치즈 가루를 곁들인 인스턴트 팟 앵커 비프 스튜

Instant Pot Ancho Beef Stew With Cheesy Grits



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모래밭에서 모든 것이 맛있습니다. 이들은 페퍼 잭 치즈에서 킥을 얻습니다!



광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간오분의 사 총 시간:110 성분2 파운드

쇠고기 스튜 고기, 덩어리로 자른다

1 큰술

멸치 칠레 분말

2 tsp.

지상 커민

1 큰술

코셔 소금

맛에 검은 후추

133 성경적 의미
1/4 c.

올리브유

1

양파, 다진 것

1

얇게 썬 마늘 정향

2 큰술

토마토 페이스트

검은 머리를위한 집에서 가장 좋은 머리 색깔
1

고추를 곁들인 토마토 10 온스 캔

1 파운드

1 인치 조각으로 자른 당근

1 C.

인스턴트 그릿

1 1/4 c.

전유

1 1/2 c.

잘게 썬 페퍼 잭 치즈 (약 6 온스)

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  1. 큰 그릇에 칠레 가루, 커민, 소금 및 후추를 넉넉하게 넣어 쇠고기를 버무립니다.
  2. 인스턴트 포트에 올리브 오일 3 큰술을 넣고 센 불에 볶습니다. 냄비가 뜨거우면 쇠고기 반을 한 겹으로 넣고 바닥이 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 그대로 요리합니다. 접시에 담아 남은 쇠고기를 반복합니다. 접시에 제거하십시오.
  3. 남은 기름 1 큰술을 냄비에 넣습니다. 양파를 넣고 냄비에서 갈색 조각을 나무 숟가락으로 긁어내어 양파가 부드러워 질 때까지 약 3 분간 끓입니다. 마늘을 넣고 약 1 분 동안 부드러워지기 시작할 때까지 요리합니다. 토마토 페이스트를 넣고 저어 코팅합니다.
  4. 깍둑 썰기 한 토마토, 당근, 쇠고기, 모은 주스와 물 1 컵을 냄비에 넣고 잘 섞어줍니다. 뚜껑을 잠그고 스팀 밸브가 밀봉 위치에 있는지 확인합니다. 30 분 동안 고압으로 압력 조리합니다. 시간이 다되면 스팀 밸브를 조심스럽게 환기 위치로 돌리고 스팀이 배출되도록하십시오. 남은 증기에주의하면서 뚜껑을 열고 제거하십시오.
  5. 한편 냄비에 물 4 컵을 넣고 중불로 끓입니다. 그릿을 넣고 모든 액체가 흡수 될 때까지 15-20 분 동안 요리합니다. 우유와 치즈를 넣고 녹고 크림이 될 때까지 저어줍니다. 밀가루를 그릇에 담아 스튜를 얹습니다. 고수를 뿌린다.
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