호 이신 스테이크와 후추 볶음

Hoisin Steak Pepper Stir Fry



천사 수를 찾으십시오

호 이신 스테이크와 후추 볶음

더 얇은 스테이크 조각을 얻으려면 고기를 썰기 전에 20-30 분 동안 냉동실에 넣어 단단하게 굳 힙니다.



광고-수익률 아래 계속 읽기 :4 ~ 6서빙 준비 시간 :0시간30 총 시간:10 성분1 1/4 파운드

뼈없는 등심 스테이크 (3 / 4 ~ 1 인치 두께)

1/3 c.

호 이신 소스

1/3 c.

저염 간장

남부 프라이드 오크라 레시피 개척자 여성
2 큰술

포장 된 밝은 갈색 설탕

1 큰술

막걸리 식초

2 큰술

강판 껍질을 벗긴 신선한 생강

2 tsp.

Sriracha 및 더 많은 맛

갈은 마늘 정향

2 tsp.

옥수수 전분

4 큰술

땅콩 또는 식물성 기름

빨간색 및 / 또는 노란색 피망, 1/4 인치 두께로 슬라이스

여행자를 위한 성 크리스토퍼 기도

백미, 서빙 용

토핑 용 얇게 썬 파와 다진 고수

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  1. 곡물에 스테이크를 얇게 썰어 큰 그릇에 담습니다.
  2. 해상 소스, 간장, 흑설탕, 식초, 생강, 스리 라차, 마늘, 옥수수 전분을 별도의 그릇에 섞습니다. & frac14; 추가 스테이크와 토스와 함께 그릇에 소스의 컵. 5 ~ 10 분 동안 재워 둡니다.
  3. 큰 프라이팬에 기름 1 큰술을 넣고 중불에서 가열합니다. 피망의 절반을 추가하고 약 1 분 동안 반점이 검게 될 때까지 저으면서 요리합니다. 과자 굽는 판에 펴고 다른 1 큰술 기름과 남은 고추로 반복하십시오. 베이킹 시트에 추가하십시오. (고추를 펴서 찌는 것을 방지합니다.)
  4. 프라이팬에 기름 1 큰술을 추가합니다. 스테이크의 절반을 고른 층으로 추가하십시오. 색이 칠해지기 시작하도록 약 20 초 동안 조리 한 다음 고기가 더 이상 분홍색이 될 때까지 30 초 더 조리를 계속합니다. 접시에 스테이크를 비 웁니다. 남은 기름과 스테이크로 반복합니다.
  5. 스테이크와 후추를 프라이팬에 다시 넣고 남은 소스를 넣고 저어줍니다. 모든 것이 잘 코팅 될 때까지 약 1 분 동안 요리합니다. 밥 위에 얹고 파와 고수를 얹습니다.
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