남은 칠면조 팟 파이

Leftover Turkey Pot Pie



천사 수를 찾으십시오

이 냄비 파이 조리법을 자유롭게 맞춤화하고 냉장고에있는 재료에 따라 변경하십시오.



80세 남성에게 인기 있는 선물
광고-수익률 아래 계속 읽기 :1준비 시간 :0시간40 요리 시간 :0시간40 총 시간:1스물 성분1

파이 크러스트 (퍼펙트 파이 크러스트 레시피의 1/2)

1/2

버터 스틱

1/2 c.

잘게 썬 양파



1/2 c.

잘게 썬 당근

1/2 c.

잘게 썬 셀러리

2 C.

남은 칠면조, 밝고 어두운 것, 다진 것 또는 잘게 썬 것 (또는 둘 다!)



1/4 c.

밀가루

저염 닭고기 또는 칠면조 육수 3 컵 (필요하면 더 많이!)

화이트 와인 스플래시 (선택 사항)

3/4 c.

진한 크림

냉동 완두콩 (선택 사항)

다진 신선한 타임

맛볼 소금과 후추

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오븐을 400도까지 예열하십시오.

프라이팬이나 더치 오븐에서 버터를 녹입니다. 양파, 당근, 셀러리를 넣고 반투명해질 때까지 요리합니다 (2 분).

칠면조를 넣고 저어주세요. 혼합물에 밀가루를 뿌리고 저어줍니다. 계속 저어 주면서 몇 분 동안 중불로 요리합니다.

닭고기 또는 칠면조 국물을 부어 계속 저어줍니다. 와인에 뿌려주세요 (원하시면 이걸 빼도됩니다.) 크림을 붓습니다. (원하는 경우이 시점에서 냉동 완두콩을 추가 할 수 있습니다.)

천천히 끓여서 혼합물을 익히고 몇 분 동안 걸쭉하게 만듭니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣고 (해저하지 마십시오) 맛을 내려면 신선하거나 말린 백리향을 넣으십시오. 마지막에 마지막 맛을 한 번하고 필요한 것을 추가합니다.

혼합물을 캐서롤 접시 또는 깊은 파이 팬에 붓습니다.

사용중인 팬보다 약 1 인치 더 크게 크러스트를 굴립니다.

크러스트를 팟 파이 혼합물 위에 놓고 크러스트를 접시의 측면으로 누릅니다. 크러스트 상단의 통풍구를 자릅니다.

30 ~ 40 분 동안 또는 매우 황금빛으로 거품이 나고 빵 껍질이 완성 될 때까지 굽습니다.

서빙하기 전에 약간 식히십시오.

큰 숟가락으로 제공하십시오.

맛있는!

칠면조 남은 음식이 줄어들 수 있다는 것을 알고 있습니다. 여기 제 맛있는 팟 파이 요리법이 있습니다. 닭고기 나 칠면조로 만들 수 있습니다. 냉장고에있는 것은 무엇이든 상관 없습니다. 추수 감사절 먹거리에서 남은 양파와 셀러리가있을 수도 있습니다.

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