구운 치킨 & 파인애플 퀘사 디아

Grilled Chicken Pineapple Quesadillas



천사 수를 찾으십시오

내가 보았지만 주문하지 않았고 그 이후로 꿈꿔 왔던 Hard Rock 레시피에 대한 맛있는 테이크. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :6서빙 준비 시간 :0시간열 다섯 요리 시간 :0시간25 총 시간:0시간40 성분8 전체 밀가루 또띠야 버터 또는 마가린 2 C. 구운 파인애플, 슬라이스 순살, 껍질없는 닭 가슴살 소금과 후추, 맛보기 3 c. 몬터레이 잭 치즈, 강판 1 전체 Jalapeno, 슬라이스 고수 3 큰술 바베큐 소스이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 (파인애플을 굽는 방법 : 쐐기를 자르고 꼬치에 붙이고 약한 불로 굽습니다. 얇게 자릅니다.)

(치킨을 두 드리려면 지퍼락 백에 넣고 망치 나 큰 캔으로 두드리면 균일 한 두께가됩니다.)

소금과 후추와 케이준 스파이스 (또는 커민 / 카이엔 등)를 뿌립니다. 그릴 팬에 올리브 오일을 뿌리고 끝날 때까지 양쪽을 굽고 바베큐 소스로 닦습니다. 따로 놓고 매우 얇게 자릅니다.

중불로 철판을 데우고 지글 지글 버터 나 마가린을 팬에 넣습니다. 약간 따뜻하게하고 양쪽에 토틸라를 토스트 한 다음 철판에서 꺼내 옆에 둡니다.

조립하려면 갈은 몬터레이 잭과 함께 4 개의 갈색 토르티야를 뿌립니다. 닭고기 조각을 표면에 고르게 배열하십시오. 파인애플 슬라이스와 할라피뇨 슬라이스를 추가합니다. 고수에 뿌린다. 원하는 경우 추가 바베큐 소스를 위에 뿌립니다. 두 번째 갈색 또띠아를 각 위에 추가하십시오. (이 시점에서 네 개의 완전한 퀘사 디아를 갖게됩니다.)

치즈가 녹을 때까지 오븐에 넣고 데우거나 프라이팬에 다시 넣어 데 웁니다. 각 퀘사 디아를 6 개의 쐐기로 자릅니다. 사워 크림, 피코 데 갈로, 라임 웨지와 함께 제공합니다.

우리는 일요일 정오 쯤 올랜도에서 돌아 왔고, 식료품 점에서 잠시 멈춰서 길고 황량한 자갈길을 따라 내려가는 길고 황량한 드라이브를 마친 후, 나는 곧장… 부엌으로 향했습니다. 나는 정확히 2 주 동안 사라졌습니다.



하나님은 나의 증인 이시니 다시는 집을 떠나지 않을 것입니다!

다음주까지.

우리는 플로리다에있는 내내 식당에서 (분명히) 식사를했고 Hard Rock Cafe에서 두 번 먹었습니다. 두 번 다 웨이트리스가 제안한 것을 주문했습니다 (저는 취미입니다. 그냥 맛있는 걸 가져와 , 내가 말하다. 이상합니다.) 그러나 메뉴에있는 퀘사 디아를 주문하지 않은 것을 후회했습니다. 하나는 구운 치킨, 치즈, (준비 되었습니까?) 구운 파인애플이 들어 있습니다.



나는 구운 파인애플을 좋아한다. 하지만 퀘사 디야 안에 몇 가지를 집어 넣는 일은 한 번도 없었습니다. 때로는 시간이 걸립니다.

그래서 일요일에 집에 돌아온 지 한 시간 안에 하나를 채찍질했습니다. 나는 그것을 내 마음에서 벗어나 내 인생을 계속해야했다.




필요한 것은 다음과 같습니다. 밀가루 또띠야, 몬터레이 잭 치즈, 파인애플, 고수, 닭 가슴살, 바비큐 소스…

파인애플의 상단을 잘라내십시오…

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그리고 바닥을 해킹하십시오.

그런 다음 중간을 해킹합니다.

해킹, 해킹, 해킹.

그런 다음 네 개의 쐐기로 자릅니다 ...

그런 다음 4 개의 쐐기를 잘라 8 개의 쐐기를 만듭니다.

그런 다음 각 쐐기에서 단단한 삼각형 코어를 자릅니다.

그들은 다소 힘들고 쓸모가 없습니다.

다음으로 딱딱하고 가시가 많은 피부를 잘라냅니다.

파인애플에 꼬챙이를 세로로 꽂습니다.

그릴 팬에 꼬챙이를 놓고 중불에서 중불로 올리세요.

그릴 때 파인애플을 움직 이세요…

도마에서 제거하고 얇게 자릅니다. 몇 조각을 먹습니다. 행복에 기절합니다.

구운 파인애플은… 굉장합니다. 이 시점에서 주사위를 던져 원하는 경우 살사로 바꿀 수 있습니다. 냠!

닭 가슴살을 큰 비닐 봉지에 넣고 망치 나 크고 무거운 캔으로 납작하게 두 드린다.

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내 망치는 우리 연못의 바닥에 있습니다. 양해 해 주셔서 감사합니다.

접시에 닭고기를 놓고 소금과 후추를 뿌린다.

다음으로 커민, 카이엔, 타코 조미료 등 원하는 향신료를 뿌립니다.

이 물건을 사용했습니다. 매워요, 자기

다음으로, 닭고기를 그릴 팬 (또는 그런 종류의 경우 그릴)에 던져서 굽습니다!

그런 종류의 경우 약간의 바베큐 소스를 따르십시오.

그릴 팬에서 닭고기를 꺼냅니다…

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닭 가슴살은 얇게 썰어 따로 보관합니다.

다음으로, 프라이팬에 토르티야를 미리 굽습니다. 버터 나 마가린을 잠시 휘젓고 또띠아를 뿌린 다음 양면을 1 ~ 2 분 동안 요리합니다. 8 개의 토르티야가 모두 갈색이 될 때까지이 작업을 수행하고 더미에 보관합니다.

다음으로 몬터레이 잭 치즈를 갈아주세요. 미리 빻은 재료를 사용해도되지만 옥수수 전분으로 코팅되어 삶을 망칠 것입니다. 그러나 계속해서 사용하십시오! 괜찮을거야!

마지막으로 양념을 다룰 수 있으면 할라피뇨를 자릅니다.

나는 용기를 느꼈다.

조립하기…

강판 치즈 층으로 시작한 다음 상단 전체에 닭고기 조각을 배열하십시오.

다음으로 파인애플 슬라이스와 슬라이스 할라피뇨를 추가합니다.

냠!

마지막으로 바베큐 소스를 조금 더 뿌립니다.

그건 그렇고, 이것은 뜨거운 바베큐 소스입니다.

끝에 바비큐 소스를 넣을 필요가 없습니다.

여기 소스가없는 것입니다.

다 모이면 철판에 던져 ...

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또 다른 또띠아를 반으로 얹고 노릇 노릇하고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

퀘사 디아를 6 개의 쐐기로 자릅니다.

그리고 사워 크림, 피코 데가요, 많은 고수와 함께 제공하십시오.

맛있어 보이는!

여기에 인쇄용 편리한 멋쟁이가 있습니다. (참고 : Le Creuset 소시지를 놓친 경우 여기에 게시물이 있습니다.)

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