다른 열에 안전한 오일

2 C.

필요에 따라 닭고기 국물 또는 그 이상

1

코코넛 밀크 캔 (약 13 1/2 oz. 크기) 또는 헤비 크림 1 컵

성경에 나오는 숫자 50의 의미
이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도
  1. 오븐을 425ºF로 예열합니다.
  2. 큰 테두리가있는 과자 굽는 판에 호박 큐브, 양파, 마늘 정향을 넣으십시오. 위에 소금, 후추, 이슬비 기름을 뿌립니다. 손으로 모든 것을 던져 쉽게 코팅 할 수 있습니다.
  3. 하단 오븐 선반에서 35 ~ 40 분 동안 굽고 요리하는 동안 주걱으로 물건을 몇 번 던지십시오.
  4. 구운 음식은 중대형 수프 냄비에 옮깁니다. 닭고기 국물을 넣고 끓인다. 약 5 분 동안 끓인 다음 침지 블렌더 (또는 조리대 블렌더를 사용하여 일괄)로 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.
  5. 코코넛 밀크 나 크림을 넣고 저어주세요. 필요한 경우 제공하기 전에 약간의 소금을 추가하십시오.

    변형 :
    인도 향신료 : & frac12; 가람 마살라 티스푼을 넣고 마지막에 라임 즙을 넣습니다.

    Chipotle-Lime : & frac14; 건조 된 치포 틀 가루 (또는 & frac12; 아 도보 소스의 치포 틀 캔에서 나온 치포 틀 후추) 및 & frac12; 닭고기 육수를 넣을 때 커민 가루 티스푼. 코코넛 밀크를 닭 육수 1 컵 정도로 교체하고 마지막에 라임 1 개의 주스를 ​​추가합니다.

    애플 베이컨 : 마늘 정향을 생략하고 얇게 썬 타르트 사과 1 개를 로스팅 팬에 넣습니다. 코코넛 밀크를 닭 육수 1 컵 정도로 교체하세요. 마지막에 사과 식초 1 ~ 2 큰술을 추가합니다. 바삭한 베이컨 부스러기로 장식하십시오.

버터 넛 스쿼시는 제가 성인이 될 때까지 감사하지 않았습니다. (대부분의 다른 야채와 함께.) 저를 처음으로 전환시킨 것은 부드러운 버터 넛 스쿼시 수프였습니다.

그 이후로 모든 종류의 버터 넛 스쿼시 수프를 먹었습니다. 만들기가 아주 쉽습니다. 내 말은, 가장 어려운 부분은 그 물건을 잘라서 청소하는 것입니다. 레슬링 시합 같아요.

그래서 저는 미리 자른 버터 넛 스쿼시가 식료품 점에 튀어 나와서 정말 기쁩니다. 나는 대부분의 시간에 야채를 직접 준비하는 것을 신경 쓰지 않지만, 미리 자른 버터 넛 스쿼시는 내가 가능할 때 활용하는 하나의 편의입니다.

오늘은 아주 간단합니다 다섯 가지 성분 당신을위한 구운 버터 넛 스쿼시 수프 레시피-양념을 더하는 세 가지 방법!

미리 자른 버터 넛 스쿼시의 편리한 패키지 중 하나로 시작하십시오. (또는 직접 자르십시오.) 약 2 파운드의 스쿼시를 목표로하십시오. 팬에 얇게 썬 양파와 마늘 몇 쪽을 추가합니다.

그 위에 약간의 기름을 뿌린다. 아보카도 오일은 고열 로스팅에 안전하기 때문에 사용하지만 원하는 중성 향의 열에 안전한 오일을 사용할 수 있습니다.

그 위에 소금과 후추를 약간 넉넉하게 던지십시오.

약 40 분 동안 굽고 요리하는 동안 모든 것을 몇 번 뒤집습니다. 갈색의 캐러멜 처리 된 가장자리를보고 싶을 것입니다. 그것이 바로 맛입니다.

모두 냄비에 옮기고 닭고기 국물을 추가하십시오. 또는 야채 국물, 비건 채식이나 채식을 원하신다 면요 잠시 끓인다.

그런 다음 침지 블렌더로 좋은 소리를냅니다. (그렇지 않나요? 그러길 바래요. 특히 수프 시즌에 제가 가장 좋아하는 도구 중 하나입니다.)

코코넛 밀크 나 다른 종류의 우유 또는 크림을 넣고 저어 크림처럼 만듭니다.

이 시점에서 소금과 후추를 조절하고 바로 들어갈 수 있습니다. 얼마나 간단 했나요?

있는 그대로도 좋지만 정말 쉽게 바꾸고 싶다면 세 가지 방법이 있습니다. 또한이 게시물 끝에 측정 값이 포함 된 전체 레시피를 추가 할 것입니다.

1. 인도식 버터 넛 스쿼시 스프

이번에는 마지막에 가람 마살라를 조금 넣고 레몬 즙을 짜면됩니다. 그게 다입니다. 이 두 가지가이 수프의 풍미를 크게 바꿉니다.

3. 구운 버터 넛 스쿼시와 베이컨을 곁들인 사과 수프

이 버전에서는 마늘을 생략하고 로스팅 팬에 얇게 썬 사과를 추가했습니다. 그런 다음 코코넛 밀크를 건너 뛰고 세이지 가루와 사과 식초를 넣고 바삭한 베이컨을 얹었습니다.

이 버전이 제가 가장 좋아하는 버전입니다. (한걸음 더 나아가고 싶다면 잘게 썬 샤프 체다 치즈를 넣으세요. 천만에요.)

너무 간단 하죠? 비밀을 알고 싶으세요? 이 동일한 기본 조리법을 사용하고 스쿼시 대신 콜리 플라워 또는 토마토를 사용할 수 있습니다. 완전히 작동합니다!

Erica의 버터 넛, 소시지, 토르 텔리 니 수프를 확인해 보셨습니까? 버터 넛 스쿼시 스프의 강력하고 강력한 버전입니다! 그리고 나는 스쿼시 캐비티에서 전체 마늘 정향을 굽는 그녀의 트릭을 좋아합니다.

이 간단한 구운 버터 넛 스쿼시 수프 (변형 포함!)의 자세한 레시피는 아래에서 확인할 수 있습니다. 행복한 수프 시즌!

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