How Frost Cupcakes
좋은 컵 케이크 같은 것은 없습니다. 수년 동안 저는 수십 개를 만들고 너무 많이 먹었습니다. 실제로 내가 컵 케이크를 몇 개 먹었는지 얘기하지 않겠습니다.
오늘은 컵 케이크를 프로스팅하는 3 가지 방법을 보여 드리겠습니다. 가장 간단한 도구가 필요한 가장 쉬운 방법에서 몇 가지 도구를 더 포함하고 마스터하는 데 약간의 연습이 필요한 마지막 방법으로 이동합니다.
먼저 프로스팅에 대해 이야기합시다. 저는 제가 가장 좋아하는 레시피를 바닐라 버터 크림 , 몇 년 전에 생일 게시물에서 공유했습니다. 그러나 케이크 장식 섹션의 지역 공예품 매장에서 버터 크림을 구입할 수도 있습니다. 식료품 점에서 구입 한 프로스팅을 사용하는 경우 첫 번째 프로스팅 방법으로 만 사용할 수 있습니다.
수제 버터 크림을 냉장고에 밀봉 된 용기에 보관합니다. 나는 어떤 사람들이 그것을 부엌 카운터에 저장한다는 것을 알고 있지만 여기 플로리다에서는 겨울에도 너무 따뜻해 져서 내 것은 냉장고에 남아 있습니다. 컵 케이크를 프로스팅 할 준비가되기 몇 시간 전에 카운터에 놓고 상온으로 둡니다.
설탕을 입히기 전에 버터 나이프 또는 오프셋 주걱을 사용하여 버터 크림을 완전히 혼합하십시오. 그것을 사용하기 전에 그것을 부 풀릴 필요가 있습니다.
1-기법 # 1
이것은 컵 케이크를 서리로 만드는 가장 간단한 방법입니다. 오프셋 주걱을 사용하여 버터 크림 2 큰술을 취합니다.
유방암 생존자 선물 아이디어
그리고 컵 케이크에 추가합니다.
그런 다음 주걱을 사용하여 프로스팅을 부드럽게합니다. 펴는 동안 주걱을 설탕에 바르십시오. 떼지 말고 한 번의 부드러운 동작으로 프로스팅을 펼칩니다.
다 마쳤거나 컵 케이크의 해당 부분에 충분한 프로스팅이 있는지 확인한 후에 만 들어 올리세요. 프로스팅이 부족할 때 들어 올리면 컵 케이크의 부스러기가 프로스팅과 함께 올라옵니다. 이것이 프로스팅에서 케이크 부스러기로 끝나는 방법입니다.
몇 분 동안 설탕을 입힌 컵 케이크 안에 뿌리 나 토핑을 추가합니다. 홈 메이드 버터 크림 프로스팅이 단단해지기 때문에 너무 오래 기다리지 않고 추가 할 수 있습니다.
2-기법 # 2
이것은 설탕의 양을 최대화하기 위해 3 큰술 쿠키 스푼을 사용합니다. 당연히, 그것은 당신이 설탕을 입히는 연인들을위한 것입니다.
컵 케이크 위에 설탕을 뿌린다.
아이스크림 한 스쿱 같지 않나요?
믿을 수있는 오프셋 주걱을 다시 잡으십시오.
측면을 부드럽게합니다.
그리고 상단.
그런 다음 사용하는 경우 위에 뿌리를 추가하십시오.
3-기법 # 3
이를 위해서는 더 많은 도구가 필요합니다. 큰 원형 팁과 16 인치 데코레이터 백을 사용합니다. (팁이 너무 커서 커플러를 사용하지 않을 것입니다.) 최근 파이핑 백을 채우는 방법에 대한 게시물을 기억하십니까? 그것이 바로 우리가 여기서 할 일입니다.
절단해야 할 부분을 만들기 위해 가방 안에 팁을 놓습니다.
칠면조를 위한 개척자 여자 소금물 조리법
가방의 끝을 잘라내어 가방 안에 다시 넣으십시오. 필요한 경우 더 자르십시오.
그런 다음 가방을 가져다가 키가 큰 컵에 넣고 테두리 위로 측면을 접습니다.
이렇게하면 가방에 프로스팅을 더 쉽게 채울 수 있습니다.
질경이가 익었을 때를 말하는 방법
이제 우리는 갈 준비가되었습니다!
컵 케이크 바로 위의 한쪽에서 시작하여 가방을 가리 킵니다. 균일 한 압력을 사용하여 (이 부분은 약간의 연습이 필요함) 가방 상단에서 프로스팅을 짜냅니다. 짜내는 동안 손을 컵 케이크 위로 직접 이동합니다.
느리지 만 부드럽게.
원이 거의 완성되면…
상단에 더 작은 원을 만듭니다.
몇 개의 원을 그린 후 중간에서 마무리하고 약간 누릅니다.
그런 다음 짜내는 것을 멈추고 컵 케이크에서 가방을 멀리 옮깁니다.
그리고 거기에 있습니다! 이것은 나에게 프로즌 요거트를 생각 나게한다.
뿌리를 추가하십시오! 노란색이 나를 행복하게 해주기 때문에 노란색 뿌리를 사용했습니다.
장식 된 컵 케이크는 예쁘게 보이지만 외모보다 맛이 더 중요하다는 것을 기억하세요. 그러니 스트레스받지 마세요! 컵 케이크가 맛있고 프로스팅이 완벽하지 않다면 괜찮습니다.
이 콘텐츠는 제 3자가 만들고 유지 관리하며 사용자가 이메일 주소를 제공 할 수 있도록이 페이지로 가져옵니다. piano.io에서 이와 유사한 콘텐츠에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 광고-아래 계속 읽기
