에그 노크 크림 브륄 레

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부드러운 에그 노그 맛의 크림 브륄 레, 휴일 파티에 딱! 매운 관점의 Sommer Collier에서. 광고-수익률 아래 계속 읽기 :12서빙 준비 시간 :0시간5분 요리 시간 :0시간35분 총 시간:0시간40분 성분3 1/2 c. 헤비 크림 8 큰 달걀 노른자 1 C. 설탕, 분할 1/2 c. 버번 또는 스파이스 럼 1 큰술 바닐라 추출물 1 1/2 tsp. 육두구 1 소금 꼬집음이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 325ºF로 예열합니다. 물을 반쯤 채운 9 X 13 인치 베이킹 접시를 오븐 하단 선반에 놓고 증기를 만듭니다. 두 번째 오븐 선반을 중간 위치로 설정합니다. 10 인치 세라믹 타르트 팬에 버터를 바르고 따로 보관합니다.

큰 그릇에 & frac34; 컵 설탕, 바닐라, 육두구 및 소금.

크림을 소스 냄비에 붓고 끓을 때까지 중불로 설정합니다. 그런 다음 불을 끄십시오.

계란 혼합물을 열렬히 휘젓고 뜨거운 크림을 계란에 천천히 부으십시오. 계란이 뒤섞이지 않도록 빠르게 휘젓고 천천히 부 으세요. 버번을 휘젓습니다. 그런 다음 완성 된 혼합물을 준비된 타트 팬에 붓습니다.

중앙 랙에서 30 분 동안 굽습니다. 가장자리는 단단해야하고 중앙은 약간 흔들려 야합니다. 오븐에서 팬을 꺼내 다루기 쉬울 때까지 식 힙니다. 그런 다음 플라스틱 랩으로 뚜껑을 덮고 최소 4 시간 동안 식 힙니다.

서빙하기 전에 남은 & frac14; 커스터드 위에 컵 설탕.

오븐을 브로 일 위에 놓고 선반을 맨 위에 놓습니다. 설탕이 어두워지고 캐러멜 화 될 때까지 1-2 분 동안 굽습니다. 팬에서 눈을 떼지 마세요. 설탕은 몇 초 만에 육계 밑에서 검게 변할 수 있습니다. 캐러멜을 입히면 표면을 깨서 제공하십시오!

오늘 멋진 매시업을 준비했습니다. 제가 가장 좋아하는 명절 간식 인 에그 노그와 크림 브륄 레의 조합입니다!

411 숫자 의미

에그 노 그는 대부분의 사람들이 그것을 좋아하거나 크게 경멸하는 강한 반응을 보이는 아이템 중 하나입니다. 에그 노 그를 싫어하는 사람은 일반적으로 맛보다는 질감과 더 관련이 있습니다.

개인적으로 저는 에그 노그 풍미의 열렬한 팬이지만 동의합니다. 대부분의 상점에서 구입하는 에그 노 그의 매우 두꺼운 질감으로 인해 조금씩 마시기가 어렵습니다. 내 겸손한 의견으로는 수제 에그 노 그가 훨씬 우수합니다.

올해는 부드러 우면서도 부드러운 에그 노 그의 질감을 경험할 때마다 마음이 크림 브륄 레로 헤매고 있다는 사실을 깨달았고, 나는 아마도 에그 노 그를 마시는 것보다 먹는 것이 더 좋을 것 같다는 생각을했습니다. 에그 노그와 크림 브륄 레가 달걀, 크림, 설탕, 바닐라와 같은 유사한 기본 성분을 가지고 있다는 점을 고려하면 쉽게 전환 할 수 있습니다.

그래서 저는 숟가락을 가라 앉힐 수있는 에그 노그 레시피를 만들기 시작했습니다. 캐러멜 처리 된 슈가 탑으로 장식되었습니다!